- bohobe ba rye kapa li-breadcrumbs - 150 Grams (bakeng sa setho)
- metsi a phehiloeng - 0.5 a etsang dilitara (bakeng sa setho)
- metsi a belang - 2 a etsang dilitara (bakeng sa setho)
- letsoai - lintho tse 2. likhaba (bakeng sa setho)
- mosetareta o omileng - 1 st. khaba
- metsi a phehiloeng - a etsang dilitara tse 10 (bakeng sa setho)
- letsoai - 100 Grams (bakeng sa sirapo ea mahe a linotši)
- mahe a linotsi - likhalase tse peli (bakeng sa sirapo ea mahe a linotsi)
- sekotlolo sa metsi - sengoathoana se le seng (bakeng sa sirapo ea mahe a linotši)
- pears - ho latsoa
Lierekisi tse metsi li sebelisoa e le bohobe bo monate, lijo tse nang le lijo tse nang le lijo tse ngata, hape li kenyelletsoa li-salate tse fapa-fapaneng. Bakeng sa ho tlotsa metsi ho molemo ho nka lipere tsa matloana tse holileng tsa bohareng kapa tse nyane. Ka tlaase mona ho na le dikgetho tse 2 bakeng sa ho pheha pears: ka rye wort le sirapo ea mahe a linotši. Litokisetso: Tlosa 'me u hlatsoe lipere tse teteaneng tsa matšoafo ntle le tšenyo ea mochine le litšila. Beha lipere tse nang le peduncle ho fihlela ka har'a libapa kapa li-enameled lijana ka mela e 'maloa, ho fetola mola o mong le o mong ka lera la makhasi a black currant kapa ciliegia. Lierekisi li ka boela tsa khabisoa ka joang. Moo o ka hodimo o lokela ho ba le makhasi kapa joang. Tšela tub e nang le setoto. Ho lokisetsa sethopo, hlohlelletsa rye phofo le 0.5 a etsang dilitara tse metsi a phehiloeng. Tšela lilithara tse 2 tsa metsi a belang. Ho etsa sirapo ea mahe a linotsi, pheha nkho ea metsi, letsoai le mahe a linotši ka metsotso e 30, pholile 'me u tšollele peyere ea pears ka sekoting. Koahela nkho ka sekwahelo. Etsa letlooa le pholile, ebe le tšolla letsoai, mosetareta o omileng le ho fihlela ho lilithara tse 10 tsa metsi a phehiloeng. Koahela sekepe ka lesela, ebe u na le nkho ea lehong eo u ka e jarang. Matsatsi a mahlano a 5-6 ho hlahloba litekanyetso tsa sethopo ka har'a tub le ho e tšela ha ho hlokahala. Moo o ka hodimo oa literebe o lokela ho koaheloa ka nako e telele le se lokelang. Kamora 'matsatsi a 8-10, beha setamo ka kamoreng e ka tlaase kapa kamoreng e pholileng, mocheso o sa lokelang ho ba ka tlaase ho 0 C. Ka mor'a matsatsi a 40, lipere tse metsi li loketse ho sebelisoa.
Litšebeletso: 10