Joang ho kenyelletsa phepo e tlatsetsang ho lesea?

Bakeng sa 'mè leha e le ofe, ha ho sephiri hore lesea la hae le hōla ka potlako, kahoo o hloka li-vithamine tse ngata, liprotheine, liminerale tseo a li fumanang ka lijo. Ha ho tsotellehe hore na ho fepa lesea la hao ho tsoa ho tsoalo, ntho e ka sehloohong ke hore ho tloha likhoeling tse tšeletseng bophelo ba hae bo hloka ho feptjoa butle-butle makotomane, e le hore a tle a be le matla a lekaneng bakeng sa lits'ebeletso tse ncha. Joang ho kenyelletsa phepo e tlatsetsang ho lesea? Ha ho bonolo. Empa re tla u bolella ka lintho tsa motheo tsa mohato ona o rarahaneng.

Ha e le hantle, sehloohong se reng "Tsela ea ho kenyelletsa phepo e tlatsetsang ho lesea" ho ka boleloa nako e telele, ho na le mekhoa e mengata ea ho tlatsa lijo tsa eona. Empa menyetla ena kaofela e fetohile ntho e le 'ngoe: ka mor'a hore a fihle lesea le likhoeli tse tšeletseng, o lokela ho fumana lijo tse nang le lik'habohaedreite, livithamine, liprotheine tsa meroho, li-fiber le li-mineral.

Ka tsela, ka nako ea ho fa ngoana lijo, ho bile le liphapang tse matla ka linako tsohle. Nakong e fetileng, lingaka li ile tsa emisa khetho ea likhoeli tse 'nè, e seng e le bopaki bo hlakileng ba kenyelletso ea lijo tse tlatsetsang. Haeba u bona hore lesea la hao ha le lahlehe morao ka tsoelo-pele, le eketsa boima 'me le hōla hantle - le se ke la leka ho le eketsa ho tloha likhoeling tse' nè - hobane lesea la hau le hantle. Empa haeba mochine o shebahala o le monyenyane haholo bakeng sa lilemo tsa hae, ha a na takatso e ntle ea lijo, 'me liteko li bontša tekanyo e theohileng ea hemoglobin maling - hang-hang motho o lokela ho hlahisa leraba, ka hloko le ka mamello.

Ngaka e 'ngoe e atisa ho hula meno - a re, tlhaho e laetse hore masea a tsoaloe a se na meno' me qalong a hloka lijo tsa metsi. Empa hang ha molomo o motle o khabisa leino la pele - sena se ka nkoa e le seboni sa 'mele oo a seng a itokiselitse ho o ja le lijo tse tiileng. Le hoja ho na le ntho e bohlokoa "empa": meno a ka tsoa ka likhoeli tse hlano le tse leshome - empa nyeoeng ea bobeli, ho emetse hore ponahalo ea bona e qale ho fepa ho hlakile hore ha ea lokela.

Ho kenyelletsa lijo tse tlatsetsang li lokela ho ba ka hloko haholoanyane, butle-butle le ka hloko - e le hore u se ke ua tšosa lesea le nang le lijo tse ncha. Ha e le hantle, a ka hana lihlahisoa tse ncha hamorao! Lingaka tsa litsebi li eletsa ho qala ho fepa ngoana nakong ea lijo tsa hoseng - ho sheba tsela eo a itšoarang ka eona nakong ea motšehare: ebang na ho na le maikutlo a ho etsa lintho tse ling, na ho ile ha bonahala eka ho na le lebelo? U se ke ua leka hang-hang ho fana ka palo e ngata haholo - itšetlehe ka likhaba tse peli, e-re li leke ka ho feletseng sehlahisoa se secha. Ka mor'a hore leraba le jeoe, mo lumella hore "a mo tšoare" ka seo a se a tloaetse ho se ja. Ka mohlala, lebese la matsoele kapa motsoako o ratang. Hape u se ke ua khathatseha haeba boiteko ba pele bo sa atlehe 'me ngoana a senya lijo tsohle tsa hau, u se ke ua li qobella. Leka hape ho unobtrusively fepa ka matsatsi a seng makae.

