Lisebelisoa le lisebelisoa tsa ho pheha squid ka batter le sauce E le hore ho lokisetsoe sejana sena se pshatlehileng le se pholileng sa leoatle le sauce ho sona, ha ho hlokahale haholo. E le ntho feela e lakatsehang ho pheha ka tebileng frying pan, ho seng joalo eohle sejana tla ba greasy splashes. Bakeng sa mekhabiso ea squid e entsoeng ka batter, u tla hloka:
- li-carcass kapa lipped squid rings - 500 gr
- mahe - likotoana tse peli
- phofo - 200 gr
- biri - 100ml
- oli ea soneblomo bakeng sa ho tsuba
- letsoai
Bakeng sa ho lokisetsa monate o monate le o bolila oa tranelate re hloka:
- loketsetsa tranelate tranelate kapa mafura a tranelate - 200 di ml
- lero la lemone - 3 tbsp. l.
- asene - 20 ml
- chisi e entsoeng (e monate kapa "setsoalle")
- tsoekere - 1-2 tsp.
- letsoai le pepere
Re pheha batter, ebe u tšela squid ho eona
Ho etsa claret, o lokela ho roba mahe a mabeli 'me u tšollele biri ho bona, ebe u shapuoa ka ho feletseng ka whisk kapa fereko.
Ka homogeneous boima eketsa phofo le letsoai, hlohlelletsa ho fihlela ho felisoa phofo libolo. Letopa le lokile.
Hona joale lokiselitse mehele ea squid ka ho feletseng e kenngoe ka sejana le batter, joale beha eona ka chesang skillet le botoro. Hlokomela hore oli e lokela ho ba e ts'oanang haeba re etsa qeto ea ho khaola fries ea Fora.
Ho pheha ho lokela ho ba pele ho ponahalo ea khauta ea khauta, ka mor'a moo likhabiso tse halikiloeng li hloka ho kenngoa ka thaole ea pampiri ho pata oli e feteletseng.
Ka molao, nako eohle ea ho pheha ha e nke metsotso e fetang 30.
Ke habohlokoa ho hlokomela hore squid ea batter e thabela ka ho fetisisa e chesang le e batang.
Motsoako oa Squid ka batter
Haeba u rata lijo tsa lireschorente le lijo tse ling tse nang le piquancy, joale sekoae se monate se nang le bolila bo fokolang se tla lumellana hantle le sejana se phehiloeng.
Ho etsa sena, re nka lisebelisoa tse ka holimo ebe re li lokisetsa ka tatellano e latelang:
- Ka tranelate kapa tranelate e bolila, eketsa 20 di ml ea asene le lero la lemone, tsosa hantle
- Ka motsoako ona re tlosa pakete e le 'ngoe ea chisi e qhibilihisitsoeng. Ke ho lakatsehang hore o ne a le bonolo joaloka ho khoneha. Cheese e lokela ho tlosoa ka grater e ntle.
- Solim, pepere, ebe u beha moqapi ona mollong o fokolang.
- Leqhoa le lokela ho halefa ka metsotso e ka bang hlano, ha le ntse le potlakisa.
- Ha o ntse o futhumatsa, tšela likhabapo tse 1-2 tsa tsoekere.
E entsoe! Haeba ho na le takatso, o ka eketsa tse seng kae tsa walnuts kapa dill mane.
Sejo sena se lumellana ka ho feletseng le litapole tse pentiloeng, pere ea pea kapa raese e phehiloeng. Hape ke mokotla o monate oa biri e batang.
Joalokaha u ka bona, squid e phehoa ka batter - ha ho thata. Kakaretso ena e ka sebelisoa habonolo bakeng sa mekhahlelo ea letsatsi le leng le le leng, le bakeng sa ho kenya tafoleng ea mokete. Ka tsela, ka molao o tšoanang, o ka lokisetsa mussels le shrimps ka mokhoa o sireletsehileng. Ho sa tsotellehe hore na sejana sena se satehile hakae, se na le lik'halori tse tlaase, tse ke keng tsa thaba feela empa li thaba ba fokolang boima ba 'mele. U ke ke ua belaela - sena se tla ba le kananelo esita le ka ho fetisisa tse thahasellisang haholo. Bon takatso!