- Kolobe - meno a 8
- Letsoai - - Ho latsoa
- Meroho ea meroho - 0,5 litres
Lijo: Metsose ea banna e entsoe ka konofolo, letsoai le meroho kapa moro. Ka linako tse ling, asene e sebelisoa e le motsoako o mong hape. Matlotlo le Tšimoloho: Hering ea moriana e tloaelehile Romania le Moldova. Ho se ho fetile nako ho lumeloa hore ho ja moriana oa monna ke thibelo e ntle ea serame le ho thusa ho matlafatsa sesole sa 'mele. Kopo: Monate oa monna o kopantsoe hantle le lijana ho tloha nama le likhoho. Lejoe lena le fuoa lijana tsa lijo tsa Moldova, tse phehiloeng ka gratin - bone, kyrnce, mite. Leqhoa la monna le na le lijana tsa limela le litlhapi. Lisepe tsa ho pheha: Ho etsa moriana oa konofolo, konofolo e kenngoa ka letsoai sekhethong se ikhethang 'me ho na le moroho o loketseng oa meroho kapa oa nama. Litlhahiso Chef: Ho khothalletsoa ho sebelisa moriana oa monna e le ho tlatsa litlhapi tse phehiloeng. Monna o fana ka lijana ho latsoa lijo le li-piquant, tatso ea konofolo.
Litšebeletso: 4