Se boleloang ke lijo tsa kosher ke hore batho ba ja lihlahisoa tsa bohlokoa haholo le tsa tikoloho. Ho phaella moo, tsela ena ea ho ja e nahanoa ebile e utloahala, ho finyella melao ea kosher (kashrut) - melao e tiisitsoeng le mekhoa ea bolumeli ba Sejuda. Le hoja batho ba bangata ba batlang lijo tse nepahetseng melao ena ha ea bohlokoa, bakeng sa bona, lihlahisoa ke tsa bohlokoa. Mona, haeba e se ho qobella ntho e 'ngoe le e' ngoe e bonolo.
Lihlahisoa tsa lihlahisoa li na le letšoao le khethehileng la kosher le tiisang hore boleng ba boleng bo phahameng, thuso le botsoalle ba sehlahisoa. Ha e le hantle, lihlahisoa tsena li hloka chelete e ngata ho feta lihlahisoa tse tloaelehileng, 'me hoa utloahala hobane ho beha letšoao le ikhethang ho hloka tikoloho, e amang bohlokoa ba sehlahisoa leha e le sefe.
Ke habohlokoa hore re hlokomele hore melao ea Bajuda ha e sa ntse e batla lijo feela empa e boetse e batla likarolo tsohle tsa bophelo ka kakaretso. Ho ne ho e-na le litlhoko tsa mekhoa ea ho pheha lijo. Lentsoe "kosher" le fetoleloa ho tloha Seheberung e le "ho lekana", ho rona rona le bua ka lihlahisoa tse loketseng lijo.
Lihlahisoa tsa lihlahisoa.
Mona ke tse ling tsa lihlahisoa tse ka sehloohong tseo Torah e lokelang ho li ngola ka lijo tsa kosher.
Nama: pōli, nama ea khomo, konyana; liphoofolo tse hlaha tse hlaha - venison le nama ea elk.
Phoofolo e nkhang hamonate ke, haeba phoofolo e na le li-hooves, 'me e khona ho hlafuna moko. Haeba boemo bo le bong bo haella, nama ea phoofolo ha ea nkoa e le ea bohlokoa.
Ho phaella moo, ho na le boemo bo bong - ho bolaoa ha phoofolo ho tlameha ho etsoa ka tsela e itseng, hape ke habohlokoa hore nama ea phoofolo e hlabiloeng e sebetsane hantle. Hape sena se eketsa litšenyehelo tsa nama.
Litlhapi tsa Kosher li khetholloa ke matšoao a mabeli a mantlha - sekala le litlhōrō. Hase litlhapi tsohle tse nang le sekala, tse bolelang hore ha li fokotsehe: sekhahla ha se na catfish, eels, sturgeon, shark; Black caviar le eona ha e hlokehe. Li-mollusks, li-crustaceans le li-oyster le tsona ha li hlokehe.
Tlhapi ha e bolele hore na ke lipontšo life tseo linonyana tsa linonyana li lokelang ho ba le tsona, empa libakeng tseo ho na le litlhaloso tsa linonyana tse joalo, haholo-holo liphoofolo tse jang liphoofolo le li-scavengers. Linonyana, tse kang liphoofolo, li tlameha ho nkoa hammer le ho phekoloa ka tsela e itseng.
U ke ke ua sebelisa litoeba (mebutlanyana le mebutlanyana) le likokoanyana, li-amphibi le lihahabi. Leha ho le joalo, Torah e etsa khethollo bakeng sa likokoanyana tse ling (mohlala, bakeng sa litsie). Tšebeliso ea mahe a linotsi e lumelloa, kaha ha e nkoa e le lihlahisoa tse hlahisoang ke 'mele oa linotsi (le linotši li tsejoa e le likokoanyana). Taba ea hore mahe a linotši ke sehlahisoa sa kosher se molemo, leha ho le joalo, bohle ba tseba hore mahe a linotši a hlahisoa ke linotši feela, 'me mahe a linotši ke sehlahisoa se hlahisang mosebetsi oa bohlokoa oa likokoanyana tsena.
Se boleloang ke phepo e nepahetseng: ho lokisetsa lihlahisoa tsa kosher.
Lihlahisoa tsa lebese le nama ha lia lokisetsoa hammoho, 'me li ke ke tsa chesoa ka tsela e ts'oanang. Boholo ba Bajuda ba lumelang ba sebelisa lijana tse sa tšoaneng bakeng sa ho lokisetsa lihlahisoa tsena ebile ba li boloka ka thoko. Ka tsela, mokhoa ona o hloka litekanyetso tse hloekileng, tseo linaheng tse ling li entsoeng ke litšebeletso tse khethehileng. 'Me Bajuda ba bang ba pheha nama le lihlahisoa tsa lebese ka mahlakoreng a fapaneng, leha ho le joalo sena ha se amane le phepo e nepahetseng kapa ho lumellana ha lihlahisoa.
