- Lerumo - 2 Cups
- Butter - Ligrama tse 220
- Lihebe - likotoana tse 3
- Koro e tsoekere - linoelo tse 1 1/4
- Lihlahisoa - 1 Glass
- Walnuts - Likotlolo tse 3/4
- Cognac - 60 milliliters
- Ho pheha Powder - 1/2 teaspoon
- Nutmeg - 1/4 teaspoon
- Matsoho - 1/4 diaspone
- Letsoai - 1/4 teaspoon
Setšoantšong sena ke lisebelisoa tse hlokahalang bakeng sa ho lokisoa ha kaka. Lihlahisoa li tšela cognac le ho soak. Ka sekotlolo re arola phofo, eketsa letsoai, phofo ea baking, cloves le nutmeg. Ka setsing se seng, otla borose e nolofalitsoeng le tsoekere e sootho. Ho na le boima bo ts'oanang, bo botle bo lokelang ho thehoa. Ha u tsoela pele ho otla mixer ka lebelo le bohareng, o kenang mahe. Lihlahisoa (ntle le metsi) re kena-kenana le boima bo hlahang. Kopanya oli le phofo ea motsoako. Khōlō khaola linate. Manate a boetse a kenngoa ka hlama e hlahisoang. Plama e phethiloeng e fetisetsoa foromong ea kaka e tlotsitsoeng. Bake bakeng sa metsotso e 45-50 ka likhato tse 180. Re itokisitse kaka re pholile, re fafatsa le tsoekere e phofshoana (ka ho rata) le ho sebeletsa. Bon takatso! :)
Litšebeletso: 6-8