Kahoo, tsela e nepahetseng ka ho fetisisa ea ho theola 'mele ke ho fokotsa lik'hilojule tsa lijo tse loketseng, ka ho fetola mokhoa oa ho li pheha kapa ho fetola sejana.
See se lokela ho etsoa joang?
Lihlahisoa tsa li-caloric li ka fokotseha, ntle le ho fetola tatso ea tsona le monko o monate oo u o ratang. U ka theola boima ba 'mele ka ho tsoela pele u ja lijo tseo u li ratang.
Ntho ea pele eo u ka e etsang ke sebaka sa lihlahisoa tsa hau tsa lebese tseo u li ratang ka lijo tse tlaase tsa khalori. Mohlala, ho e-na le mafura a nama ea nama ea kolobe le konyana, u ka sebelisa ho khomarela Turkey, khoho kapa konyana. Nakong ea ho pheha, letlalo le mafura li lokela ho khaola. Lihlahisoa tse tlaase tsa lik'halori li fumanoa ha u pheha ka bobeli bobeli.
Lebese le ka tahoa karolo e le 'ngoe le halofo, le yogurt, yoghurt le vanilla tse nang le mafura a linotsi. Mabapi le tatso, kahoo ha ba fetohe, khalori ea tlase e fokotsehile ka mokhoa o hlakileng. Phoofolo ha e hlokahale feela ho ngola, empa hape e le e nyenyane haholo. Bakeng sa kojoana e le 'ngoe, sengoathoana sa nama e lekaneng ea fatše ea palema ea hau e tla lekane, sena se ka bang mashome a robeli ho isa ho lekholo.
Ka ho fokotsa lijo tse jeoang, lik'halori tsa letsatsi le letsatsi li fokotseha.
Neutralization ea lik'hilojule
Ntlha ea bohlokoa ho phepo e nepahetseng - ho tseba hore na tekanyo ea tsoekere ea mali e potlakile hakae kamora ho ja lijo. Glucose e theha mafura 'me e fana ka matla letsatsing le hlahlamang. Lihlahisoa li khethiloe e le glycemic index (GI).
Lijo tse nang le index e phahameng ea glycemic li chesoa ka potlako 'me ka nako e khutsoanyane li eketsa tekanyo ea tsoekere. Lintho tse phelang li qala ho li boloka. Ka mor'a moo, tekanyo ea tsoekere le eona e oa ka potlako. Ka ho fokotsa tsoekere, motho o qala ho nahana hore o batla ho ja. Ke kahoo re jang haholo.
Ha e le hantle, u ka ja lijo tse monate tse nang le lihlahisoa tse phahameng tsa GI, empa tabeng ena, ho tla hlokahala hore lik'hemik'hale li fokotsehe. Joalokaha litsebi tse ngata tsa phepo e nepahetseng li bolela, lijana tse nang le mafura a mangata a lenane la hlokang thuso li ka nkeloa sebaka ke meroho le fiber, e leng ho tsona. Ka lebaka la hore litholoana li na le lik'hilojule tse fokolang 'me li na le boholo ba fiber, li tlatsa mpa le mala, li thibela ho kenngoa ha mafura a lik'habohaedreite maling a' mele oa motho. Ka lebaka leo, ho finyella ha tsona ho e-ba telele 'me bongata ba lik'hilojule tsa letsatsi le letsatsi bo fokotsehile.
Pele ho tsohle, lijo li lokela ho jeoa ka tsela e fapaneng le litholoana. Ha lijo tsa kalori li feta, litholoana tse ngata tseo u lokelang ho li ja e le hore u fokolise karolo ea mafura. Haeba sejana se na le lik'hilojule tse seng kae, joale karolelano ea litholoana e lokela ho ba e le 'ngoe ho tse peli. Haeba lik'hilojule li ngata - tse ling ho isa ho tse tharo.
Ha fiber e ngata ho litholoana, e tla ba le matla haholo ka mafura.
Tsela ea ho fokotsa sekhahla sa glycemic?
