Lijo tsa Ginger

Ke mosali ofe ea sa batleng ho shebahala a le motle, ea feshene, ea kajeno, ea postroynevshey? Haholo-holo ka litekanyetso tse nkiloeng kajeno (90-60-90 cm), tse sa lumelle phomolo e bonolo bakeng sa boholo ba thobalano e loketseng. Ka nako e ts'oanang, re leka ho theola boima ba 'mele habonolo, re sa etse boiteko bo khethehileng. Kahoo, tlhahisoleseling ena e tla ba thusa ho bareki ba joalo. Ho na le lijo tsa ginger bakeng sa ba se nang nako, ba phathahane, ka mor'a tsohle, ba botsoa. Bakeng sa sena, ho lekane ho noa ginger ka makhetlo a 'maloa ka letsatsi. Nakong ena, ka khutso u boloke lijo tse tloaelehileng: sejo sa pele, sa bobeli, le sa boraro ka mokhoa oa seno (se monate, hammoho le lijo tse monate tsa banana tse teng ho ba nang le lijo tse futsanehileng haholo). 'Me molemo oa ginger o latelang. Ho fetola phekolo ea mali le metabolism bakeng sa ho ntlafala, tšireletso ea 'mele ea' mele e matlafatsoa, ​​chefo e bokelletsoeng e fetisetsoa ke 'mele habonolo. Lefatšeng la kajeno, khatello ea kelello e lebisa tlhokomelo; ho sa tsotellehe tsoelo-pele ea setsebi, motho o atisa ho tobana le mathata ('me lisele tsa methapo ha lia tsosolosoa - li pakoa). Ho matlafatsa ts'ehetso, tsamaiso eohle ea methapo, boikhathollo, ho tsosolosoa, motso oa ginger o thusa. Ho lekaneng ho e roala joaloka tee, kapa ho lokisa seno se khethehileng, se nang le mahe a linotši, lemon, pepere e ntšo, ke tse monate ebile li na le thuso. Re fihla qeto ea hore motsoako oa ginger ke sehlahisoa sa bohlokoa bakeng sa mmele oa rona o ratoang.

Re tla buisana ka mekhoa e metle ea lijo tsa ginger. Seno sa ginger ke motheo oa lijo tse joalo tse bonolo tsa ginger. Seno sena ka letsatsi se lokela ho noa bonyane lilithara tse peli. Lenaneo le latelang: hoseng, mantsiboea le pakeng tsa lijo. Tabeng ena, u lokela ho bala hore u noe metsotso e 30 pele u ja, kapa hora le halofo ka mor'a hore u je. Ha e le hantle, noa hang-hang ka lijo tse nang le metsi ('me ka hona u fokolise lero la gastric lero) ts'ebetso ea ts'ebetso ha e buelle.

Ho lokisetsa seno ka boeona ha ho na bothata ebile ha ho nke nako e ngata. E tlameha ho etsoa esale pele, hobane e tlameha ho kenngoa bonyane lihora tse supileng ho isa ho tse robeli pele e tahoa. Ka hona ho loketse haholo ho e lokisetsa mantsiboea, ho tlatsa ligrama tse 10 tsa ginger le lilithara tse 750 tsa metsi a belang ka botlolo ea thermos, 'me u tlohe ho ema bosiu. 'Me haeba u sa batle feela ho phela hantle empa hape u noe seno se monate, eketsa mahe a linotsi le / kapa lero la lemone moo.

Hoseng, ka mpeng e se nang letho, kaha re ntse re hopola metsotso e 30 pele re e-ja, re noa likhalase tse peli tsa seno sena sa boselamose. Bosiu, pele u robala, mokhoa ona o lokela ho pheta-pheta, - noa likhalase tse peli tsa ginger infusion. Motšehare, hangata ha ho khoneha, o lokela ho o noa, empa o se o ntse o senya, o tlisa molumo o feletseng o noa lilithara tse 2, joalokaha ho boletsoe ka holimo.

Ena ke lijo tse monate le tse bonolo tsa ginger, haholo-holo ho ba sa batleng ho sebetsa ka thata ho etsa menu e khethehileng letsatsi le leng le le leng, fetola mekhoa ea bona ea ho iphelisa. Mona ho hlokahala hore u hatise tlhokomelo ea hau, hore u tla lokela ho ba le mamello.

Lijo tsena ha li tšepise hore u tla lahleheloa ke lik'hilograma tse 15 libeke tse tharo. Ho e-na le hoo, kaha litsebi le litsebi tse sa tšoaneng tsa saense li buella, ho hlokahala hore re fokolise boima ba 'mele butle, e le hore re se ke ra senya' mele, eseng ho imetsa khatello, lijo tsena li re fa, baratuoa, ho lahleheloa ke kilogram e le 'ngoe ea beke. Ka hona, lijo tsa ginger li lemoha ka 'mele ntle le mathata, hobane ha a utloe bohloko' me ha a leke ho pholosa seo a se lahlileng, seo re lekang ho se finyella - ho tiisa boima ka mor'a lijo.

Ho hlahloba litlhahlobo ka lijo tsa ginger, ke fihletse qeto ea hore ba batlang liphello tse potlakileng, ba se ke ba emela le ho li lahla, ntle le ho fumana seo ba se batlang. 'Me motho ea nang le kelello ea itokiselitseng esale pele, o bokella ka mamello, o kotula litholoana, o theola boima butle-butle, empa ka nako e le' ngoe o matlafatsa 'mele oa hao, o ntse o eketseha' me, ka lebaka leo, boleng ba bophelo.

E le ho potlakisa ketso ea lijo tsa ginger, litsebi li khothalletsa ho hokahanya mojaro oa nama. Ho ikoetlisa ho tla thusa ho tlisa mesifa ka tatellano. Ha e le hantle, ha ho e-ba le lik'hilograma tse tlohang, letlalo le ka fola 'me' mele ka kakaretso o ke ke oa u rata. Ho sebetsana ka katleho habonolo le ka bothata bona, metsotso e 15 ea ho lefatsa letsatsi e tla pholosa boemo ba hona joale. Ho feta moo, ha nako e ntse e ea, u tla fetola lijo tsa hau. Ha e le hantle, seno sa ginger se fokotsa takatso ea lijo. Ka lebaka leo, o ka fokotsa likarolo habonolo, o kenyeletsa tsuba, fried, lipompong, tse senyang 'mele. Joalokaha re bona, ka lebaka la phepo ea ginger, re ka theha le pampiri ea meno, e leng ea bohlokoa bakeng sa 'mele oohle.

Haeba u rerile phomolo ea hao bakeng sa lehlabuleng, joale u lule fatše ka lijo tse lekaneng, tse bonolo, tse ke keng tsa qojoa tsa ginger. O potlakela ho ba tloaelo. Ka mor'a moo, melemo ea motsoako oa ginger e ke ke ea latoloa!