Hopola hore lihlahisoa tse ncha e ka ba li-allergen, kahoo shebella haufi-u-na le ho phatloha ho bofubelu ho hlahile marameng kapa 'mele oa ngoana oa hao, na setulo se seng ha sea ka sa fetoha? Haeba u sa boloke liphetoho leha e le life tse kotsi, joale u ka eketsa karolo ea lijo tse tlatsetsang ka makhetlo a mabeli, letsatsing le hlahlamang. Ka hona tlisa sehlahisoa sa sehlahisoa se secha ho hoo e ka bang 200 dikgerama. Empa ha u hlokomela matšoao a tšosang a hore lesea ha a phele hantle, mo khaotse ho mo fa leraba, mohlomong 'mele oa hae ha o e-s'o itokiselletse mefuta e joalo.

Haeba kenyelletso ea lijo tse tlatsetsang e hlaha ntle le mathata le liketsahalo, ka nako ea beke, ngoana oa hau a ke ke a ja hanngoe ka letsatsi ka motsoako kapa lebese la matsoele, empa ka sehlahisoa se secha sa hae.

Mokhoa o nepahetseng oa ho kenyelletsa lijo tse tlatsetsang: ho qala neng?

Ke batla feela ho hlokomela hore ha ho na tataiso e amoheloang ka kakaretso tabeng ena. Ha ho joalo ka lilemo tsa lesea, kapa ka lijo tsa pele tseo u tla mo fa tsona. Li-mammy tse ling ke tsona tsa pele tse hlahisang lero ka lijo tsa bana ba bona, tse ling li khetha ho qala ka litapole tse pentiloeng. Lihlopha tsa makhotla a bana makasineng ena ha li lumellane kamehla. Ho hlakile feela ntho e le 'ngoe: litapole tse mashed, ho hlakile, li-vithamine tse ngata le limatlafatsi tse ling. Leha ho le joalo, u se ke ua lebala hore lesea le se le sebeliselitsoe ho ja lijo: motsoako oa lebese kapa motsoako oa metsi, hore litapole tse majabajaba tse teteaneng li tla ba lijo tse sa tloaelehang le tse sa tloaelehang. Ntho e ka sehloohong ka ho qhekella hase ho senya matšoao a crumbs.

Hangata 'mè e monyenyane o etsa qeto ea hore leraba le molemo ka ho fetisisa ke meroho. Tabeng ena, ha ho hlokahale hore u nke meroho eohle ka tatellano. Qala ho kenyelletsa lijo tse tlatsetsang tse tsoang meroho eo, 'mala oa eona o sa khanyang le o tletseng. Khetho e ntle e tla ba zucchini, cauliflower, broccoli le mokopu. Ka mor'a hore lesea le tloaelane le lijo tsena, leka ho eketsa litapole le lihoete ho lijo tsa lona. Ha ho hlokahale hore u fane ka meroho e tala hang-hang: pheha 'me ue hlakole ho fihlela e boreleli (e neng e le "puree") - kahoo lesea le tla phutholoha ho ja lijo.

Hape lebenkeleng u ka reka purees ea meroho e lokiselitsoeng ka linkho. 'Me lingaka tse ling tsa bana li eletsa ho reka lihlahisoa tse joalo. Ha e le hantle, baetsi ba lijo tsa lesea ba se ba hlokometse hore lihlahisoa tse ntle ka ho fetisisa le tse ncha li romeloa ka puree, haholo-holo li-homogenized, e le hore sebopeho sa monate ha se na fiber fibreous 0 hobane tse ka hlahisoang habonolo ke mafu.

Ha ho bonahala eka lesea la hao le na le letlalo ebile le fokola, o ka kenyelletsa sethala sa pele ho tlatsong ea tlatsetso. Qala ka khetho ea mahala ea gluten: raese, buckwheat, phala ea poone kapa oatmeal. Ho na le mekhoa e 'meli ea ho lokisetsa lijo-thollo: o ka li pheha' me ua li senya, kapa u ka reka bohobe bo entsoeng ka ho loka ka lebenkeleng. U tla hlokomela kamoo e fapaneng kateng le "motho e moholo" - litaba tse shebahalang li le joaloka lerōle, nakong ea ho pheha porridge e fetoha boima bo boima, e leng ho nolofalletsang ho ja lesea. Haeba u etsa qeto ea ho fa ngoana ngoana - leka ho mo fepa pele a robala. Ha e le hantle, lijo tsena li tlatsetsa ho phetheha ha 'mele -' me u tla tiisa hore ngoana ea hōlileng ka ho feletseng o tla robala ho fihlela hoseng, a sa tšoenyehe kapa a tsohe.