Molao o mong ke ho fokotsa letšoao la glycemic (GI) ea lijo tse kenang lijo. Haeba hoseng u ka khona ho reka li-pompong kapa likhapa tse nang le GI e phahameng, ha u sa lebale ka litholoana, joale lijo tsa motšehare u je lijo tse nang le GI e tlase. Tsena li kenyelletsa lijo-thollo le meroho. Bakeng sa lijo tsa motšehare, ho molemo hore u se ke ua ja lik'halori. Ho e-na le hoo, u ka ja nama e nyenyane, chate ea cottage kapa senola kefir ka mafura a tlase.
U se ke ua senya nako ho bapisa le tafole ea GI. Ho e-na le hoo, hopola lintlha tse latelang. Palo e phahameng ka ho fetisisa ea li-GIs e na le tsoekere le lihlahisoa tsohle tsa eona. Tsena li kenyelletsa mahobe, lipompong, bohobe bo tšoeu. The croup ke ea bohlokoa haholo. Litholoana ke tsa pele sebakeng se tlase ka ho fetisisa se hlahisitsoeng ke glycemic index.
Re lokela ho hlokomela hore ha ho ntse ho etsoa sehlahisoa sehlahisoa seo, se nkoa e le sa bohlokoa haholoanyane.
Ntho ea bohlokoa ke motsoako
Ho kopanya lihlahisoa lijana tse jeoang ke ts'ebetso ea bohlokoa, ka hona, tlhokomelo e khethehileng e lokela ho lefelloa ho sena. U se ke ua ja nama e nang le pasta kapa lihlahisoa tsa litapole. Motsoako ona o na le lik'hilojule tse kholo.
E joalo garnrpravilnee boholo ba motsoako oa meroho o monate, o phehiloe, o tlatsoa kapa oa marinated. Ntho ea bohlokoa ha e na litapole. Lijo tse joalo li tla be li le tlaase, empa u ke ke ua eketsa liponto tse eketsehileng. Lijo tsa raese kapa tse ling tse phahameng tsa khalori le tsona li ntle haholo ka meroho e sa tšoaneng.
Lisebelisoa tse tharo tse bonolo bakeng sa ho fokotsa lik'halori
Sebelisa li-sauces tse fapaneng
Li-sauces tse ngata li eketsa lik'hilojule tse ngata lijong tseo u li ratang. Cream, tranelate e bolila, ke baetapele tšimong ena. Ketchup ke ntho e ikhethang, hobane kahobane e etsoa joaloka thickening ho sebelisoa tsoekere. Lihle li monate haholo, empa li na le mafura a mangata le a feteletseng.
Ka e ngata haholo, ho hlokahala hore u sebelise oli ea meroho. Sebeletsa salate ka asene ea apole kapa yoghurt e se nang mafura. Le monate, 'me bakeng sa' mele o na le thuso.
Sheba seo u se noang
Lik'hilojule tse ngata li na le joala, tee le kofi, tseo u tla rata ho li noa.
Noa kofi kapa tee ka tar, tlohela tsoekere. E noa tee e monate hoseng, ha li-pancake li qala ho phela. Ho tswa ho lino tse monate tse monate, ho molemo ho tela, kaha li tlisa kotsi e ngata bophelong.
Joala bo molemo ho noa ka mokhoa o itekanetseng, kaha bo baka takatso ea lijo, 'me sena se boetse se ja ho ja haholo' me, ka lebaka leo, ho na le mafura a eketsehileng. Kvass ha e sireletsehe ka lik'halori.
U se ke ua bolella lihlahisoa tse ka hare
Meatballs le cutlets tsa supermarket ke lihlahisoa tse nang le lik'halori tse phahameng, hobane hangata li eketsa bohobe le mafura a theko e tlaase. Lipancake le pelmeni li na le lik'hilograma tse phahameng ka lebaka la phofo le hlama.
Haeba u hlile u batla sesepa-reka nama ea polokelo, u etse French le ho pheha li-cutlets lapeng.
Ho molemo ho hana likaruru tsa mefuta eohle tse phatlalalitsoeng, kaha li na le lik'hilojule tse ngata. Ke sona seo se leng ka ho hloka botsitso. 'Me u sitoa ho ja botlolo e le' ngoe feela.