Sesame Sesame Biscuit e na le calcium e ngata, 'me ke' nete ena e bululetseng ho hlophisoa ha cookie - ho pheha hantle letsatsi le leng le le leng. Cookie e tsoela pele ho se jele paate ho latsoa mme e phethehile bakeng sa lino tse nang le tatso e khanyang, e ruileng-e monate, e monate ka bolila, kofi e matla e monate. Ho e-na le phofo ea koro e feletseng, u ka nka koro e tloaelehileng ea boleng. Tlosa hlama ka mokhoa o bonolo holim'a pampiri ea letlalo ka boholo bo tšoanang le boholo ba lakane ea ho baka.
Lijo:- Koro e na le 130 g
- Leruo, koro, lijo-thollo 50 g
- K'hamme e monate ea 100 g
- Tsoekere 25 g
- Corn starch 20 g
- Sesame White 4 tbsp. l.
- Soneblomo oli e sa tsitsang 2 tbsp. l.
- Pfu ea bakeng e 1 tsp.
- Letsoai 0.2 tsp.
- Mohato oa 1 Lokisetsa lihlahisoa tse ka sehloohong: phofo ea mefuta e 'meli, sesame, starch, tsoekere, tranelate e bolila, oli ea limela.
- Mohato oa 2 Beha tranelate e bolila, oli ea limela, tsoekere, letsoai, starch ka sekotlolo. Hlohlelletsa.
- Mohato oa 3 Sesame peo ka grinder ea kofi 'me u ekelle sekotlolo.
- Mohato oa 4 Knead hlama. E hlaha e le bonolo, e sa tsotellehe, ha e phunyeletsa hanyenyane.
- Mohato oa 5 Rōla hlama ka mokotong oa pampiri ea letlalo. Khaola thipa ka lipalo tsa mofuta ofe kapa ofe.
- Mohato oa 6 Noa koloing e chesang ka metsotso e 15-25 ho 180 ° C. Tlosa di-cookie 'me u pholile.