- Makisu - sefahleho se le seng (Bamboo mat for rolling rolls)
- Nori e mofubelu - moqotla o 1 (lekhasi le nang le leoatle)
- Litepe tsa sushi - 1 Sekhahla
- Litlhaka tsa lehlaka - 1 Sekhahla (nako e telele, o ka sebelisa maemo a tloaelehileng)
- Bokholosi - 1 Sekhahla (khabeloa e khethiloeng)
- Likomkomere tsa Japane - sengoathoana se seng (haeba u sa se fumane, u ka sebelisa beng ka rona)
- Peo ea sesame e halikiloeng - sengoathoana se le seng
Sesebelisoa sa bohlokoa ka ho fetisisa bakeng sa ho etsa li-sushi ke Makisu. Ena ke matloana a manyenyane a bamboo, ao ka sebele re tla phuthela monate oa Japane. Ntho e latelang ea bohlokoa ke Nori. Lekhasi le ommeng ka mahlakore a mabeli le tsoang ho algae. Mehleng ena, li-sheori li rekisoa li-supermarketeng tse hlomphehang. Li-algae tsena li ka fumanoa habonolo mabenkeleng a khethehileng a lijo tsa Asia le tsa Bochabela. Tšoaea karolo ea nori kahare 'me u e arole likarolo tse peli. Re nka raese e phehiloeng ka letsoho bakeng sa sushi. Re ala raese ka holim'a karolo eohle ea letlapa la Nori. Beha bokamoso ba motsoako oa raese. Bohareng ba lakane re beha lithupa tsa lehlaka. Eketsa likotoana tsa avocado. Ka mor'a moo, beha likarolo tse tšesaane tsa likomkomere. Hona joale o ka qala ho "sotha" naha. Re kenya letsoho (haufi le uena) la mathe a bamboo. Re tsitlella hore re qobelle lekhaba le kenang ka khekhe ea raese. Atamela moeling oa rug o lebang "ho uena". Re tlosa moqolo ho mathe. Beha sesupa tafoleng ea ho itšeha. Sekoahelo se ka holimo se nang le mokoti le ho hatella habobebe. Fafatsa moqolo le peo ea sesame. Lokisetsa thipa e bohale bakeng sa ho rema li-sushi tsa sushi. E hlakola lehare ka lesela le mongobo "ho tsoa ho uena". Arola moqolo ka halofo. Re khaola likotoana tse tšoanang. Bon takatso!
Litšebeletso: 2