Li-direpe tse bonolo bakeng sa Selemo se Secha 2016: lijana tse ntle ka tafoleng ea Selemo se Secha ka setšoantšo

Ha ho nako e ngata e setseng pele Selemo se Secha sa 2016, 'me mong'a ofe ea molemo o se a ntse a qala ho ipotsa hore na ke eng e thahasellisang le e sa tloaelehang u ka thabisang lelapa la hau le metsoalle. Sehlooho sena ke sa batho ba 'nileng ba khathatsoa ke Olivier oa setso. Mona re tla tšohla lijana tse bonolo bakeng sa Selemo se Secha 2016 - bohobe le sesepa. Boitokisetso ba bona ha bo tlose matla a hao le nako, hobane u batla ho etsa matsatsi a phomolo a boselamose u shebahala eka o hlolla. Phello e tla makatsa uena le baeti ba hau.

E bonolo recipe bakeng sa Selemo se Secha 2016 №1

Re emela tlhokomelo ea hau ea zucchini e entsoeng ka forcemeat, chisi le tamati. Sejana sena se sa tloaelehang le se bonolo haholo se phethehile bakeng sa bohobe bo bobebe 'me se tla khabisa tafoleng efe kapa efe ea Selemo se Secha.

Lijo tse hlokahalang:

• forcemeat (leha e le efe) - 500 g
• zucchini - 1 pc
• langa le le lej - likotoana tse peli
• mozzarella chisi - 200-300 g
• meroho
• letsoai, pepere - ho ea ka tatso ea hau
• oli ea meroho (mohlomong oli ea mohloaare) - 1 tbsp. l.

Mokhoa oa ho lokisetsa:

1. Ka monoana o kenyelletsa letsoai, pepere.
2. Khaola meroho ka mokhoa o pholileng ebe o eketsa nama ea fatše.
3. Meroho le litamati li lokela ho hlatsoa hantle. Meroho le chisi li kenngoa ka li-washers ka bophara ba 0,7 cm.
4. Lubella lero ka oli ea mohloaare kapa koahela ka pampiri ea ho baka. Ho eona ho jala zucchini ka thōko ea 2 cm ho tloha mong le e mong, holimo ho eketsa supone ea nama, tamati le chisi fatše e le hore lipiramide li hlahe.
5. Tlisetsa mocheso ka ontong ho ea likhato tse 180 'me u phehe sejana ka metsotso e 30-40. E-re o pholile ebe o apara poleiti e khabisitsoeng ka meroho.

E bonolo recipe le setšoantšo bakeng sa Selemo se Secha 2016 №2

'Me khetho ena e loketse linyeoe ha baeti ba lebeletsoe ho ba le matsatsi a phomolo a mangata,' me ha ho na nako e lekaneng ea ho lokisetsa lijo tse tsoekere. Re hlahisa tlhokomelo ea hau ka tsela e bonolo ka ho fetisisa e monate ea tsokolate ea tsokolate - brownie. Ha e le hantle, o hloka feela ho kopanya lisebelisoa tsohle ebe o li kenya ka ontong - bonyane boiteko le nako!

Lijo tse hlokahalang:

• Butter - 200 g
• mahe - likotoana tse 4
• tsoekere - 2 tbsp.
• Cocoa - 1/2 tbsp.
• phofo - 1 1/2 tbsp.
• phofo e bakang - 1/2 tsp.
• vanilla - 1 tsp.
• walnuts - 1/2 tbsp.

Mokhoa oa ho lokisetsa:

1. Qhibiliha botoro. Haeba ho na le nako, ho molemo ho etsa sena ka tloaelo bathing, empa u ka qhibiliha ka microwave. E pholile.
2. Li-walnuts li lokela ho khaola hantle, empa eseng ka breadcrumbs.
3. Otla mahe le tsoekere ka metsotso e 15, ebe u eketsa lisebelisoa tse setseng mme u kopanye hantle.
4. Lokisetsa sejana sa ho baka se ka bang 20 cm, ka 30 cm, 'me o tlose ka botoro. Ka foromo e beha boima bo hlahang le ho chesa ka ontong, e tlisoa likarolong tse 180, hoo e ka bang metsotso e 30.
5. Ke habohlokoa hore u se ke ua tlōla li-brownies, hlama e lokela ho ba mongobo. Lumella sejana hore se pholile, ebe se khaola likarolong ebe se fafatsa tsoekere e phofshoana.