Lirepepe tse monate, tse potlakileng le tse bonolo tsa li-pie tsa k'habeche

Ka makholo a 'maloa a lilemo, lijo tsa Serussia li' nile tsa re tšoara ka mefuta eohle ea li-pie, 'me ho khahloa ke tsona ha lia fokotseha. Ha ho e-na le ho baka tafoleng, ho ikhohomosa ka mocheso, lijo tsa motšehare li fetoha mokete oa sebele. Ho sa le joalo, ho hang ha ho letho le rarahaneng ha ho etsoa lijo tse monate tsa lijo tsa mantsiboea ho fetoha lijo tsa letsatsi le leng le le leng, tse loketseng lijo tsa hoseng, motšehare kapa lijo tsa motšehare. Haholo-holo haeba e le kaka ea k'habeche: e monate, e tsotehang, e tenyetsehang. E le motheo oa pie le k'habeche tomoso, metsi kefir, tranelate e bolila kapa li-puff pastry li sebelisoa. Ho tlatsa ho ka ba ntho e tala, ea stewed kapa ea fried. Litsela tsa ho pheha le tsona ke tse ngata: multivarka, ovine, pane e monate. Re na le mekhabiso ea rona, ho sa tsotellehe khetho ea mofuta oa ho tlatsa, hlama le tsela ea ho itokisetsa, khaba e nkhang hamonate le e potlakileng le k'habeche kamehla e atleha ka khanya!

Sand pie le k'habeche: e potlakileng le e bonolo!

Haeba k'hafubelu e tletse firiji, ha ua lokela ho e tlohela ntle le tlhokomelo. Ka lihora tse 1 - 1.5 feela, meroho ena e nang le lihlahisoa tse ling tse bonolo e ka fetoha kaka e ikhethileng e entsoeng ka matsoho. Ho feta moo, risepe ea pie le k'habeche ka hlama ea lehlabathe bakeng sa ba bangata e sa ntse e le ntho e ncha.

Lijo tse hlokahalang:

• tranelate e bolila - 110 g
• phofo - 320 g
• mahe - lik'hilograma tse 3.
• Butter - 130 g
• k'habeche e ncha - 550 g
• lihoete - 1 pc.
• li-mushroom - 140 g
• letsoai le motsoako oa pelepele

Tataiso ka mehato

1. Ka sekotlolo se hloekileng bakeng sa hlama, roba lehe le le leng. E otla ka fereko bakeng sa metsotso e 3-4.

2. Ka sekotlolo sa bobeli, jala botoro bo pholileng, phofo, tranelate e bolila, tsoekere le letsoai. Re tšela boima boemong ba li-crumbs tse nyane.

3. Ka setsing sa bobeli eketsa se kahare sa mafura le mafura a mafura. Re theha bolo, reka filimi ea lijo 'me re e pate ka fereji bakeng sa hora.

4. Hop e qhibiliha, li-mushroom lia khaoloa, lihoete li huloa ka beetroot. Ka halefile frying pan, tlisa hop ho halofo-e fetile boemo, joale eketsa tse setseng metsoako, letsoai, motsoako oa pelepele. Mahe a mang a setseng a tšeloa meroho e le hore a kopane hammoho. Tloha ho tlatsa ho fihlela o pholile ka ho feletseng.

5. Re nka hlama sehatsetsing ebe re e fa likarolo tse peli. Ho tloha halofong e kholo, re ntša sephahla se tšesaane ebe re se beha ka lehong la ceramic kapa la tšepe, re etsa mahlakoreng. Ka hare re abela ho tlatsa.

6. Ho tloha halofo ea bobeli ea teko u khaola lihlopha 'me u etse ka thuso ea tsona sefate nakong ea bokamoso ba k'habeche ea rona. Re etsa bohobe ba lehlabathe ka 180C ka metsotso e 35 ho ea ho e 45. Re khaola lijo tse entsoeng ka ho itokisetsa lijo ka ho sebeletsa likarolo tse ling 'me re sebeletsa ka moro o monate kapa tee e monate.

Pie ea setso le hop ho tloha tomoso hlama, video recipe

Har'a li-direpe tsa li-pie, khetho ea tomoso hlama le khalase e lokela ho khethoa, haeba feela e se e le motsoako o motle oa ho baka lijo. Sejo sena se feletse ka ho feletseng: se tla tšoana le ea pele le ea bobeli, le yogurt e batang, le ho futhumatsa tee, le ho mongobo o letsoai, le ho monate o motle.

