Clafuti - lijo tsa lijo tse tsoang Fora Letsoho lena le tšoana le pie, le casserole. Empa ho bonolo haholo ho itokisetsa. Mofu bakeng sa ho pheha marang-rang o tšoana haholo le li-pancake - lebese, mahe, phofo. Litholoana li behoa ka tlaase ho hlobo, 'me ho tloha holimo li tšeloa ka batter ea pancake. Litholoana li tlameha ho khaoloa ka likotoana tse nyenyane tse lekanang le ciliegia.
Chocolate clafuti e nang le maperekisi a makotiloeng a tsoa ka lero le monko o monate. Lijo:- Lihoho tsa khōlo tse peli.
- Leruo, koro 80 g
- Tsoekere 75 g
- Koao phofo 2 tbsp. l.
- Lebese 200 ml
- Liperekisi li entsoe ka 200g
- Cognac 2 tbsp. l.
- Mohato oa 1 Bakeng sa ho pheha klafuti re tla hloka kocoa, phofo, tsoekere, lebese, mahe, cognac, liperekisi tsa makotikoting.
- Mohato oa 2 Kopanya phofo, tsoekere, mahe.
- Mohato oa 3 Add 100 ml ea lebese.
- Mohato oa 4 Bapisa kocoa ea sesepa.
- Mohato oa 5 Add kognac le lebese kaofela. Tlohela hlama metsotso e 20 ho phomola.
- Mohato oa 6 Liperekisi li khaola likotoana 'me li kenngoa ka sejana sa ho baka.
- Mohato oa 7 Tšela liperekisi ka batter.
- Mohato oa 8 Boha ka metsotso e 25-30 ho 200 ° C.