- Black currant - 1 Kilogram
- Metsi - 2-3 likhalase
- Tsoekere - 1.3 Kilogram
Monate o motle le o bolila oa black currant jeme hangata o hopotsa jelly. Ha ke e sebelise feela bakeng sa lijo tse nang le lijo tse ling, empa ke boetse ke li sebelisa ka cheese ea hlobo. Lintoana li lutse! K'hope ea ka ea ho pheha e le mohato o le mong, kahoo nako e tla fela e hlahise monokotsoai 'me e lumelle hore e tsoe ka sirapo ea tsoekere. Etsa jeme ea currant e ntšo - feela. U lokela ho latela mehato e latelang, eo ke ileng ka leka ho e penta ka hohle kamoo ho ka khonehang. Kahoo, joang ho etsa jeme ea batsho currant, ke re: 1. Lipalesa hlatsoa, hloekileng, khaola peduncles. E omella, e siea colander, kapa e behile thaole ea kichineng. Ke sebelisa thaole e teteaneng ea pampiri, ke e phuthela ka likaroloana tse ngata. 2. Pheha sirapo metsing le tsoekere. Ho etsa sena, tšela tsoekere ka tsoekere, kopanya, apara mollo o fokolang. Tsoela pele ho fihlela tsoekere e qhibiliha, 'me sirapo e ba e khanyang. 3. Hang ha lipilisi tsa sirapo li beha monokotsoai ho eona. U se ke ua kopanya, empa u li sisinye ho qoelisoa ka metsi. Tlosa mocheso 'me u tlohele ho ema lihora tse 5-6. 4. Ha lihora tse tšeletseng li feta, khutlisa sirapo ka monokotsoai ho ea mollong, pheha ho fihlela o itokisitse. Se ke la lebala ho tlosa foam! Jeme e phethiloeng e tla ba mafura. 5. Tšela holim'a linkho tse thibelang sesepa 'me u li qete ka mokhoa o tloaelehileng. Lula sebakeng se phodileng. Phofu ena ha e etsoe. Mahlohonolo!
Litšebeletso: 10