Li-Appetizers tse Chesang Selemo se Secha 2016

Matsatsi a phomolo a Selemo se Secha ke nako e ntle ea ho kopana le ba lelapa la hau le metsoalle. Ka Letsatsi la Selemo se Secha u ka ba le monate o moholo 'me, ka ho hlakileng, o kopa baeti ka lijana tse monate tafoleng e hlomphehang. Ha ho hlokahale hore u qete letsatsi lohle u pheha. Re u fa lipepe tse 'maloa, ho etsa lijo tse potlakileng tsa Selemo se Secha.

Lijo tse monate tsa motsoako bakeng sa Selemo se Secha - recipe ea khokho shashlik

Likotoana tsa khōhō tse halikiloeng ka skewers ke khetho e babatsehang bakeng sa matsatsi a phomolo. Ha ba shebahale eka ba khahleha feela, empa hape ba latsoa hantle. Empa ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ke hore sejana sena se ke ke sa hloka boiteko bo ikhethang kapa lihlahisoa tse thata. Sohle seo u se hlokang ke sefate sa khoho le lisebelisoa tse 'maloa tse eketsehileng.

Lijo tse hlokahalang:

• chicken fillet - 2 likotoana
• apple - 1 pc
• konofolo - 1 clove
• oli ea meroho - 1 tbsp. l.
• lero la lemone - 1 tbsp. l.
• Curry - 0.5 tsp.
• Letsoai le pepere - ho latsoa

Mokhoa oa ho lokisetsa

1. Nka nkho ea khoho, itlhatsoe ka ho feletseng 'me u khaotse ho e tlatsa.
2. Lokisetsa marinade, bakeng sa motsoako ona sekotlolo sa konofolo e sithabetseng e nang le lero la lemone, botoro le letsoai, eketsa hape le curry.
3. Hona joale sebaka se khethiloeng sa likhoho ka sekotlolo se nang le marinade, kopanya hantle.
4. Ebe u beha ka sehatsetsing ka hora.
5. Selaola apole ka li-slice tse teteaneng haholo.
6. Nka li-skewers tsa mapolanka tse khethehileng, ho tsona u lokela ho ts'oana le likhoele tsa likhoho le liapole.
7. Preheat oli e lekaneng ea meroho sebakeng se chesang, u behe moo skewers e nang le khōhō.
8. Fry theku ka metsotso e 10-15 ho fihlela e fetoha khauta. Tlosa kamehla skewers.
9. Sebeletsa kebabs holim'a sejana se seholo le lettuce makhasi, tamati ea ciliegia. U ka boela ua eketsa sauce eo ue ratang haholo.

Li-appetizers tse chesang ka potlako bakeng sa Selemo se Secha - lavash roll

U ka etsa joang sejana se chesang ka bohobe bo tloaelehileng ba pita le nama e nyenyane? Re u fa phepo e bonolo bakeng sa bohobe bo potlakileng bakeng sa Selemo se Secha 2016. Moqolo o phoroselang o nang le liphahlo tse bonolo o tla tlatsetsa haholo tafoleng ea mokete. Palo ea lihlahisoa e thehiloe ho 4 servings.

Lijo tse hlokahalang:

• tšesaane lavash - 1 letlapa
• nama e nyenyane - 300 g
• li-mushroom - 150 g
• tee e thata - 150 g
• eiee - 1 pc
• botoro - 2 tbsp. l.
• oli ea meroho - 2 tbsp. l.
• letsoai, pepere - ho latsoa

Mokhoa oa ho lokisetsa

1. Tšoara bulb, e epe le ho khaola likotoana.
2. Tšela oli ka skillet, eketsa ea onion, ebe o jeoa nama. Pheha ka metsotso e ka bang 10.
3. Etsa li-mushroom ebe u li khaola ka likotoana tse tšesaane.
4. Fry li-mushroom tse nang le nama e nyenyane ka metsotso e ka bang 5. Ebe nako le letsoai le pepere e jeoa ke nama.
5. Tlosa chisi e thata ka grater.
6. Beha pita bohobe ka lakane, u fafatse ka chisi.
7. Beha bo-mince ka bohobe ba pita 'me u bo kenye ka har'a moqolo.
8. Kenya ka ontong ka metsotso e 10 mocheso oa likhato tse ka bang 200.
9. Hang feela ha moqolo o e-ba botle, o se o loketse!

Hona joale o tseba ho lokisetsa ho ja lijo tse ncha tsa Selemo se Secha ka potlako le habonolo. Lijana tsena e tla ba ntho e tsotehang e monate ho baeti ba hau.