Pancreatitis ke lefu le bakiloeng ke ho ruruha ha liphakaretsi ka lebaka la liphello tsa eona tsa likokoana-hloko tse lokolotsoeng ke sekhahla ka boeona. Le lefu lena, li-enzyme ha li lokolloe ka duodenum, empa li lula ka har'a naha ka boeona le ho e senya. Ho na le mefuta e 'meli ea ho phalla ha pelo: e thata le e sa foleng. Sebopeho se matla se ka bakoa ke mabaka a joalo: ts'oaetso (mafu a mali, mafu a mafu, joalo-joalo), ho pata mokoloko oa pancreatic, mefuta e sa tšoaneng ea chefo, mohlala, joala. Mefuta e sa foleng ea ho pholletsa le mafu hangata e bakoa ke ho se sebetse hantle ha mokhachane o bakoang ke ho hlajoa ha liphatsa tsa lefutso kapa bothata bo holimo ka lebaka la ho thehoa ha majoe.
Matšoao le lijo bakeng sa tšoaetso ea mafu.
Ho hlasela ho hlasela habonolo ho ka felehetsa bohloko bo boholo ba mpa ka nako le nako. Bohloko bo ka ba bo tsitsitseng kapa bo bohale. Matšoao a lefu la ho fokola ha mokokotlo e ka ba takatso e mpe, ho hlatsa, ho nyekeloa ke pelo, letšollo, bohloko ka mpeng le ka morao. Ho fokola ha 'mele ho ka mpefala ka lebaka la tšebeliso ea lino tse tahang, lijo tse mafura le mafura, mokuli a ka' na a chesoa, hangata a ba a opeloa.
Phepo e nepahetseng ea phepo ea phepo ea mafu.
Mokuli ea nang le pherekano e matla ka matsatsi a pele ho isa ho a mahlano a fumanoa ke phepo e nepahetseng ea malapa, e.g. limatlafatsi li kenella 'meleng, li fetela pampitšana. Ho mokuli a beha droppers ka tharollo ea limatlafatsi (glucose, letsoai, joalo-joalo). Hape u lokela ho nka seno se ngata sa alkaline: diminerale e ntse e le metsi (Smirnovskaya, Essentuki 17, Slavyanovskaya, joalo-joalo).
Ha matšoao a utloisang bohloko a kokobela, bakuli ba lumelloa ho nka yogate 100 ml halofo ea hora e le nngwe (haeba mamello e ntle, joale o ka nka litara e le 'ngoe ka letsatsi). Ebe mokuli o sebelisa e nyenyane ea cottage chisi (200-250 grams), butle-butle a lumelle ho amoheloa ha lihlahisoa tse ling ka mokhoa o fokolang, joalokaha ho le thata ho bakuli ba nang le lero la pancreitis pancreatic juice.
Lijo tse hlaselang ka pherekano e matla li ntlafatsoa ka lihlahisoa tsa protheine tse bonolo le tse fokolang. Lijo li na le mafura a seng makae, kaha li na le li-choleretic, le bile acids tse tlatsetsang ho lokolloa ha lero la pancreatic, e leng se ntseng se eketsa boemo le boiketlo ba mokuli.
Fokotsa ho ja lijo (tsoekere, jeme, mahe a linotsi, joalo-joalo) tse nang le lik'habohaedreite tse rarahaneng habonolo, tse tloaelehileng ho belisoa, khase e entsoeng nakong ea ho belisoa e eketsa khatello ea mala, e leng e eketsang bohloko le e sitisang ho tsoa ha lero la pancreatic.
Mokhoa o nepahetseng oa ho fokola ha mafu o lokela ho ba teng khafetsa, ho fihlela ho makhetlo a tšeletseng, liketsoana li lokela ho etsoa tse nyane.
Lijo nakong ea ho fokotsa palo ea mafu a sa foleng a sa foleng.
Nakong ea ho mpefala ha ho fokola ha mafu a sa foleng, lijo tse joalo li laeloa, joalo ka nakong ea ho fokotseha ha pherekano e matla. Mokuli o fanoa feela ka lijo tse nang le mashed, phepelo ea lihlahisoa tsa lihlahisoa e ba thata ho feta feela ho ntlafatsa boemo. Leha ho le joalo, lijo tse halikiloeng le li-stewed ha lia khoneha, kaha li na le phello e matla haholo. Qalong, lijo feela tse nang le li-steamed li ka khoneha, ebe lijo tse phehiloeng li lumelloa. Netefello e mamella nako e tšeletseng, e fokolang.
Lijo tse nang le likokoana-hloko tse sa foleng li akarelletsa lijo tse nang le protheine (120-140 g), tse nang le liprotheine tse ngata tsa liphoofolo (60-70%). Ka kakaretso, ho ja ho na le lihlahisoa tsa lebese (grated fresh cottage cheese), nama e tlaase ea mafura le tlhapi. Mafura e lokela ho ba a fokolang - 50-60 dikgerama, lik'habohaedreite - 300-350 g.
Lijoe ka ho pholletsa le mafu a sa foleng nakong ea pholiso.
Nakong eo ho se nang matla a ho tsuba, lijo tse nang le mefuta e sa foleng ea pherekano li akarelletsa lihlahisoa tse joalo: bohobe bo tšoeu, mashed cereal le lipepa tsa meroho, lijo-thollo tse mashed ka lebese : buckwheat, oatmeal, raese, semolina, joalo-joalo, rantipole le litapole, li-cutlet , tlhapi e phehiloeng ka mafura le nama, tee e monate le mahe a linotši kapa tsoekere. Meroho e lokela ho qala ho pheha, ebe o hlakola le ho chesa. Butle-butle, o ka eketsa meroho kapa botoro (li-grama tse fetang 20 ka letsatsi). U lokela hape ho ja litholoana tse ncha, monokotšoai, li-compotes le li-slope. Ho kgothaletswa ho noa khalase ya lebese le koaletsoeng kapa kefir pele o robala.
Ke lihlahisoa life tse lokelang ho qojoa ho tsoa pancreatitis.
Ho tsoa lijong tse nang le ho pholletsa le ho fokola, ho hlokahala hore u se ke ua kenyelletsa lihlahisoa tse joalo: lino tse tahang, cocoa le kofi, metsi a carbonate, hlama le bohobe ba thepa e entsoeng.
Rassolnik, borsch, tlhapi e matla le li-broth tsa nama li ka baka ho halefa.
Hape, ho eketsa ho fokola ha mafu ho ka baka lijo tse halikiloeng le tse monate, lijo tse nang le makotikoting, caviar le mahe a phehiloeng. U se ke ua ja morara, libanana, matsatsi, ice cream, tsokolate le lipompong.
Lithibelo tse joalo ha li kotsi, ho fapana le hoo, phepo e nepahetseng e tla ba le phello e ntle 'meleng le ho fola.