Lijoe ka asene ea cider

Lilemong tsa morao tjena, ho 'nile ha buuoa haholo ka katleho ea "lijo tsa acetic", ka thuso ea lona o ka theohela lik'hilograma tse hlano ka beke ntle le lithibelo le boiteko. Ha u sheba ka lekhetlo la pele, ena ke lijo tse bonolo haholo, u hloka feela ho hlapolla likhabapo tse 2 tsa asene ea asene ka khalase ea metsi le ho noa ka makhetlo a 4 ka letsatsi. Ka nako e tšoanang, takatso ea lijo e fokotseha, mala a sebetsa, metabolism e potlakile. Ho bonahala eka ntho e 'ngoe le e' ngoe e ntle. Empa sena sohle ha se bonolo hakaalo.

Lijo tsa Acetic
Ka tekanyo e itseng, asene ea cider e ka thusa, e laola metabolism ea acid-base, e ntlafatsa mosebetsi oa sephiri oa mpa. Ka molao, mekhoa ea ts'ebetsong ea 'meleng e tsosoa, e eketsa bokhoni, ho na le boikutlo ba boiketlo. 'Me haeba u tlosa li-kilograma tse 5 ka beke, maikutlo a ntlafatsa haholo.

Ka "tsamaiso ea matla joalo, hase ntho e 'ngoe le e' ngoe e sireletsehileng haholo. Ha e le hantle, asene ea cider e na le 7% ea acid, e qala mehato e khothalletsang boima ba 'mele. Acid, ntle le tšebeliso ea eona, acid e ka ntša kotsi 'meleng - e senya leino ea leino, e senya gastric mucosa, e senya ho leka-lekana ha basebetsi.

Pele u ja lijo tse joalo, etsa bonnete ba hore u na le bophelo bo botle - ha u na ho ruruha ha marako, ha ho na li-ulcers tsa duodenum le mala, ha ho na gastritis. Haeba u bile le mathata a joalo, joale lijo tsa acetic ha li tšoane le uena.

Haeba u kholisehile hore u phela hantle, u lokela ho latela melao ena:

Matšoao
Boikutlo bo sa thabiseng kapa bohloko bo ka mpeng, ho hloka takatso ea lijo, ho nyeheloa ke pelo, bohloko ha u hatella ka mpeng, ho senya, ho hlaha ka letsohong le letona tlas'a likhopo tse opehang.

Ha ho pheko ka boeona ke ea boselamose. Litsebi tsohle tsa phepo ea phepo e khothalletsang bakuli lijo tsa acetic, li khothaletsa ho sebelisa asene ea cider, e kopaneng le lijo tse itseng. Ka mohlala, ho na le lipompong tse seng kae, pasta, lintho tse halikiloeng, bohobe bo tšoeu, botoro, nama e mafura le mafura, ho na le lijo-thollo tse ngata, litholoana, meroho, leoatle le lihlahisoa tsa tlhapi le ho noa metsi a lekaneng.

Ho lokisetsa asene ea cider lapeng
Liapole tsa peel, grate ka grater e kholo. Motsoako ona oa apole o kenngoa ka nkho ebe o hlatsoitsoe ka metsi a futhumetseng a phehiloeng, o nooa 800 g ea slurry ka litara e le nngwe ea metsi ho eketsa 100 g ea mahe a linotši kapa tsoekere, mme ho potlakisa ts'ebetso ea ho belisa ho eketsa 20 g ea bohobe ba rye kapa 10 g ea tomoso.

Kamorao ho moo, nkho e tlameletsoe ka gauze ebe e kenngoa sebakeng se futhumetseng, mokhoa oa ho belisa o tla fela matsatsing a 60. Letlapa la veine 'me le tšollele ka libotlolong, sekoti se haufi haholo. Oli ea veine e bolokoa mocheso oa likhato tse 8.

Ka botenya, asene ea cider e noa joala ka mor'a hore a je likhabapo tse 2 tsa asene tse kenngoa khalase ea metsi, makhetlo a mane ka letsatsi. Tšusumetso e hlakileng e tla tla matsatsing a 2, e hlalositsoeng ka mor'a lilemo tse 2.

Ke batla ho lemosa ba batlang ka asene ka potlako hore ba tlose ligrama tse eketsehileng tsa boima ba 'mele. U se ke ua lebala hore asene ka sebopeho sa 'mele o tla fetoha chefo ea' mele. Ka hona, pele o beha liteko bophelong bo botle ba hau, buisana le ngaka.