Lijo tse hlokahalang:

• lebese - 500 ml
• tomoso e omeletseng - 15 g
• lekhasi la laurel - 1 pc.
• margarine - 20 g
• mahe - 1 pc.
• lihoete - 0,5 pcs.
• phofo - 630 g
• pepere le letsoai
• k'habeche - hlooho ea 0,5
• oli ea meroho - 5 tbsp.

Tataiso ka mehato

1. Ha o futhumala, empa eseng lebese le chesang, eketsa tomoso, tsoekere, letsoai le phofo. Ebe o kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe ka botlalo ho fihlela ho hlaha mofuta o teteaneng. Tlohela motsoako mocheso metsotso e 20-30.
2. Hop e qhibiliha, lihoete tse tharo ka sesebelisoa sa grater. Ka lero le chesang le futhumetseng le tšollele oli e lekaneng ea meroho le meroho e nang le linoko. Re lumella ho tlatsa ho pholile.
3. Ka ea lokisetsa khaba beha e nolofalitsoeng botoro, hanyenyane otloa lehe, setseng phofo. Re kopanya sekotlolo se tebileng hlama e teteaneng. Re e siea tlas'a gauze bakeng sa metsotso e 70-90.
4. Ka mor'a nako e behiloeng, re tšela tablespoons 2-3 tafoleng. phofo, beha hlaba e le 'ngoe moo' me u e khunye ka bonolo.
5. Ka sejana sa ho baka ho tlotsa mafura, beha setlolo sa tomoso ka letsoho le otlolohileng ka matsoho. Bohareng re alafatsa ho tlatsa, ho e aba ka holim 'a bokahohle ba sebopeho. Ka holimo, koahela foromo le e 'ngoe ea lente ea koahetsoeng.
6. Re pheha pie ea k'habete ka 190С bonyane metsotso e 30. Re emetse monate o felile hore o phophole, o kene ka likotopo tse ntle ebe o o sebeletsa tafoleng.

Pie e khanyitsoeng le k'haseche ka ontong, risepe le setšoantšo mohato ka mohato

Re fana ka tlhahiso ea hore u leke recipe ea pie ea koloi bakeng sa botsoa, ​​e phehiloe mokotong oa li-shop. Mofuta ona oa ho baka o tla rata haholo-holo litsebi tse phethehileng le tse atisang ho khathala. Nako e fokolang ea nako e sebelisitsoeng le ho pheha mekhahlelo ke li-pluses tse kholo tsa pie e potlakileng le k'habeche.

Lijo tse hlokahalang:

• Setlolo se entsoeng ka bohobe-900 g
• K'haboe e tala - 800 g
• lihoete tse ncha - 0,5 pcs.
• eiee - 0.5 pcs.
• pepere fatše - 1 pinch
• oli ea meroho - 3 tbsp.
• letsoai le letle

Tataiso ka mehato

1. Phula e nkhang hamonate e behoa mokatong o teteaneng 'me o siea ho fihlela o senyehile ka ho feletseng.
2. Mokokotlo oa k'habeche o penya le o monate ka oli ea meroho, hammoho le eiee e khethiloeng le lihoete tse grated. Ebe u kenya letsoai le pepere fatše 'me u tsoele pele ho emisa tlas'a sekwahelo bakeng sa metsotso e meng e 10.
3. Ka hlama e sothehileng, tlosa lintho tse omeletseng 'me u thehe bohobe / moqolo, u kopanye lipheletsong.
4. Re fetisetsa sehlahisoa holim'a pitsa e teteaneng e koahetsoeng ka letlalo, ebe o chesa ka 180C ka metsotso e 25-30. Lesekele le entsoeng ka ho itokiselitse le k'habeche e ntse e futhumetse ka likarolo tse 2-3 cm, 'me e sebelisetsoa lijo tsa hoseng, motšehare kapa lijo tsa motšehare.

