- Lihebe - likotoana tse 9
- Tsoekere - 9 Art. likhaba
- Lerumo - 9 Art. likhaba
- Butter - 300 Grams
- Lebese le nang le thobalano - 15 Art. likhaba
- Cognac - 1,5 Art. likhaba
- Likhalase tsa makhasia - 0,5 litres
Pele, ka sekotlolo se tebileng, re roba hlama bakeng sa mahobe a mararo. Bakeng sa ho lokisetsa 1 kaka ke mahe a 3, 3 tbsp. likhaba tsa phofo, 3 tbsp. likhaba tsa tsoekere. Kahoo pele re tla kopanya mahe le tsoekere, re tla nka mixer. Otla. Hlatsoa mahe a mangata 'me butle-butle qala ho tšela ka phofo, u tsoele pele ho otla. Leha ho le joalo, ha re otla ka nako e telele haholo, ntho e ka sehloohong ke hore ha ho na maqhubu. Joale hlama e tšeloa ka sejana sa ho baka se koahetsoeng ka pampiri ea ho baka le ho tlotsoa ka oli ebe se romeloa ka ontong ka mocheso oa likhato tse 180 ka metsotso e 40 ho fihlela kaka e soothoa. Re pheta mokhoa ona ka makhetlo a mararo. Ka mor'a moo, kaka eo e qhibiliha, e khaola likarolo tse feteletseng. Ha ba lahleloe, re ntse re ba hloka. Joale re qala ho sebetsana le ho tlatsa. Lijong tse tebileng, re kopanya lebese le nang le metsi a nang le botoro bo qhibilihisitsoeng. Ebe u eketsa linokoane kapa veine. Ebe o qala ho shapuoa ka mohlahlobi. Ka mor'a moo re koahela likobe ka sirapo ea apricot. Eaba karolo ea pele ea poone e tlotsoa ka ho tlatsa. 'Me u behe lisebelisoa tsa liapole tse entsoeng ka makotiki. Haeba nako ena ea lehlabula e ka tsoakanya e hloekileng ka makotikoting. E tla ba monate le ho feta! Kamor'a hore re behe sebaka sa pele, re sebetsana le moeli oa bobeli. Halafatsa ho tlatsa hape 'me u phatlalatse li-apricot. Hoo e ka bang karolo ea boraro (holimo kapa sehlooho), u etsa qeto ea hore na u batla ho ngola ntho e ka holimo ho kaka, kapa u behe sebaka se seng sa apricot. Tabeng ena re tla ngola. Ka lebaka leo, karolo e ka hodimo e kentse feela ho tlatsoa ka ho tlatsa. Lehlakoreng la kaka le lona le khabisitsoe mme le fafatsoa ka lekhetlo le fumanoang ho tsoa ho e meng kaofela ea kaka. Joang ho etsa tranelate e mebala? Ho etsa tranelate e khubelu. Ho bohlokoa ho pheha beet e le 'ngoe, ho e kopanya holim'a grater le ho e phuthela ka gauze le ho pata lero la eona ebe o e kenya ka tranelate. Khothatsa hantle. Ho etsa hore tranelate e fetohe e tala - eketsa dae ea confectionery ea 'mala oa tala mme o kopanya hantle. Ho etsa litšoantšo ka kaka, o lokela ho sebelisa mokotla oa confectionery. Ebe joale litoro tsa hau li sebetsa.
Litšebeletso: 8-9