Kofi ke ts'ebetso e ntle ea letsatsi.

Ke mang ea sa rate ho noa senoelo sa kofi e matla, e monko o monate hoseng? Kofi e re hlasimolla, re itjarisa ka boikutlo bo botle. Ho phaella moo, kofi e na le matlotlo a mangata a bohlokoa bakeng sa 'mele ea rona, kahoo senoelo sa kofi ke eona nako e ntle ka ho fetisisa ea letsatsi.

Kofi e bohlokoa hakae? Ntho ea pele, seno sena se matla se ntlafatsa mosebetsi oa kelello, se eketsa hantle. Batho ba noang kofi, ha ba na bothata ba ho tetebela maikutlong, ha ba khone ho imeloa kelellong. Hoa thahasellisa ho tseba hore kofi e fokotsa kotsi ea kankere ea mali.

Kofi e sebelisoa haholo ho cosmetology: lifahleho tsa mask, tse kenyeletsang kofi, li na le phello e babatsehang ea ho khotsofatsa le ho ba le phello e ntle. Libaka tsa kofi li thusa ho felisa edema ea mahlo. Kofi ea kofi e hloekisa letlalo la sefahleho le 'mele. Maske ea kofi bakeng sa moriri o mosoeu o khatholla 'mala oa bona hantle' me o eketsa khanya e eketsehileng.

Leha ho le joalo, molemo o moholo oa kofi ke tatso ea eona e ikhethang le monko o monate. E le hore u utloe botebo ba eona, u lokela ho ithuta ho etsa kofi ka boeena. Ho latela litaelo tse fanang ka tlhahiso, u tla khona ho ithuta motheo oa "ho etsa kofi" 'me u tla lula u itokiselitse ho fa beng ka uena le baeti seno se monate le se monate ho itokisa.

Tshebetso ea ho noa kofi e bonolo, empa e ikhethang. U hloka eng hore u be le kofi ea hoseng e monate, e nkhang hamonate, e monate? Ntlha ea pele, kofi ea fatše, ea bobeli, ea turk e nang le khaba, le ea boraro, e leng ea bohlokoa haholo, e leng maikutlo a monate. Bakeng sa li-gourmets ho na le thuso ea ho ba le pokello ea linoko: ginger, cloves, sinamone, nutmeg, joalo-joalo, hammoho le tranelate le tsoekere. Re lokela ho hlokomela hore tsoekere, lebese le tranelate li fetola haholo tatso ea kofi, ho sa bue ka linoko. Kahoo, haeba u batla ho thabela lino-mapholi tsa sebele, u se ke ua li sebelisa nakong ea ho pheha.

Kahoo, a re qaleng! Kofi ea ho pheha e lokela ho kenngoa "ka turochku", ke hore, ka ho feletseng lerōleng. Metsi bakeng sa kofi ha aa lokela ho chesa, haholo-holo ha a phehile. Likhopo tseo u tla tšollela kofi ho tsona, ho molemo ho futhumala, hobane senoelo se batang le sona se bolaea tatso ea kofi. Turku e kentse mollo ebe o futhumala. Joale re tšela kofi e hlokahalang (teaspoon e nang le slide bakeng sa senoelo se 1) 'me ka nako e itseng re tšoara Turk mollo ntle le metsi. Nakong ena, haeba ho hlokahala, eketsa linoko le tsoekere. Hore u se ke ua e tlōla ka linoko, u se ke ua li kopanya le mefuta e meraro. Tlatsa motsoako ka metsi a nepahetseng 'me u kopanye ka botlalo. Ha kofi e futhumetse, o ka futhumala linoelo ka ho li hlatsoa ka metsi a phehang. Ha kofi e futhumetse, filimi (foam) e hlahisa holim'a eona. Re tlosa filimi ena ka khaba mme re e aba ka taelo ea taelo ka linoelo: ho qala ka senoelo sa moeti (haeba u etsa kofi bakeng sa baeti). E pheta-pheta ka makhetlo a seng makae, ha u sa lebale ho tsosa kofi. Ha kofi e qala ho phahama, e bolela hore e se e loketse. Re etsa se latelang: phahamisa Turk holim'a mollo, kopanya kofi le ho e khutlisetsa mollong ka ho toba bakeng sa halofo ea motsotso. Joale u ka tšela kofi. Re qala ho tšollela hape senoelo sa moeti. Tšela kofi ka likaroloana tse nyane. Haeba u entse ntho e 'ngoe le e' ngoe ka mokhoa o nepahetseng, joale ka likopi tse peli ho na le filimi e khanyang holim'a mefuta ea metsi.

Lisebelisoa tse molemo tsa kofi ea ho pheha:

- breba kofi ka boikutlo bo botle, ho seng joalo u kotsing ea ho noa seno se sa thabiseng;

- ho molemo ho sebelisa turk ea koporo bakeng sa ho pheha, le khaba e sebetsang ka nako e telele - silevera;

- U se ke ua khelosoa ke litaba tse fapaneng ha u pheha. Mokhoa oa ho pheha o lokela ho hohela tlhokomelo eohle ea hau;

- ha ho joalo u se ke ua pheha kofi, e bolaea tatso ea 'nete;

- kofi ea fatše e na le thuso ho boloka ka lehare, e le hore u se ke ua lahleheloa ke tatso ea eona.

E-ba le hoseng haholo 'me kamehla u be le kofi e matla!