Bafani ba lichelete (Basebetsi ba lichelete) Lichelete li na le mahobe a manyenyane a Sefora, a atisang ho etsoa ka mahlakoreng a mabeli. Hangata, lichelete li nkoa bakeng sa li-biscuits, empa ha e le hantle, ho tla ba ho nepahetseng ho li bitsa "teacake" - li-muffin tsa tee, tse tšoanang le li-biscuits tse nyenyane ka ponahalo, empa tatso e fapane ka ho feletseng, ha ho letho le ka lekanang, ho leka feela. Joalokaha ke se ke ntse ke ngotse, mokhoa oa ho baka fencier o na le mahlakore a mabeli, ka lebaka la hore li-muffin tse loketseng li tšoana le ingot ea khauta. Pale ena e re li-muffin li ne li tumme seterekeng sa lichelete sa Paris, moo ba ileng ba ba le lebitso la bona. Ha u ntse u le Fora u ntse u ka utloa lebitso "Finansier", kapa lentsoe le fetoletsoeng ka lentsoe - "Financial". Mabapi le ho pheha. Ka kakaretso, ho na le lintho tse ngata tseo u lokelang ho li ngola, ntho e 'ngoe le e' ngoe e bonolo ebile e bonolo, e kopantsoe le metsoako e omileng, e kenyelletsang liprotheine tse sa hlajoeng ka maqeba, 'me botoro bo qhibilihisoa. Mona o ka re: "A re tsamaee!". Empa ke tla tsoela pele. Haeba u se na li-molds tse nang le mahlakore a mabeli a nang le boholo ba 63 cm lisebelisoa tsa hau tsa kichine, ka tsela, li apeloa mocheso oa 220 metsotso e 25. Ebe u bala ka ... Bakeng sa bohobe le kaka (ka nyeoeng ea 2514 cm), latela puso ena ea mocheso: futhumatsa ka ontong ho ea ho 220 'me u phehe kaka ka metsotso e 15 (e lakatsa ho kenyelletsa e ka tlase le e ka holimo ho leshome), ebe o fokotsa mocheso ho 160 ebe oa chesa metsotso e 15. Ka hona chelete e tla kenngoa hantle kahare 'me e tla nka lehlakoreng ka mahlakoreng' ohle. Hona joale ke khona ho ngola ka kholiseho - re se ke ra senya nako 'me re kopa baratuoa ba rona ka lijo tse monate.
Lijo:- Almond 100 g
- Leruo, koro 50 g
- Phula ea tsoekere e 150 g
- Butter 100 g
- Lihe tsa khōho 4 li-pcs.
- Raspberry 200 g
- Mohato oa 1 U tla hloka: lialmonde (grind), phofo, tsoekere e phofshoana, botoro (qhibiliha), mahe (squirrels), tse tala tse ncha.
- Mohato oa 2 Qhibiliha botoro.
- Mohato oa 3 Almond hore e sila ka blender.
- Mohato oa 4 Sejana, kopanya phofo, lialmonde, phofo ea tsoekere. Hlohlelletsa.
- Mohato oa 5 Arola liprotheine tse tsoang li-yolks. Kenya liprotheine karolong e ommeng ea hlama. Khothatsa hantle.
- Mohato oa 6 Eketsa botoro e qhibilihisitsoeng hlama 'me u kopanye ho fihlela e boreleli.
- Mohato oa 7 Tšela hlama ka har'a sejana sa ho baka se nang le letlalo 'me u se arolelane.
- Mohato oa 8 Holimo ho hlama, beha mahlaseli. Bake ka metsotso e 220 ho ea ho e 15, le metsotso e 15 ho 160 (bala tlhaloso).
- Mohato oa 9 Qetella lichelete tsa hau ka foromo. Lumella ho pholile hanyenyane mme o fafatsoe ka tsoekere e phofshoana.