Phapang e latelang ea phepo e tlatselitsoeng ke lihlahisoa tse entsoeng ka lebese. Ka mohlala, kefir e khethehileng ea bana. Ha e le hantle, bana ba atisa ho e tloaela - ha e le hantle kefir ba hopotsa lebese la motsoali kapa lebese le tloaelehileng kapa lebese. Ho ka etsahala hore ebe mofuta ona oa lijo tse tlatsetsang o tla ba le metso ka lijo tsa ngoana ka potlako le ka ho rata. Ho phaella moo, lihlahisoa tse joalo li molemo haholo - hobane li na le thuso le li hlokahalang bakeng sa libaktheria tsa lebese le bolila ba lebese.

Haeba ntho e 'ngoe le e' ngoe e tsamaea hantle, joale ka nako ea likhoeli tse robeli lesea la hau le lokela ho ja ka makhetlo a mahlano ka letsatsi. Hoo e ka bang lijo tse peli tse ka sebelisoa ka ho tlatsitsoe ke tlatsetso: kefir, kashka kapa puree ea meroho. Nakong ea khoeli le halofo u ka ea lijong tse tharo. Nakong ena, chisi ea cottage e ka kenyelletsoa lijong tsa lesea, empa tabeng ena u ke ke ua e feta - ntlo ea cottage, le hoja e le molemo, empa e le boima haholo ka mpeng, kahoo kae-kae ho fihlela selemo se le seng ha hoa lokela ho fa ngoana oa hae ka bongata ba ligrama tse fetang 50 ka letsatsi . Ngoana ea likhoeli li robong a ka boela a e-ba le sebete se nang le litholoana tse ncha. Empa e-ba hlokolosi ka khetho: ho bonahala eka 'maraka o rekisa litholoana tse ngata haholo. Qoba ho reka lesea le sa tloaelehang - a ke a qale ho ja ntho e tloaelehileng, e hōlang moo u lulang teng. Hlokomela libanana, li-orange le kiwi, qala ho kenyelletsa apulo ea pele e tala, pere le li-monokotsoai tse tsoang serapeng.

Re batla ho u fa phetolelo ea menu ea lesea e seng e fihlile lilemo tsa selemo.

8:00, hoseng

Lokisetsa ngoana 200 ligrama tsa lijo-thollo tseo a li ratang haholo, ligrama tse 30 tsa puree ea meroho le 50ml ea lero le lecha.

12:00, lijo tsa motšehare

Tšoara sopho e entsoeng ka meroho ea limela le rusks (ho sebeletsa - 40 dikgerama), puree ea limela (150 dikgerama), steak pheha (60 grams) 'me, ho hlakile, mo fa lero le le leng (30-40 ml).

16:00, hoseng

Tšoara ngoan'a hao feela ka li-curd tse phehiloeng (hopola, eseng ligrama tse 50 ka letsatsi!), Litholoana tse ncha (mohlala, apole e tala), kefir kapa lebese (o ka beha ligrama tse 200 ka mokhoa o bolokehileng).

20:00, lijo tsa motšehare

Bakeng sa lijo tsa motšehare, pheha crumbs ea puree meroho ea hae e ratoang haholo kapa lijo-thollo (100 grams), fa litholoana tse ncha (kapa liapole tse seng kae). Noa lijo tsa motšehare e ka ba lero (50 grams).

Ha likoti li fetoha likhoeli tse leshome, u ka eketsa sopho e entsoeng ka meroho ho lijo tsa eona. Qala ho pheha ea pele ka metsing, joale o ka pheha sopho e entsoeng ka moro (ka ho khetheha qala ka khoho). Haeba u bona hore kenyelletso ea sopho ea lijo tsa ngoana ha e lebise liphellong tse mpe 'me ha e bakoe ke ho kula, joale u ka kopa pina ea nama ebe u e kenya sejana sa pele. Kamora matsatsi a seng makae, pheha lehe le phehiloeng ka thata, tlosa yolk, arole karolo ea bohlano ho eona 'me ue kenye ka sopho. Ho fihlela ho selemo ngoana a ke ke a fuoa halofo ea yolk ea mahe.