Keka le k'habe e tala ka har'a multivark

Ho lokisoa ha pie le k'habeche ka teko ea metsi ka har'a li-multivark ho na le melemo e 'maloa: lenane le lenyenyane la lihlahisoa, mokhoa oa khale oa ho pheha, joalo-joalo. Empa ho boetse ho na le mathata. Ka mohlala, bokhoni ba sesebelisoa ba ho soabisa ho baka ha ka tlaase le ka mahlakoreng. Top, e le molao, e sala e le palo. Bothata bona bo ka rarolloa habonolo ka ho fetola metsotso e 20 pele ho pheha. Ka lehlakoreng le leng - phello e tla feta esita le ho baka ho tloha ka ontong.

Lijo tse hlokahalang:

• phofo - 1,2 tbsp.
• Butter - 100 g
• kefir - 250 g
• phofo e bakang - 0.5 tsp.
• likhahla tse nyenyane - 450 g
• tsoekere - 0.5 tsp.
• mahe - likotoana tse 3-4
• letsoai - 0.5 tsp.

Tataiso ka mehato

1. Young k'habeche e phatlohile, e sila ka letsoai, e tlohele metsotso e 10.
2. Kopanya phofo le phofo e bakang. Add cream e bolila, e nolofalitsoeng botoro, kefir, tsoekere le letsoai.
3. Ka ho feletseng knead hlama, beha halofo ka sekotlolo multivarka. Ho tloha holimo fana ka ho tlatsoa le ho e koahela ka halofo ea bobeli ea hlama.
4. Tlosa "mode ea ho baka". Re pheha pie ka kefir ka hop 1 hora le metsotso e 20.

Lejoe le jelly le k'habeche ka kefir, e leng phephetso e potlakileng le e bonolo le setšoantšo

Kakaretso ea pie ea jelly le k'habeche e bonolo haholo. Esita le haeba lihlahisoa tsohle tse tsoang lethathamong la lisebelisoa li fumaneha lapeng, li ka lokisoa habonolo. Ka hona, kefir e nkeloa sebaka ke bohobe bo tlaase ba mafura a bolila kapa yoghurt e sa tsoehang. Ho e-na sausages ka ho tlatsa eketsa chopped boroso kapa nama e phehiloeng. Phofo ea koro ea khale e ka nkeloa sebaka ke lijo-thollo tse feletseng. Ho sa tsotellehe boemo leha e le bofe, ho tšolloa ha k'habeche ho ke ke ha lahleheloa ke mekhabiso ea eona ea ho nosetsa le ho nkhang hamonate.

Lijo tse hlokahalang:

• kefir medium mafura content - 220 ml
• mahe - 2 pcs.
• mayonnaise - 100 g
• soda le ho e - 1 tsp.
• phofo eohle ea koro kapa phofo ea koro 1.5 tbsp.
• tsoekere e tšoeu - 1 tsp. ka slide
• letsoai - 1 teaspoon ntle le leralleng
• k'habeche - 300 g
• onion - 40 g
• manoso - 200 g
• paprika - 0,5 tsp
• meroho kapa oli ea mohloaare - 3 tbsp.
• motsoako oa pelepele

Tataiso ka mehato

1. Hlama ea kefir pie e lokiselitsoe ka potlako haholo, kahoo ho molemo ho qala ka ho tlatsa. Ka halefile oli Fry lieiee, eketsa ho eona chopped tšoeu hop, paprika le letsoai. Lula meroho tlas'a sekwahelo 15 metsotso.
2. Sose e kotuloang kapa nama e entsoeng ka likotoana tse nyenyane ebe o eketsa ho pata.
3. Hlakola mahe ka letsoai le tsoekere ka sekotlolo se tebileng. Ha re le moo re romela kefir, mayonnaise, phofo le soda. Re kopa batter ka khaba 'me re e tlohele metsotso e 5 ho ema mofuthu.
4. Sebaka se sa keneleng mocheso se koahetsoe ka letlalo, ebe re kenya likarolo tsa kaka e le hore: hlama - ho tlatsa - hlama kapa ho tlatsa - hlama. Re kenya terata ea ho baka ka ontong, re halefile ho 190 metsotso e 40.
5. Re fumana pie e potlakileng e tšollang ka hop ho tloha ka ontong, hang ha e koahetsoe ka khauta ea khauta. Re e beha holim'a sefahleho se bataletseng, ho fafatsa litlama kapa ho tšela tranelate e bolila. Re sebeletsa tafoleng e chesang.