Solo, duets, trio ...
Pono e ncha ea mokhoa oa ho cheka e ile ea bontšoa qetellong ea lekholo la bo20 la lilemo ke setsebi sa setsebi sa mafu a bitsoang Ivan Pavlov. O ile a pheha khang ea hore hase lijo tsohle tse fumanoang ka tsela e ts'oanang le ka nako e le 'ngoe, kaha li tšoaroa ka li-enzyme tse sa tšoaneng likarolong tse sa tšoaneng tsa pampiri ea meno. Pavlov e fumane li-enzyme tse 'maloa tsa ho senya, kapa lero la gastric: lebese, bohobe le nama. Kahoo, lilemong tse fetang lekholo tse fetileng, ho ile ha tsejoa hore sandwich ea ham e etsa hore pampiri ea meno e sebetse ka nako e le 'ngoe ka mekhoa e' meli. Haeba u noa kopi ea kofi le lebese, joale ka tse tharo. Haeba kofi e le monate, 'me ka tloaelo mafura a mafura ke koluoa, ho latela ngaka ea Amerika ea bitsoang Herbert Shelton, ea ileng a tsamaea tseleng e nang le litente. Ho ea ka Shelton, lijo feela tse entsoeng ka lihlahisoa tse "nepahetseng" li arohanngoa ka ho feletseng, ke hore, li silafatsoa 'me li molemo ho' mele. Hase feela ka li-enzyme. Bakeng sa ho hlaphoheloa ha liprotheine, mohlala, sehlahisoa se na le acidic. 'Me bakeng sa phekolo ea lijo tse nang le starchy tikoloho ea alkaline e hlokahalang.
Mekhoa e sa buuoang
Cutlets. Malapeng a mangata e ntse e le e 'ngoe ea lijana tse ratoang ka ho fetisisa. Re tla nka sebaka sa bohobe, re kolobetsoe lebese le meroho e nang le serame. Motsoako leha e le ofe oa meroho, ntle le ho qhibiliha, ho sila, ho kopanya le nama e nyenyane, litlama le liiee. Letsoai, pepere, e le 'ngoe ea protheine e tala -' me u ka pheha cutlets e lumellanang haholo.
- Borsch
Se ke ua sebelisa nama empa moro oa meroho - e se e le halofo ea mathata. Ho ba le sebaka se ke keng sa hlokomeloa haeba meroho e feta, ebe e beha litapole ka mokhoa oa tšoantšetso - e le 'ngoe. Empa u se ke ua ikoahlaela garlic le litlama-li-spice! 'Me joale ka lipoleiti - sengoathoana sa nama.
- Paseka le pizza
Bohobe bo lumellana haholo le tranelate (eseng le lebese)! Ho feta le meroho e tloaelehileng. 'Nete, litamati, mohlomong, ha li li-comrades, empa lijana tse peli ha li na tse ngata ho lla. Ntho e ka sehloohong ke ho sebelisa lijo tsa leoatle k'hamphaning ena, eseng salami le ham.
- Pelmeni, khinkali, manti
Pelo ea sebele, pel'meshki e ntle feela hobane e tlisa thabo. Ha re letsatsi le leng le le leng! Hase kilogramme. Haeba u ke ke ua arola hlama le ho kenya lintho, bonyane noa pele le ka mor'a tee e tala. Potso: ke joang sandwich e nang le ham e tla chekoa? Karabo ke: butle-butle ebile e thata, hobane li-enzyme tsa "bohobe" le "nama" li hloka maemo a fapaneng, 'me li kena-kenana. Kahoo khopolo ea "phepo e nepahetseng" e hlahile, eo ho eona lijo tse ngata tsa Amerika - William Hay, Susan Somers, Judy Meisel le Shelton (seaparo sa moeta-pele) li thehiloe. Ho ba latela, lijo tse le 'ngoe ha li khone ho kenyelletsa lihlahisoa tse sa lumellaneng.
