Sehlahisoa sa ngoana se lokela ho hlaka ka botlalo 'me lijo li lokela ho ba tse sa tšoaneng, tse molemo le tse monate. Ho tlatsa tlhoko ea khalsiamo, livithamine le liprotheine, o hloka ho kenyelletsa lihlahisoa tsa lebese letsatsi le li-cottage chisi ha u ja. Cottage cheese normalizes metabolism, matlafatsa tsamaiso ea methapo, ke mohloli oa thepa ea ho haha bakeng sa mesifa le masapo. Ena ke sehlahisoa sa bohlokoa sa protheine, se nang le phepo e phahameng ea phepo e nepahetseng 'me se kenngoa hantle ke' mele oa ngoana.
Cottage chisi lijong tsa bana
Nka kenyelletsa kottage chisi hokae?
Ngoana o lokela ho fuoa chisi ea chisi ho tloha likhoeling tse 6 kapa tse 7, butle-butle eketsa karolo 'me ka selemo se le seng o lokela ho fihla ho 50 grams. Haeba lesea le qeta ho koala fontanel, joale sehlahisoa sena se lokela ho kenngoa hamorao, ka mor'a likhoeli tse 9. Tseba hore litsebi tsa phepo e nepahetseng tse ka tlaase ho 3 ha li ele hloko bana ho fana ka cottage e tloaelehileng ea chisi, tseo batho ba baholo ba li rekang.
Ke eng e molemo ho feta chate ea cottage?
Ho molemo ho reka chisi ea cottage bakeng sa ngoana ea khethehileng kapa ho reka chate ea kotteng ka kichineng ea lebese. Khetho e lokela ho emisoa ho sehlahisoa, se nang le sethala sa bophelo ba nako e fetang beke. Haeba sehlahisoa sena se loketse khoeli e le 'ngoe kapa likhoeli tse 6, joale ha se na thepa eohle ea bohlokoa.
Litlhaka tse nyenyane
Ho sa tsotellehe hore cheese ea cottage e na le molemo o moholo, bana ba bangata ba hana ho e ja. Empa maemong leha e le afe ho na le tsela e bonolo ea ho tsoa. Bana ba banyenyane ba ka kenngoa pear ea grated, apulo kapa banana ba mashed. Lehlabuleng, khetho e ntle e tla ba: currant, fragola, apricots, diperekisi. Bakeng sa bana ba seng ba hōlile u ka etsa chisi maqeba, li-pancake ka ho tlatsa li-coke, vareniki kapa cheese.
Melemo ea Cheese ea Cottage
Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa bakeng sa motho le karolo ea bohlokoa ea ho latela ke calcium. O tšehetsa bophelo bo tloaelehileng ba motho ka nako leha e le efe. Karolo ea khalsiamo e ke ke ea e-ba matla haholo ha masapo a motho a ntse a matlafala 'me a theha motheo oa' mele. Maqhubu a eketsa nako e telele ho fihlela lilemo tse 15, ebe kholo ea bona ea fokola ho fihlela lilemo tse 25 masapo a eketseha. Letšoao lena le tiisa hore bophelo ba masapo a motho bo phetse bophelo bohle ba hae. Haeba 'mele o bokeletse khalsiamo e lekaneng' me e thehoa hantle masapo, joale botsofaling ba motho enoa boikutlo ba ho fokola ha masapo e tla ba bo fokolang. E le hore u fumane khalsiamo, har'a lijo, u lokela ho arola chisi ea kottage, lebese le lihlahisoa tsa eona. Bana ba sekametse ka lebese le pholileng ka ultrafiltration le ho butsoa. Mokhoa ona oa ho hlahisa o sebelisoa lik'hamphaning tse khethehileng 'me mokotla ona oa cottage o kenngoa hantle ke ngoana. Chisi ea Cottage e ruile haholo liprotheine. Sena se nahanoa ha ho khethoa lijo tsa letsatsi le leng le le leng tsa chisi.
Cottage cheese e fa 'mele oa lesea ka protheine le calcium. Ho eona ho na le ts'ebetso e 'ngoe hape ea bohlokoa - phosphorus, e ke ke ea arohana le khalsiamo. Li kopantsoe feela le phosphorus calcium e atleha ka katleho 'me joale cottage cheese e nkoa e le sehlahisoa se lumellanang se fanang ka lisebelisoa tsa lintho tsena ho limela tse ntseng li hōla.
Bakeng sa lijo tsa bana, esita le haeba lijana tse nang le li-curd li tšoaroa ka mofuthu, ha li fokolise monya oa phosphorus le khalsiamo. Cottage cheese casseroles le mello e hlaha selemo sa bobeli sa bophelo bophelong ba bana. Bana ba rata lijana tsena, ba itokiselitse ka lihoete, morara o omisitsoeng, jams le litholoana tse ncha. Lihlahisoa tsa mafura a kottage ea bana e ka bang 9%. E kentse hantle, e na le amino acid ea bohlokoa e kenang metabolism.
Lijong tsa bana, chisi ea cottage ke sehlahisoa se nepahetseng, se leng molemo ho lijana tse fapaneng 'me se na le sebōpeho sa tlhaho.