Nama ke karolo ea bohlokoa ho lijo tsa ngoana oa hao ho tloha likhoeling tse leshome. Qala ka nama e khanyang - e entsoeng ka likhoho, nama ea kolobe, nama ea mmutla kapa Turkey - tse peli tse qetellang li loketse bana bao pele ba neng ba e-na le lijo tsohle. Empa ka litlhapi ho bohlokoa ho ema ho fihlela lesea le fihla lilemong tsa selemo - hantle-holo ka lebaka la phekolo e phahameng ea sehlahisoa sena. Ntlha ea pele, hlakola nama bakeng sa lesea, empa ka mor'a khoeli u ka lokisa li-meatball habonolo - ka hona ngoana o tla ba le monyetla oa ho tloaela ho ja likhahla.

Ha sekoti se se se le haufi le ho qeta selemo, lijo tsa letsatsi le leng le le leng li lokela ho ba le nama, lero le lijo-thollo (lijo-thollo tsa lebese), o ka mo fa sengoathoana sa apole e khabisitsoeng, kapa ea sesepa - tlohela lesea le anyesang feela bapala. U lokela ho hopola feela hore lero la litholoana ha le fetole lijo, ka hona ha ho eleke ho li fa ka mokhoa o bonolo feela. Ho molemo ho tlatsetsa ka lero ka karolo e latelang ea lebese la motso kapa motsoako.

Etsa bonnete ba hore lijo tsa ngoana li ntse li atolosa 'me li fapane haholo. Haeba u se na bothata ba lebese la matsoele (e leng ho ka khonehang haeba 'mè e monyenyane a etella pele tsela e nepahetseng ea bophelo: ho robala bonyane lihora tse robeli ka letsatsi, hangata o tsamaea le ngoana ka ntle, o itšunya-tšoae), bonyane hang ka letsatsi, fa lesea lesea - kahoo u lule u e-na le puisano e telele ea maikutlo le kamano e haufi le lesea. Haeba u kile ua fepa ka maiketsetso, joale hopola hore lebese le phahameng la lebese le ka tsoelapele ho fuoa ngoana ho fihlela a le lilemo li peli.

Pele u beha sekoti ho robala, ho molemo ho mo fa kapa kefir ea lesea, kapa lebese le lenyenyane la lebese, kapa ho eketsa lebese le khethehileng la lebese.

Ho etsahala hore u phehe le ho lokisetsa lijana tse sa tšoaneng bakeng sa ngoana oa hau, leka ho kenyelletsa mokhoa o nepahetseng oa ho fepa ka tsela e nepahetseng ka hohle kamoo u ka khonang, ntle le ho tšosoa kapa ho kokotla ho eona - 'me ngoana a sa batle ho ja, a sutumetsa lijo ka molomong oa hae ebe o qala ho lla a tšohile kapa a utloile bohloko. Hantle, u se ke ua halefa 'me u se ke ua leka ho mo tšoara "spoonful" ea puree ea meroho kapa sopho. Mohlomong ha a sa itokisetsa ho ja lijo tse ling, kapa ha a li rate. Tsoelapele butle-butle, empa u se ke ua hatella maikutlo a hae. Haeba u bona seo ts'ebetsong ea hae (e leng 'mele, kelellong) ha ho na mekhoa e fapaneng le mekhoa e amohelehang, hore boima le bophahamo li na le litekanyo tse amanang le bana ba nang le bana, hore lesea le sebetsa, bohle ba thahasella' me ba bapala ka menyaka - joale leraba ha lea hlokahala, u ka khona sireletseha ka libeke tse 'maloa -' me u theohele khoebong hape. Mohlomong, ho hlokahala ho nka sebaka sa cauliflower ka broccoli - mme limela tsa meroho li tla ea "ka bang." Kapa leka ho e-na le lero la pear ho fa lesapo la lesea le lecha. Ka tšohanyetso, ea ho qetela e tla ba kamoo a ratang kateng? Qetellong, haeba ngoana a sa batle ho ja leraba la lebenkele ho tswa ho nkho, mo lokisetse seo u se jang. Ke letsoai le fokolang feela kapa li-spice - ha li hloke ngoana. Empa karolo e nyane ea monate o monate, kapa o na le spoonful ea oli ea limela e tla ba monate le ho etsa hore linako li be monate haholo.

Ha e le hantle, ngoan'a hao, le hoja a se a sa tloaelehang, empa ha a rate ho ja lijo tse omileng - leka ho ja sejana sena. Ha e le hantle, ngoana o batla e le motho e moholo, 'me mosebetsi oa batsoali nakong ea kenyelletso ea lijo tse tlatsetsang ke ho ntlafatsa litlhaloso tsa oona, ho e-na le ho etsa hore motho a se ke a rata ho ja lijo!