Ka mohlala:
• nama, tlhapi le likhoho - ka bohobe, lijo-thollo le meroho e nang le starchy;
• bohobe le lijo-thollo - ka mahe a linotsi, jeme le lipompong tse ling;
• lihlahisoa tsa lebese le bolila le chisi ea chisi - ka tsoekere. Haholo-holo "li-noncompany" lihlahisoa li ne li e-na le melon (feela), nama le litlhapi (tse jeoa feela ka meroho e seng mongobo), lebese (haholo-holo solo, empa tse ling li lumellana le litholoana tse monate esita le meroho ea starchy). Re tla fana ka ode e fapaneng ho lihlahisoa tsa lebese tse bolila. Li kopantsoe feela ka litholoana, meroho, chisi le linate, empa li ka kopana joang! Yoghurts le curds, kefir le melee smoothies, hammoho le lipalo tsa aerobatics - Greek salate e nang le lesoba le bonolo, Segorgia "napagi" - kottage cheese e nang le mint, Italian lasagna e se nang pasta - ho tloha meroho le chisi ... 'Me sena sohle se sebetsa pampiring ea meno ka nako e le' ngoe le balemi ba lirapa, kaha e hloekisa likokoana-hloko ho tsoa maleng 'me e "limela" ka lacto- le bifidobacteria e nang le thuso. Lihlahisoa tsa lebese la motsoako li nkoa e le li-probiotics tsa tlhaho - karolo ea lijo tse tloaelehileng tse sebetsang kajeno.
Re kopanela ka nako
Litholoana tsa monokotšoa hoo e batlang e le lingaka tsohle li eletsoa hore li sebelise ka thōko ho lijo tse ka sehloohong. Feela, apole kapa plum e chekoa ka potlako hoo ho se nang lebaka la ho li lieha ka mpeng ka ho lebella lijo tse ling tse ngata tse thibelang ho itšireletsa. Ho feta moo, litholoana tse monate le monokotsoai li fapane ka ho feletseng le lebese, tranelate e bolila, linate - bonyane li etsa parfait, bonyane pannakottu.
Li noa. Oho, eseng le cola - esita le metsi ohle a tafole a khothalletsoa hore a arohane le lijo 'me a tlosoe bonyane halofo ea hora: mokelikeli o fokotsa mosebetsi oa lero la gastric. Empa haeba u se u lutse tafoleng 'me u hlile u batla ho noa, ho molemo ho etsa sena pele u ja.
Joale hoo e ka bang ka palo
Ho fapana le batho ba bangata ba phepo e nepahetseng, litsebi tsa kelello li lumela hore lipolelo tsa bophelo li kang "Ha ke mohla ke jang phofo le monate" - ha se khethollo. Ho e-na le hoo, re ile ra kopana le metsoalle ka lekarecheng - thaba, laela carbonara eo u e ratang, polenta kapa cheesecake. Empa! Sejo sena se "potolohile" ka mokhoa o tsotehang - sekhase sa meroho e mecha, miso sopho, tee e tala. Ho feta moo pele le ka mor'a mokete, ha re bapale ka li-buns, empa re ja k'halori e tlaase ea khase kapa kolifulare, liperekisi, likomkomere. Eo ke ... re khutlela tlhakong. Ka hona, ho tlosa lijo tse tloaelehileng feela ka mefuta e le 'ngoe le ho nahana ka lijo tsa letsatsi le leng le le leng, re tla ithuta ho phela tumellanong - eseng le Shelton, empa ka' mele ea rona.
Beet Dessert
4 liphallelo
- Li-beet tse 2 tse mahareng
- 600 g ya lebese le khabisitsoeng
- nyenyane ea coriander
- 1 tbsp. l. oli ea soneblomo oli e sa hloekisoang
- 1 h .1. coriander dipeo
- letsoai, pepere e ncha e le mobu
Tšoaea li-beet tse hlatsoitsoeng ka har'a foil le ho cheha ka ontong ea preheated ho 180 ° C ho fihlela bonolo, hoo e ka bang hora le metsotso e 15. Ho pholile, ho hloekile, ho etsoa likarolo tse sa fetoheng. Preheat coriander peo mobung o omeletseng o omileng holim'a mollo o monyenyane, metsotso e le 1. A coriander, arola makhasi, khaola ea stems khabeloa. Kopanya li-beet, lebese le khutsitsoeng, li-cilantro stems, coriander, oli, letsoai le pepere ho latsoa. Ho otla ho fihlela homogeneity. Pholile, fafatsa makhasi a cilantro.
