Sopho e tšoeu le raese Rice ka sopho bakeng sa ba bangata e amahanngoa le Harcho, 'me ha ho le joalo ho na le lipepe tse ling tse nang le lijalo. Hoa hlokahala ho sheba feela. Ho tloha bongoaneng, re 'nile ra bululeloa ke sopho ea sesepa' me ha re na likhang. Ha re shebe taba ena ka ho qaqileng haholoanyane. Ntlha ea pele, sopho e fana ka setopo sa lijo tse nang le phepo e nepahetseng: lik'habohaedreite, mafura, liprotheine le livithamine. Sena se tloaelehile ts'ebetsong ea lik'hemik'hale. Ea bobeli, sopho ke lijo tse jeoang, 'me ka hona li na le thuso. Ha e le hantle, ke habohlokoa hore re bolelle hore sesepa tsohle ha li na thuso. Bakeng sa batho ba nang le gastritis, acidity le zilonda, ha ho kgothaletswe ho ja sopho e entsoeng ka mafura a moro. Sejo sena se etsa hore ho be le tokoloho e khōloanyane ea hydrochloric acid. U se ke ua lebala hore pele nama ea moro e molemo ho kopanya. E na le mesaletsa ea lihlahisoa tse kotsi, tseo phoofolo e feptjoang.
Lijo:- Ripe e telele ea lijo-thollo 100 g
- Aniee 1 pc.
- Garlic 2 clove
- Cheese e entsoeng 200 g
- Butter 30 g
- Tlhapa fatše mongobo o 4
- Fresh dill 0.25 sehlopha
- Cilantro e ncha 0.25 sehlopha
- Lekhasi la Bay la boraro.
- Letsoai 0.5 tsp.
- Bohobe ba 200 g
- Provencal herbs 4 pinch
- Oli ea mohloaare 1 tbsp. l.
- Mohato oa 1 Bakeng sa sopho ena eo u tla e hloka: raese, onion, konofolo, lero la metsi, botoro, meroho (re ile ra nka coriander le dill), bohobe ba maobane le Provence litlama tsa croutons.
- Mohato oa 2 Hlatsoa raese ho fihlela metsi a hlakile. Fetisetsa pan ka molumo oa 1.5-2 a etsang dilitara tse. Kenya metsi, eketsa Bay leaf mme u phehe ho fihlela halofo e phehoa, metsotso e ka bang 10.
- Mohato oa 3 Peel onion le konofolo le khaba ka khapa.
- Mohato oa 4 Ka paneng e monate, qhibiliha botoro 'me u tšela eiee ka konofolo ho fihlela khauta.
- Mohato oa 5 Add phae ea melted ho sopho le ho pheha bakeng sa metsotso e 2, e tsosang kamehla.
- Mohato oa 6 Lokisa li-croutons. Li-capu li tšela ka likotoana tse bohareng.
- Mohato oa 7 Bohobe bo monya ka pane, nako le litlama tsa provencal, ho fafatsa oli ea mohloaare.
- Mohato oa 8 Hlatsoa meroho 'me u li tšele ka li-napkins. Ho khethiloe ka ho feletseng.
- Mohato oa 9 Add phae ea eiee le konofolo ka sekotlolo, eketsa letsoai le pepere. Pheha metsotso e meraro ka mocheso o tlaase, o tsosang kamehla. E ntša sopho mollong. Koahela 'me u eme. Sebeletsa ka croutons le meroho.