Bajuda ba lumelang ba sebelisa lihlahisoa tsa lebese, lihora tse 6 feela ka mor'a ho amohela lihlahisoa tsa nama, mokhoa ona o tla ba molemo ho sebetsa. Tse ling ka mor'a lebese li ja lihlahisoa tsa nama kamora 'metsotso e 30, e le hantle, e sa le pele haholo, empa e molemo ho feta ho sebelisa tsohle ka nako e le' ngoe. Ka mor'a ho ja chisi, nama e sebelisoa hantle ka mor'a lihora tse 6.
Ho lokela ho hopoloa hore lebese le lokela ho ba liphoofolo tse tsitsitseng: rabi ea tšeptjoang o tlameha ho ba teng mme a latele ts'ebetso ea ho pata le ho lokisetsa lihlahisoa.
Bohobe ba bohobe le bona bo lokela ho ba Mojuda, ha a ntse a lokela ho arohana le ho chesa pente e nyenyane. Haeba bohobe bo koetsoe ka ho hlakiloeng ka bongata, ka nako eo bulela ka ontong, 'me u shebe mokhoa oa ho baka oa Mojuda.
Li-mahe li lokela ho pheha likotoana tse tharo lipitsa tse khethehileng, ha li le mahlahareng a mali li lokela ho hlatsuoa.
Lihlahisoa tsa meroho. Ho ka 'na ha bonahala eka ntho e' ngoe le e 'ngoe e bonolo, empa joalokaha ho boletsoe ka holimo, Torah e hanela tšebeliso ea liboko le likokoanyana, kahoo balumeli ba hlophisa ka har'a phofo, meroho, lijo-thollo, limela, monokotsoai, meroho le litholoana. Ba bangata ba rona ha re nahane ka bohlokoa haholo ho sena, leha ho le joalo, haholo-holo ho sebelisa litholoana tsa liboko ho netefatsa hore ha ho na motho ea tla li etsa.
Li-wine le li-drink.
Ka veine ea kosher, ntho e 'ngoe le e' ngoe e thata haholo, kahoo veine ena e theko e boima haholo ho feta veine ea boleng ba Spain le French. Sena se bakoa ke hore veine ea kosher e hlahisoa feela ke Bajuda, morara o kotuloa ka nako e khethehileng, 'me nako ea serapa sa morara e tlameha ho ba le bonyane lilemo tse 4. Leha ho le joalo, Bajuda ba tsoala serapa sa morara hang ka lilemo tse supileng.
Pele ba qala ho hlahisa veine, Bajuda ba etsa thapelo le mahlabelo, nakong eo semela, e leng molao, e emisa mekhoa e setseng ea tlhahiso. Hape, Bajuda ba lula ba senya melaetsa le lisebelisoa, mokhoa ona o na le litlhaloso tse peli: li-disinfects tsa pele, tsa bobeli-tsa bolumeli.
Ka Moqebelo, tlhahiso ha e sebetse, haeba mokhoa oa ho pheha veine o bonoa ke motho ea kantle, mokhoa ona o qala ho ncha. 'Me haeba e se Mojuda (Mofora kapa Mojeremane) a ama lihlahisoa tse neng li reretsoe ho lokisetsa veine e joalo, joale veine ea fetoha e sa kosher (melao-motheo ea ho hlahisa le ho ja hantle, mona ha e bapalle karolo leha e le efe).
Melao ea Iseraele mabapi le lijo le phepo e amana ka ho toba le bolumeli ba bona, 'me ha ba karolo ea batho ba linaheng tse ling, ke ka lebaka leo u sa lokelang ho bitsa lihlahisoa tse itseng kosher hobane feela li le botsoalle le tsa tlhaho.
Ha e le lino tse tahang tse entsoeng ka morara, mona Bajuda ba na le maikutlo a bona: batho ba bangata ba ka sebelisa lino tse joalo litšebeletsong tsa bolumeli. Ka hona, ho ka khoneha ho thibela lino tse entsoeng ka monokotšoai le litholoana tse ling, empa mona ke morara feela, kahoo re ka fihlela qeto ea hore ho na le litloaelo tsa bolumeli ho feta melao-motheo ea bophelo bo botle le phepo.
Ka hona, ho hlakile hore melao le litemoso tsa Torah, le hoja ka tsela e itseng li amana le phepo e nepahetseng, ke mokhoa oa bolumeli, 'me ha li na kamano le phepo e nepahetseng le melemo ea phepo.