Puff le blueberries le tsokolate
Litšebeletso tse 8
- 500 g bohobe ba tomoso hlama
- 400 g ya blueberries (e ka bolokoa)
- 100 g ya chokolete e lefifi (kakao e fetang 00%)
- Yolk
- 1.5 tsp. cornstarch
- tsoekere e sootho
- ho hlajoa ka tranelate
Fresh blueberries li fafatsoa ka starch, leqhoa ho fafatsa ntle le tšitiso, pele ho sebelisoa. U se ke ua phalla, khaola hlama ka libakeng tse 8 kapa marenyane. E 'ngoe le e' ngoe ea tsona e kenyelitsoe hanyenyane e le hore "moralo" o bophara ba 1.5 cm o hlahisoe. Beha boikhohomoso holim'a pampiri ea ho baka e koahetsoeng ka letlalo ka thōko ho e mong. Roba tsokolate ka likotoana 'me u qhibilihe ka ho hlapa metsi. E qhibilihisitsoe hlama e 'ngoe le e' ngoe ka hare ka tsokolate e qhibilihisitsoeng, ntle le ho ama setšoantšo. Lubate ka yolk. Ka tsokolate hang-hang kenya li-berberries ho monokotšoai (li-monokotsoai li lokela ho lula). Beha sefuba ka ontong ea preheated ka metsotso e 180 metsotso e 20. Ebe o tlosa, o abela li-blueberries tse setseng, le fafatsa tsoekere ho latsoa ebe o khutlela ka ontong ka metsotso e meng e 5. Sebeletsa boikhohomoso bo futhumetseng ka tranelate e shapuoa.
Motsoako le ho tlosa
Bahanyetsi ba "lijo tse fapaneng" ba lumela hore mokhoa oa ho cheka ka tsela e bonolo joalo ha o lumellane. Tlas'a mosebetsi oa ho arola lijo, li-enzyme hase feela lijo tsa gastric, empa hape "lihlopha tse tlaase" li bohale, ka mohlala, lero la pancreatic. Ha a tsotelle hore na a sebetse joang - esita le makhooa, le hoja a le mafura kapa lik'habohaedreite. Empa, mohlomong, phehisano e ka sehloohong ntoeng khahlanong le khopolo ea Amerika ke mokhoa oa ho ja lijo tsa histori. Ho ea ka Shelton, pheho eohle ea setso e fosahetse. Li-pie tsa Russia (tomoso hlama, tlhapi-nama-mahe-k'habeche) le Seburkina borsch (nama, meroho, linaoa kapa li-mushroom). Senyesemane lijo tsa hoseng (oatmeal, lehe, bacon, bagel le jeme) le sopho ea French eiee (onion, chisi, tranelate, crackers). Lijo tsa Italy li fumaneha ka bongata: pasta le pizza li ile tsa oela k'hamphani e mpe ka nako e fetileng. Tomate le pelepele hammoho le ham le salami, shrimps le mussels, chisi, tranelate ... Khopolo-taba, sebaka sa lehae sa linaha, Celentano le vendetta ha baa lokela ho ba 'mapa oa lefatše! 'Me o joalo. Leha ho le joalo, ho sa tsotellehe hore na re tšoara khopolo ea Shelton joang, u tla lumellana le hore: lehlabula le litapole ke ntho e le 'ngoe,' me ka k'hamphani e apetsoeng ka linoko tsa meroho - e 'ngoe. Esita le haeba o lumellana le lijana ka lik'halori (mohlala, eketsa oli e ngata ea mohloaare ho meroho), re tla bona: ho tloha kgetho ea pele e hula borokong bo tebileng, ho tloha ho bobeli-ho ea ho fepa. Mohlomong tse ling tsa lijo tse fapaneng li ntse li sebetsa? 'Me haeba ntle le litsamaiso leha e le life tsa ho sutumelletsa lihlooho tsa "Soviet" tsa mahlakoreng le sandwiches, re ka' na ra se ke ra lahleheloa, empa reka. Meroho ka mokhoa leha e le ofe (eseng litapole haholo-holo eseng pasta!) - k'hamphani e ntle ea nama le tlhapi. Haeba nako e le khathatso, kamehla u ka ba le sephutheloana sa zucchini, pepere, broccoli ka sehatsetsing ... Bakeng sa sandwich ea hoseng, re tla leka ho se behe nama, empa e le chisi kapa chisi, mme re ba etse metsoalle e molemo ka mpeng, hammoho le lekhasi la lettuce le sprig ea parsley. Mona ha ho na pelaelo: likomkomere, k'habeche, zucchini, meroho le "silage" e meng e kopane ka ho phethahetseng, ka ho toba, ka lihlahisoa tsohle (ntle le lebese).