Botvina ka likomkomere

Ho pheha botvigny ho molemo ho nka kvass e bolila. Ho bottara ho molemo ka ho arohana. Lisebelisoa:

• sorrel - 600 Grams
• Fresh likomkomere - likotoana tse 6
• eiee e tala - ho latsoa
• dill - Ho latsoa
• mosetareta - 1/2 teaspoonfuls (kapa teaspoon e 1 ea horseradish)
• Letsoai le tsoekere - Ho latsoa
• kvass - 1,5 a etsang dilitara tse

Litaelo

Ho pheha botvigny ho molemo ho nka kvass e bolila. Ho hotle ho sebeletsa leqhoa ka thōko ka boteng. Litokisetso: Hlatsoa 'me u hlatsoe sorrel tlas'a metsi a batang. Pheha sorrel ka lero la eona, lumella ho pholile le ho hlakola ka sieve. Khaola letlalo la likomkomere, khaola likotoana. Senya lieiee e tala (kapa dill mane), eketsa letsoai, tsoekere le sila ka mosetareta. Beha lisebelisoa tsohle ka har'a sekoahelo mme u kenyelle kvass. Sebeletsa beetroot e pholileng.

Litšebeletso: 4