- Chicken fillet - 500 Grams
- Letsoai, pepere - - Ho latsoa
- Oli ea meroho - lilithara tse 20
- Sprig ea rosemary - sengoathoana se le seng
- Konofolo - 1 Leino
- Peō ea mahareng - 2 Art. likhaba
- Lihebe - likotoana tse peli
- Lebese - limilione tse 30
Chicken fillet - e bonolo haholo ho itokisetsa, e khanyang le e monate haholo, empa e tlameha ho pheha e le hore e se ke ea senya. Li-fillets tse ngata li thata 'me lia omella. Ho thibela sena hore se se ke sa etsahala, khoho ea grill ka batter. Klari e tla boloka lero la khoho, nama e tla ba e bonolo haholo le ea moea. Sejo se bonolo, bakeng sa letsatsi le leng le le leng, empa ho latsoa - haholo matsatsi a phomolo :) Recipe: 1. Khoele ea khoho e entsoe likotoana. Solim le pepere mahlakoreng ka bobeli. 2. Joale etsa li-dice. Lihe tse kopantsoeng le phofo ea poone le lebese, tse tsoakiloeng. Claret e lokela ho ba e tšoanang ka ts'ebeliso ea tranelate e bolila. Kenya letsoai le pepere ho latsoa. 3. Ha re chesa, re futhumatsa oli ea meroho, re lahlela konofolo le sprig ea rosemary. Fry metsotso e 2-3, ka mor'a moo re nka konofolo le rosemary ho tloha pan. 4. Karolo e 'ngoe le e' ngoe ea khōhō e kenngoa ka har'a batter ebe e kenngoa ka paneng e monate. Ha batter ho tloha ka tlaase ho e-ba thata-retelehe 'me u hopole ho fihlela' mala o khubelu ka lehlakoreng le leng. 5. Likotoana tse halikiloeng tsa khōhō li behoa holim'a lesela, e le hore e amohele mafura le oli e sa hlokahaleng. Khoho e monate ka batter e itokisitse :) Sebeletsa ka sauce eo ue ratang haholo 'me u khabise ka foromo e chesang.
Litšebeletso: 4-5