Lijo tse monate tsa motsoako oa Selemo se Secha ka potlako:
Ho tafoleng ea Selemo se Secha ea mokete re u fa lijo tsa ho roala li-pingin le li-penguin ho tloha lifate tsa mohloaare. Re tšepa hore lelapa la hau le baeti ba tla thaba.
Meqolo ea li-eggplant - lijo tse tloaelehileng bakeng sa Selemo se Secha 2016
Li-rolling tsa eggplant le linate - sejo se ratang ka ho fetisisa sa batho ba bangata, e tlameha ebe se teng tafoleng ea mokete. Tatso e khethehileng ea eggplant e etsa motsoako o monate oa ho tlatsa phepo ea linate. Re fana ka risepe e bonolo bakeng sa sejana sena, palo ea lihlahisoa e thehiloe ho 8 servings.
- li-eggplant - likarolo tse 3
- lihoete - 2 likotoana
- oli ea meroho - 3 tbsp. l.
- konofolo - 2-3 cloves
- coriander - 1 beam
- walnuts - 0.5 linoelo
- letsoai, pepere - ho latsoa
Mokhoa oa ho lokisetsa
- Nka li-eggplant tse peli, u li hlatsoe 'me u li khaole hammoho le lipoleiti tse nyenyane.
- Hala oli ea meroho ka lero le chesang. Fry sekhele se seng le se seng sa eggplant mahlakoreng a mabeli.
- E 'ngoe ea li-eggplant e hlatsoe ebe e khaola likotoana.
- Peel ea lihoete, grate ba e kholo grater. Ebe o tšela pane ka metsotso e mengata, o eketsa oli ea meroho.
-
Beha li-cubes li-cubes ka lero le chesang ho lihoete, koahela ka sekwahelo. Pheha ka metsotso e ka bang 25, u se ke ua lebala ho e tsosa. Hang ha se-eggplant e ba bonolo haholo, o ka tlosa pan ea ho tlosa ka setofo. - Khaola e khabeloa chopped coriander, chop ea walnuts. Konofolo e hatella sebakeng sa marang-rang.
- Kopanya boima bo halikiloeng ka cilantro le linate tse kentsoe, eketsa konofolo. Khothatsa hantle le ka mokhoa o bonolo.
- Mesebetsi e phehiloeng e lokela ho behoa ka holim'a seporo sa eggplant, ebe o se kenya ka har'a meqolo.
- Litebelisoa tse loketseng tsa ho jala lijalo ka holim'a sejana se seholo, li khabisitse ka cilantro.
Li-penguin tse tsoang lihloeng tsa mehloaare - lijo tse sa tloaelehang tse sa tloaelehang bakeng sa Selemo se Secha
Sejo sena ha se monate feela, se ntse se na le ponahalo e hlollang ea pele. Nahana ka tafoleng ea mokete, 'me ho eona - li-penguin tse nyenyane tse ntle. Ka sebele ba tla rata baeti ba hao, haholo-holo haeba ho na le bana moketeng.
Lijo tse hlokahalang:
- mehloaare e meholo e se nang likoting - lik'hilograma tse 20.
- mehloaare e menyenyane - likotoana tse 20
- Philadelphie - 200 g
- lihoete - 1 pc
- coriander - 1 beam
- walnuts - 0.5 linoelo
- letsoai, pepere - ho latsoa
Mokhoa oa ho lokisetsa
- Pele u lokela ho etsa penguin torso. Nka mehloaare e meholo ntle le likoting, ha e mong le e mong a e-na le karolo e nyenyane ea oblong bohareng.
- Sefate se seng le se seng sa lifate tsa mohloaare se tletse ka tranelate, e le hore e shebeletse likhahla tsa mehloaare.
- Hona joale o hloka ho hlatsoa le ho hlahisa lihoete. Ebe oe khaola ka lihlopha tse 20 tse nyane.
- Ka karoti e 'ngoe le e' ngoe e khaola e nyenyane, e tla fetoha molomo oa bokamoso, 'me karolo e' ngoe le e 'ngoe ea motheo le li-paws.
- Nka mefuta e meholo ea mehloaare, e behe likarolong tse nyane tsa lihoete.
- Ke nako ea ho bokella li-penguin. E le hore u etse sena, khomarela menoana ea meno ka har'a liropole tse bohareng. Ka holimo, beha mohloaare ka cheese, ebe u eketsa mohloaare o monyenyane.
- Hlophisa li-penguin selekaneng se seholo - sejana se lokile!