- Chicken sebete - 1 Kilogram
- Letsoai - 1 Teaspoon (ho latsoa)
- Coriander ka linaoa - 1 Teaspoon
- Zira - 1 Pinch
- Pepere mobu o motsu - 1-2 Kopanya
- Likhohla tsa tea - likhabapo tse 2 (tee e ntšo kapa e tala)
Haeba u ne u batla ho pheha shish ke e monate le e sa tloaelehang, ke hore u fihle atereseng. Sebelisa recipe e bonolo bakeng sa kebab ea khoho ea khoho - mme u atlehile ka 100%! Ha u e-na le nako le chelete e fokolang, u tla fumana lijo tse sa tloaelehang, tse monate, tse nang le lero le tsa bohlokoa haholo. Hona joale ke tla u bolella mokhoa oa ho etsa shish kebab ho tsoa sebeng sa chicken. Tlhahiso e bonolo ea shish kebab e tsoang sebeng sa chicken: 1. Pele ho tsohle, bree tee. Tlatsa palo e hlokahalang ea makhasi a tee ka likhalase tse peli tsa metsi a belang. 2. Hloekisa sebete, hlatsoe le ho khaola ka likotoana tse lekana. 3. Re kenya lijana tse tebileng. Eketsa letsoai, pepere, zir le coriander ho sebete. Karolo e nyenyane ea lijo tsa coriander e ka senyeha. 4. Tlatsa ka makhasi a tee a hloekileng ebe u tsamaea hoo e ka bang hora e le hore u tsamaee. 5. Likotoana tsa sebete tsa li-bamboo. Re leka ho kenya mokokotlo e le hore peo ea zira le coriander e lule sebeteng. 6. Re romella ho grill. Metsotso e 10-15 - le sejana sa rona se se se loketse. Haeba shish kebab e lokeloa ho phehoa ka lithupa tsa mashala, ke ho lakatsehang ho fokotsa lithupa bakeng sa hora ka metsing e le hore ba se ke ba tšoara mollo ka nako eo. U ka sebeletsa meroho kapa li-mushroom ho joalo joalo. Mahlohonolo!
Litšebeletso: 5-6