Litlhapi tsa litlhapi Tilapia ke litlhapi tse monate tsa metsi a hloekileng tsa sehlopha sa litsebe, tse tsoang Afrika. Hona joale ke ntho e hlahisang liindasteri linaheng tse ngata tsa lefats'e, 'me thepa e tlaase ho feta mefuta ea litlhapi tsa lelapa la Cyprinidae. Sena se ata ka lebaka la hore se hōla ka potlako, se fihla boima ba 800-850 dikgerama, hape se na le tšireletso e phahameng ea mafu a mangata. Lijo tse monate, empa nama e tsitsitseng ea tilapia e na le liprotheine tse ngata, e ka phehoa ka litsela tse sa tšoaneng: Fry, pheha kapa o chesoe. Bakeng sa ba sa tšabe ho senya setšoantšo sena, kaha ba hlahisitse tlhapi ena feela ea lijo tse nang le tranelate e nang le monate o monate, recipe ea rona e fanoa. Pele o qala ho pheha, etsa bonnete ba hore o tlose letlalo ho setopo sa tilapia eo ue rekileng, e seng tatso e babatsehang e bohloko. Leha ho le joalo, hangata thekiso e tlisa lifofane tsa obozchkurennoe. Leka ho reka tilapia e batang haholo, ho seng joalo ka leqhoa le qhibilihang u ke ke ua lahleheloa ke boima ba litlhapi tse rekiloeng, empa hape le lisebelisoa tse molemo.
Lijo:- Tilapia fillet 1000g
- Khalase e monate 3 tbsp. l.
- Lemon 1 pc.
- Soneblomo e hloekisitsoeng oli ea soneblomo 3 tbsp. l.
- Pepere fatše 0.5 tsp.
- Letsoai 1 pinch
- Mohato oa 1 U ka nka litlhapi tse ling tse tšoeu ho lokisetsa sejana sena. Re hloka likoti tse 4-6 tsa litlhapi - ho itšetlehile ka boholo ba pitsa ea hao ea frying, li-fillets li lokela ho lla ka lehlakoreng le le leng kapa ho fumana se seng ka lehlakoreng le leng. Letlapa le lokela ho hlatsoa le ho omisoa ka thaole ea pampiri.
- Mohato oa 2 Kopanya 1 khase ea lemon, letsoai la letsoai le lepere.
- Mohato oa 3 Etsa sekoahelo sa ho baka kapa sekoahelo sa pan le foil le marase 1-2 tablespoons ea oli ea meroho.
- Mohato oa 4 Ebe o fafatsa tlase ea pan le halofo ea motsoako oa khase, pepere le letsoai.
- Mohato oa 5 Beha li-fillets ka holimo, o li tlose ka likhaba tse peli tsa oli ea meroho 'me u fafatse motsoako o setseng oa linoko. Re beha litlhapi, ntle le ho koaheloa ka foil, ka sehong sa preheated ho 180 ° C ka metsotso e 10.
- Mohato oa 6 Ka mor'a metsotso e 10 re tlosa sekheo ka ontong le mafura a mararo a 3-4 a tranelate e bolila 'me hape re e romela ka ontong ka metsotso e 10, ha re koale foil.
- Mohato oa 7 Qetellong ea lihlopha li ka fafatsoa ka makhasi a basil.