Lentsoe "rooibos" (rooibos) le fetoleloa ho tsoa ho e 'ngoe ea lipuo tse buuoang Afrika Boroa (Afrikaans), e le ntho e kang "sehlahla se khubelu". Ha e le hantle, shrub ena e bitsoa sehlopha sa Acacia 'me se bitsoa Aspalathus linearis.
Sehlahla se khubelu se hōla feela Afrika Boroa, moo se lengoang teng, le lik'hilomithara tse 200 ho tloha Kapa ho Mountains ea Cedar. Baahi ba tsoang molokong oa Ko-koi ba sebelisitse Rooibos ho tloha qalong e le meriana ea ho phekola, seno se khathollang le dae ea tlhaho. Tseleng, rooibos e ne e hlalosoa e le tincture ea ho folisa e etsoang ke batho ba Europe ka 1772. Kahoo, tincture ena e hlalosoa, 'me ea lebaloa. Empa e ile ea ata Europe eohle rooibush ka lebaka la boiteko ba mohoebi oa thekiso ea tee ea Russia ea bitsoang Veniamin Ginsberg. E ne e le eena oa pele oa ho ela hloko tee e tsotehang ea ho noa eo baahi ba eona ba e noang. Rooibos o ile a qala ho hlaolela ka katleho e kholo ho tloha ka 1904, 'me lilemong tsa bo-50 tsa lekholo la bo20 la lilemo ho ne ho e-na le bothata ba tekanyo e ngata ea tee ena. Ka lebaka lena, komiti e thehiloe ka ho khetheha, e ntseng e laola bongata ba lihlahisoa tse hlahisoang, boleng ba eona le maemo a hloekileng nakong ea tlhahiso.
E le hore ho hlahisoe tee ea Rooibos, makhasi a kang a masale a "sehlahla se khubelu" a nkoa. Mmala oa bona o ka 'na oa e-ba o motala kapa o bofubelu ka' mala. Ho lokisa li-leaflet tse tala tsa rooibos, ka mor'a hore ba bokane, hang-hang ba chesa ho thibela mokhoa oa ho belisa. Meroho ea Green Rooibos, e teteaneng, tatso. Ha e petsoe, seno se fumana moriti o lefifi. Empa ka rooibos e mebala e khubelu, ts'ebetso ea ho belisa e finyelitsoe pheletsong. Joale makhasi a omisitsoe tlasa letsatsi. Rooibos qalong o ne a e-na le monate o monate, empa melokong ea sebaka seo o monate haholo mme o hlatsoa ka lebese.
Hase khale haholo, bahoebi ba Afrika Boroa ba na le mokhoa o motle - espresso. Eena, ha a hlahisoa rooibos, ka litšoaneleho tsa eona le phello ea hae, ho tlisa thabo, ha ho tsela e fokolang ea pele ea kofi. Tatso e se nang phihlelo ea li-novice le monko oa rooibos li ka 'na tsa bonahala li totobetse, ka hona, u lokela ho leka lino tse nooang, u fe mefuta e sa tloaelehang. Ka tsela, ho na le mefuta e mengata ea mofuta ona: ke la lamunu, le fragola, le vanilla, le libate tsa chokolete, le tse ngata tse ngata. Monko o monate oa rooibos o ka matlafatsoa ka ho eketsa selae sa lemon kapa karolo ea orange ho senoelo.
Rooibos e kantle, e tšoana le bokahoe ba hue e khubelu. Semela e joalo ea satdust-tee e batla e le nyenyane, e ka ba ea feta ka tsela e ntle. Ke ka lebaka leo o hlokang ho noa tee ena mokotleng oa sefahleho. Bakeng sa senoelo se le seng, noa tee, u tšollele metsi a belang mme u phehelle metsotso e 5. Ho itokisetsa moriana oa tincture, rooibos e lokela ho tšoaroa mollong ka metsotso e seng mekae. Rooiboshe ho khabisa ho bonolo haholo, kahoo ho na le chelete e ngata ea ho sebelisa.
