Classic cake recipe Lithako tsa lihlopha tse nang le meringue ka setšoantšo

Lijo tsa pele le tse monate bakeng sa lihlahla - li-Grafskie tse senyehileng - ke lijo tse tloaelehileng tsa lehae hammoho le "Medovik" e tummeng. Basomi ba mo rata hobane o lula a phahame, ho sa tsotellehe hore na biscuit e ne e phahame hakae.

Tse ka hare

Cake "Lithako tsa Grafsky" le bolila tranelate monate recipe Mokhoa oa ho lokisetsa:

Lithako tsa mekhabiso li na le mefuta e mengata ea ho bolaoa. Ho na le ba sebelisang meringue le li-protein cream, biscuit le tranelate e bolila. Mona, ha ba ntse ba re, ho motho ea ts'oanelang, ho motho ea ratehang, ea hae. A re ke re lule re e-na le risepe e tsoang likheche tse nang le tranelate e bolila. Keke e tla ba e monate haholo, e nang le tatso ea chokolete e monate.

Cake "Grafsky lithako" le bolila tranelate, monate recipe

Khabiso e tsotehang e monate le e potlakileng ka setšoantšo.

Lijo tse hlokahalang

Tranelate e monate:

• tranelate e bolila (mafura) - 400 ml
• tsoekere - 1 tbsp.

Biscuit:

• lebese - 100 ml
• phofo - 300 g
• mahe - li-pcs tse 6.
• Butter - 300 g
• tsoekere e 350 g
• starch - 100 g
• phofo e bakang - pakete e le 1
• letsoai - 1 pinch

Motsoako oa tsokolate:

• tranelate e bolila (mafura) - 2 tbsp. l.
• Butter - 50 g
• tsoekere kapa tsoekere e phofshoana - 2 tbsp. l.
• Cocoa - 50 g

Mokhoa oa ho lokisetsa:

1. Pele, sila ka botoro, tsoekere e nang le letsoai. Ka nako eo, motsoako o hlahisoang ke motsoako o khanna mahe. Ha molumo o eketseha hanyane ka hanyane, eketsa phofo ea ho baka, tsosa. Ka nako eo kenyelletsa lebese - phofo, lebese - phofo, shapa ka nako eohle. Bakeng sa ho baka, arola hlama ka metsotso e 'meli, e tšele ka har'a hlobo. Haeba o lakatsa, o ka etsa chokolete e le 'ngoe ka ho eketsa kakao. Re chesa ka lihlopha tse peli mocheso oa likhato tse 180, hoo e batlang e le halofo ea hora.
2. Krime e lokiselitsoe haholo! Re otla tranelate e bolila ka ho phaella ha tsoekere ho fihlela lijo tsa tsoekere li qhibiliha. Haeba tranelate e bolila e le metsi haholo, ke habohlokoa hore u tšollele e nyenyane ea tranelate bakeng sa tranelate e bolila, ho seng joalo, tranelate e tla jala, e ke keng ea senya feela ponahalo ea lijo tse nang le lijo tse ling, empa e tla boela e fane ka thata. Ho molemo ho sebelisa lehae le entsoeng ka tranelate e bolila.

3. E le ho etsa hore lekhae le kopane, kopanya moxakisi le lisebelisoa tsohle ebe o kenya motsoako holim'a metsi a hlapisang metsi. Pheha ho fihlela u e-na le bothata bo tsitsitseng.
4. Re bokella kaka! Lihobe tsa biscuit lia khaola. E tlameha ho ba mahobe a mane. Haeba u etsa 'mala oa tsokolate, joale re beha bohobe bo mosoeu holim'a sejana se teteaneng, se koahetsoeng ka tranelate, se koahetsoe ka tsokolate mme hape se lla ea tranelate. U se ke ua lebala ho hloloheloa mahlakoreng. Likhomo tse peli tse setseng li arotsoe ka likaroloana tse nyenyane ka mokhoa oa litaemane 'me re li kenya ka har'a tranelate e setseng, etsa bonnete ba hore li koahetsoe ka tsela e tšoanang le tranelate ka mahlakoreng' ohle. Re ba jala holim'a kaka ka mokhoa oa piramite. Tsena ke lithako! Masala a tranelate a jalang ka khaba ka holim'a slide eohle.
5. Leqhoa le tlameha ho phalla lithako. Re e kopanya ka khaba ebe re e nosetsa ka mahlakoreng a mosesaane. Re tlosa pōpo ea rona ka sehatsetsing bakeng sa ho koaheloa, ka lihora tse ka bang 5-6.