- Salmone - Kilogram ea 1-1,300 (U ka sebelisa tlhapi leha e le efe e khubelu)
- Moea oa soy - 1/3 senoelo (U tla hloka likhaba tse ling tse peli tsa soy sauce ho tlotsa letlalo la litlhapi.)
- Sirapa ea maple - 1/2 senoelo (Ho e-na le sirase ea maple, u ka sebelisa mahe a linotsi, ka mohlala, buckwheat.) Sirapo e 'ngoe e tla ea ho senya letlalo la litlhapi.)
- Mofubelu o mofubelu o mofubelu - - Ho latsoa
1. Hlatsoa le ho khaola salmon ka likotoana tse lekaneng, ka 200-220 g 2. Etsa 'me u kopanya senoelo sa 1/3 sa sirase ea maple (kapa mahe a linotsi a metsi) le sauce ea soy 3. Sejo se loketseng, likotoana tsa salmon ka marinade ea sirapo le soya mongobo. Beha sehatsetsing metsotso e 10-15. 4. Likhaba tse peli tsa moriri oa soy le 1/4 ea sirapo (mahe a linotši), o futhumetseng ka sekotlolo, o tlisa ho fokotsa le ho tlosa mocheso. 5. Khetha salmon ho tloha firiji, pepere ka 'ngoe ka pepere e ncha. 6. Koetlisa grill ka soneblomo kapa oli ea mohloaare (o ka sebelisa thaole ea pampiri ho etsa sena) e le hore litlhapi li se ke tsa khomarela. Beha likotoana holim'a grate (letlalo holimo) ebe u chesa ka grill. 7. Kamor'a metsotso e meraro, fetola likotoana tsa salmon 'me u tšollele mongobo. 8. Kamora 'ngoe metsotso e' meli, khutlisetsa litlhapi hape 'me u tšollele mongobo. Bake ka metsotso e seng mekae. 9. Sebeletsa salmone ka lemon kapa, haeba ho khoneha, ka salate e tala. E khahleha!
Litšebeletso: 6