Lintho tse nang le thuso tsa limela tse tala li sireletsa 'mele mathateng a hlahang haholo-holo ka lebaka la ho hloka vithamine ea C, ho tloha ho haelloa ke vithamine tsa selemo le mokhathala. Hona joale liphello tsena tse kileng tsa hlokomeloa ha limela li lumellana le saense. Meroho ea pele e 'nile ea nkoa e le mokhoa o babatsehang oa "phekolo ea selemo" - ho tsosolosa metabolism ka mor'a nako e telele ea mariha, ho tsosolosa mekhoa ea bophelo ea' mele.
Hona ha ho makatse, hobane limela tse tala li na le li-vithamine le lipatlisiso, mme haholo-holo vithamine ea C, motlatsi oa lihlooho tseo u ka li bitsang li-eiee tse tala ka bolokolohi. Molemo o moholo oa liiee tse tala ke hore ke meroho ea pele e hlahang mathoasong a selemo.
Anyezi ke semela sa khale ka ho fetisisa se lengoang, seo ho sa tsejoeng sebaka sa ho tsoaloa ho sona. E ne e lengoa ke batho ba linaheng tsa Mediterranean, India, Persia le Asia Bochabela. Baegepeta ba mehleng ea boholo-holo, Bagerike le Baroma ba ne ba tseba li-leek e le semela se jeoang. Nakong ea bobeli, o ne a nkoa e le lijo tsa barui.
Hangata, li-onion, limela tse tloaelehileng li sebelisoa, empa hona joale mekete ea limmaraka le li-supermarket haese li-leek li fana ka lihlopha tsa mefuta e mengata ea eiee e tala, e kang eiee, slice, chives, chives. Litlhahiso tsa litsebi tsa phepo e nepahetseng ke ho khonehang ho eketsa meroho ho lijo tseo e leng sebopeho sa latitudes ea rona. Hammoho le dill le parsley, eo u e ratang haholo e ntse e le seqha sa masiba.
Matšoao a ho qetela-mariha, ha ho futhumala ha pele, e iponahatsa e le mokhoa oa ho haelloa ke livithamine le ho fokotseha ha sesole sa 'mele. Sena se ka lebisa tlhokomelong ea maloetse a sa foleng le ho ba le tšoaetso ea mafu a catarrhal. Li-eiee tse tala li bohlokoa haholo ho loantša mafu a selemo ka lebaka la matla a bona a folisang.
Hoa hlokomeloa hore batho ba sebetsang ka sethopo sa sethopo, moo li-eiee tse tala li seng li le teng, ha li fumane fefo esita le nakong ea maloetse a matla ka ho fetisisa. Molemo oa li-eiee tse tala ke, pele ho tsohle, motsoako o ikhethang oa palo e kholo ea lintho tse molemo le chlorophyll.
Mofuta ofe o moholo oa limela tsohle tse tala, ho akarelletsa le sehlahla sa onion. Karolo ea eona ke ea bohlokoa bakeng sa hematopoiesis le mefuta e sa tšoaneng ea phokolo ea mali. E boetse e thibela ho hōla ha libaktheria tsa pathogenic. Ho sa tsotellehe hore eiee e nang le metsi a mangata, e boetse e na le lintho tse ngata tse sebetsang ka lintho tse phelang - liprotheine, tsoekere le liminerale.
Liiee tse tala li na le vithamine C tse fetang tse tharo ho feta tse ling. Ho phaella moo, eiee e tala e na le mafura a bohlokoa le li-phytoncides, tseo e leng bathusi ba bohlokoa ho loantša likokoana-hloko le mafu a tšoaetso. Ha ba bolaee feela libaktheria, ho kenyelletsa likokoana-hloko, ho baka lefu la likokoana-hloko tsa lefu la sefuba, lefuba, tonsillitis, lefu la mali, ho hlakola likokoana-hloko tse nang le limilione tsa libaktheria. Empa oli ea bohlokoa ea eiee ke mohloli oa sebabole, haholo-holo likahare tsa shallots. Li-eiee li teng le li-flavonoids, likarolo tse susumetsang mosebetsi oa pelo.
Lihlahisoa tsa liiee tse tala li lebisa ho latela lintho tse nang le nitrogen, magnesium, carotene, potasiamo, calcium, phosphorus le zinki. Ka tsela, ke ho haella ha zinki, ho ka etsa hore moriri o lahleheloe ke moriri le lipekere tse senyang, hape ho ama le ho sebetsa ha basali.
Ho qoba kapa ho thibela ho lahleheloa ha moriri, o ka sebelisa gruel ho eiee ea eiee e silafalitsoeng ka blender - ena ke sesebelisoa se setle sa ho rarolla bothata bona. Ho lekaneng hore u hloekise motsoako o entsoeng ka sekoahelo, u se phuthele ka thaole, tsamaea ka nako e ka etsang hora, ebe oe hlatsoa ka shampoo.
Ho feta moo, zinki li kopanela ho thehoa ha sesole sa 'mele. 'Me phosphorus le khalsiamo, tse nang le eiee ka bongata, li na le meno le meno. Li-eiee tse tala li ka sebelisoa ka lijo. Ka tekanyo e lekanyelitsoeng, ho e-na le onion e entsoeng ka eiee e ka fapanya tatso ea lijana tsa lijo le thibelo ea letsoai, e leng ea bohlokoa ha ho theoha boima ba 'mele.
Meroho ea onion e ka eketsoa ho mefuta eohle ea salate, lithuto tsa pele, sandwiches, pates le omelettes. Ke monate o monate haholo, lijong tsa nama le li-vinaigrette tsa meroho.
Ha ho le joalo, lintho tse nang le thuso tse ngata tse nang le li-eiee tse tala li ntlafatsoa haeba li jeoa ka oli ea meroho. Leha ho le joalo, lipalesa tsena tsa vithamine ha lia tšoanela motho e mong le e mong, kapa li lokela ho sebelisoa ka hloko. Hase motho e mong le e mong ea jang eiee ntle le maloetse.
Sena ke 'nete haholo-holo ho batho ba nang le lefu la sebete le la liphio, hammoho le pampiri ea meno ka boemong bo boima (nakong ea selemo le hoetla). Kahoo, ba se ke ba kenella liiee tse tala. Kaha e na le fiber e thata-ho-digestible le dintho tse halefisang lesea la pampiri, 'me li ka boela tsa etsa hore motho a fokotsehe. Hona joale o tseba ntho e 'ngoe le e' ngoe ka liiee tse tala, tse nang le molemo o tla ba le phello e ntle 'meleng oa hau.