Masi a nang le chisi ka sebopeho E 'ngoe ea litsela tse tloaelehileng tsa ho pheha mahe ka lijo tsa Fora, hammoho le mahe a tummeng a mahe a mangata le li-omelette - ho lipitsa, hangata lijong tsena le mahe a baahelani meroho, likhoho le lisebelisoa tse ling. Casserole ena ho tloha lijana tse ngata lipitsa, ho e-na le hoo u ka sebelisang likotlolo tse fokolang tse arohaneng. Mantsoe a seng makae ka ho sebelisoa ha ho phehoa. Ke ile ka nka koaho e phehiloeng, ka kichineng ea Fora, tlas'a lentsoe "li-cervelas", eseng feela lisa e entsoeng ka mouoane empa e phehiloeng joaloka "ngaka" ea rona e ka pata, e le hore u ka nka sehlahisoa leha e le sefe se loketseng kapa u nkela mofuta oa khoho e le pheho. Casserole e lokiselitsoe ntle le letsoai.
Lijo:- Lihe tse khōlo tse 5 lik'hilograma.
- Pōli e bonolo tatso 50 g
- Cheese e thata 50g
- Mokokotlo oa letsoho 50 g
- Anyezi e tala 5 g
- Fresh dill 5 g
- Parsley e ncha e 5 g
- Mohato oa 1 Bakeng sa casserole re hloka mefuta e 'meli ea chisi - mahe a thata le a bonolo, mahe a phehiloeng a phehiloeng, a meroho.
- Mohato oa 2 Chefo e entsoeng ka letsoho (haholo-holo pōli) e khaola ka likotoana tse nyane.
- Mohato oa 3 Fata e hlatsoitsoeng le e omisitsoeng fennel le eiee e tala.
- Mohato oa 4 Servelat oa khaola.
- Mohato oa 5 Whisk mahe a 2 ka boima bo fofang.
- Mohato oa 6 Beha chisi e bonolo e nang le sesepa, mokokotlo le litlama mahe a otliloeng.
- Mohato oa 7 Re a kenya motsoako ka lihlahisoa tsa li-bakch bakeng sa ho baka.
- Mohato oa 8 Re roba karolo e 'ngoe le e' ngoe ea lehe, re behe yolk bohareng ebe re leka ho se senya. Ho pholletsa le yolk, tšela lesale la grated chisi ka grater. Bake ka metsotso e 15 mocheso oa 180 ° C.
- Mohato oa 9 Ho tloha ka tlaase, boima bo lokela ho khutsuoa, cheese e nyenyane haholo, 'me yolk e boloke bonolo.
- Mohato oa 10 Fafatsa casserole le parsley e khethiloeng ebe u sebeletsa e chesang. Ka tlase re fumana sebopeho se setle le se bonolo, se tšoanang le omelet, 'me ka holim'a khanya e khōlō ea cheese le yolk e bonolo.