Litlhapi tse khubelu tse letsoai

Hlatsoa tlhapi (haeba u reka u se ke ua hlatsoa). Re na thipa e tebileng ho ea ka Litlolo:

• Litlhapi tse khubelu (boima ba lik'hilograma tse 3-4)
• Letsoai le leholo - 10 st. likhaba
• Tsoekere - 5 Art. likhaba
• Pepper - 1 Art. e nang le khaba
• Bay Leaf - Likarolo tse 3
• Lemon - sekoahelo se le seng

Litaelo

Hlatsoa tlhapi (haeba u reka u se ke ua hlatsoa). Ka thipa e bohale, etsa ho koala ho tebileng ka mokokotlo (bakeng sa ho hlaka, sheba setšoantšo). Re khaola litlhapi tse ka holimo tsa litlhapi hammoho le likhopo. Ebe u sebelisa thipa hore u bonolo ho e sebelisa ka mokokotlo - 'me u khaole ka tlaase ho sepheo. Mohatla, marotholi le ho khaola ho ea setopong sa sopho. 'Me re ntse re tsoela pele ho ithuta litlhapi. Hlokomela filimi ka hloko ka mpeng. Matsoho a ikutloa bakeng sa masapo a khomarelang, re ba ntša ka likhahla. Ha e le hantle, ntho e 'ngoe le e' ngoe-re na le litlhapi tsa litlhapi. Kopanya tsoekere, letsoai, pepere le matsoho a lekhasi le nang le mokokotlo oa li-laurel. Re nka foromo e loketseng bakeng sa salting, ka tlase re tšolla karolo e nyane ea motsoako o hlahisoang ke linoko. Mothating ona re hasa karolo e le 'ngoe ea tlhapi ea tlhapi le letlalo le shebile fatše. Ho tloha ka holimo re tlosa letlalo la litlhapi ka motsoako oa linoko. Ka mor'a moo, beha litekanyo tsa lithisi tsa lemon. Sekhahla sa bobeli se koahetsoeng ka hare se koahetsoe ka motsoako oa linoko, se koahela ka lialmon. 'Me qetellong, re koahela litlhapi ka holimo le motsoako o setseng oa linoko. Re tlohela tlhapi ka matsatsi a mabeli. Ka mor'a matsatsi a mabeli re hlatsoa litlhapi tsa rona metsing a batang ho tloha mesaletsa ea letsoai, 'me re kenelle metsing metsotso e 10-15. Re tlosa litlhapi metsing, e ke e ome. Abela karoloana ea sephara holim'a sefahleho se sephara, u etse sefate sa oblique, 'me, kahohle kamoo ho ka khonehang u hatelletse lehare la thipa letlalong la tlhapi, re arola lihlopha tsa letlalo. Ka tsela e tšoanang khaola karolo e setseng ea letlalo. Ha e le hantle, tlhapi e se e loketse - e ka khaola mme ea etsoa tafoleng, kapa o ka e romela sehatsetsing bakeng sa polokelo e eketsehileng. Bon takatso!

Litšebeletso: 10-20