Rooibos e fapana le kofi le tee e tloaelehileng kaha ha e na letheine kapa caffeine. Ke ka lebaka leo u ka e noang esita le ka phirimana pele u robala, u sa nahane hore u tla ba le bothata ba ho robala. Litho tsena tsa tee tse tsoang makhasi a "sehlahla se khubelu" li etsa hore seno se loketse bana, bo-'mè ba bacha. Molemo ho feta tee ke karolo e kholo ea tannin e rooibos. Ka tee e tloaelehileng ho fihlela ho 3%. Ha e lumelle 'mele hore o amohele tšepe e lekaneng. Ke ka lebaka leo bakhachane le bo-'mè ba banyenyane ba sa eletsoeng ho noa tee e ngata ea Rooibos. Tannin e fa tee e matla tatso e bohloko ea astringent, kahoo rooibos ha e khothalletsoe hore e fetele pele ka har'a brew. Molemo o mong oa rooibos pele ho tee e tloaelehileng bakeng sa rona ke sesebelisoa se seholo sa oxalic acid ho eona. E ka tahoa ho batho ba tloaelehileng ho thehoa majoeng a liphio. Ha u le tseleng, u ka noa tee "sehlahla se khubelu" 'me ka makhetlo a' maloa, seno sena ha se lahleheloe ke tatso leha e le efe. Haeba o noa infusion ea serame sa rooibus, joale e tla khatholoha ka ho feletseng, mme hoseng ho hlahlamang e tla lula e le monate, e le ea bohlokoa ebile e monko o monate.
Mokhoa o molemo oa roybusha o hloka, ha e le hantle, moqoqo o fapaneng, hobane ba le haholo, haholo. Senoelo se le seng feela sa tee ena se ka tšoantšoa le lijo tse ntle haholo, hobane tee e na le liminerale tse ngata le metsoako ea vithamine.
A re qaleng, mohlomong, ka matla a eona a antioxidant. Ba (antioxidants) ba khona ho loantša li-radicals tse sa lefelloeng, tse ka senyang DNA ea sele 'me tsa baka mafu a tebileng. Li-antioxidants li ka li fokotsa pele li qala mesebetsi ea tsona e senyang. Green rooibos e na le makhetlo a 10 a matla ho feta antioxidant ho feta a khubelu.
Ho tšeloa ha rooibos ho na le livithamine tse ngata. Ena, P, E, C, e na le metsoako ea tšepe, magnesium, potasiamo, fluoride, calcium, sodium, manganese, zinki, koporo. Rooibos ke mohloli oa tetracycline ea tlhaho (baktericidal agent). Tincture ea rooibos e ka sebelisoa e le lisebelisoa, e hatella. Ba tšoara boloetse, ho hlohlona, ho fifala, ho halefisa le ho ruruha ha letlalo, mahlakuli. Rooibos e loketse esita le bakeng sa masea!
Tincture ea makhasi a "sehlahla se khubelu" e ka sebelisoa ho loantša boroko, haholo-holo ho masea a sa tsoa tsoaloa. U ka tlatsa botlolo ka ho tšeloa ha rooibos ho e-na le metsi, 'me lesea la hao le tla robala ka ho phethahetseng' me le bone litoro tse mebala-bala. Rooibos e khona ho boloka khatello, ho senya, ke setsebi se setle haholo, se matlafatsang. Li phekoloa ka ho phekola, li sebelisetsoa ho thibela mekhoa e mengata ea ho etsa lintho.
Batho ba Europe ba Afrika Boroa ba sebelisa rooibos infusion e le moemeli oa antipope. Hona joale, mosebetsi o ntse o tsoela pele ho sebelisa tee ena khahlanong le kankere, lefu la tsoekere, lefu la sebete. Lihlahisoa tse ling tsa "tee ea Afrika" hangata li sebelisoa ka litlolo, lihlahisoa tsa moriri le letlalo. E ka sebelisoa e le lekhalo la ho hlatsoa, bakeng sa ho hlatsoa.
Ha e le hantle, ka tee ho makhasi a "sehlahla se khubelu" ha hoa lokela ho bona panacea, empa sesebelisoa sena, ha ho pelaelo, se tla thusa ho boloka le ho boloka sebopeho se setle ka nako e telele. Rooibos, ntle le lithibelo, o ka noa lelapa lohle.
Ha u pheha, e ka sebelisoa e le motheo oa li-cocktails, ka ho baka o ka nka sebaka sa lebese, 'me o tla boela o tle ha o lokisetsa sopho.
Hona joale rooibos e ka fumanoa lebenkeleng leha e le lefe la tee, 'me theko ea eona ha e phahametse tee e tloaelehileng.
Nakong ea mariha, rooibos e na le thuso ka ho khetheha ka lebaka la lintho tsa eona tse kholo tsa metsoako ea vithamine le mekhoa ea ho latela. Haeba o sa fumane se nooang leha ho le joalo, o lokela ho se etsa kapele kamoo ho khonehang. Leka le ho noa bophelo ba hau.