Ho na le sehlopha sa batho bao ho tloaelehileng hore ba je feela lijo tse tala tsa tlhaho, haholo-holo litholoana le meroho, linate, lipeo le mahe a linotši. 'Me sena hase feela sebopeho, empa ke ntho ea bohlokoa, tsela ea bophelo. Batho bana ba tseba hore botenya le ho hloka li-vithamine le lintlha tse hlahelang li hlahisa maloetse a mangata a tebileng, haholo-holo maemong a khatello ea kelello le khatello ea maikutlo. Ka hona, ba leka ho itšireletsa ka hohle kamoo ho ka khonehang ho sena. Tsela ea ho ja hantle ha lijo tse tala, le melemo e ka sehloohong le melemo ea lihlahisoa tsa tlhaho, 'me li tla tšohloa ka tlase.
Batho ba jang lijo tse tala ba bitsoa ba-naturists. Ba khomarela lijo tse nang le lijo tse tala feela. Lijo tsa bona tse tloaelehileng li kenyelletsa litholoana tse mongobo kapa tse omisitsoeng le meroho, linate, li hlahisitse koro, lijo, peō le mahe a linotši. Li ja li-juice, hape ha li e-s'o noe kofi, ha li tsube, ebile li noa joala hape.
Lijo tse tala - pheko ea maloetse 'ohle?
Batho ba ratang lihlahisoa tsa tlhaho ba lumela hore motho a ke ke a ja se 'nileng sa tšoaroa ka mofuthu kapa serame ka tsela e' ngoe, kaha mekhoa ena e senya lintho leha e le life tsa bohlokoa, li-vithamine le liminerale tse nang le lijo. Ho omisa feela ho lumelloa, empa ka tsela ea tlhaho feela.
Mokhoa ona o na le batšehetsi ba bangata ba reng, pele ho tsohle, tšebeliso ea lithethefatsi, tšusumetso ea khatello ea kelello le maqhubu a motlakase oa lisebelisoa tse sa tšoaneng, tšilafalo ea tikoloho le metsi li fokotsa bophelo haholo. 'Me ho thata ho ngangisana le seo. Batho ba ratang lihlahisoa ba leka, bonyane ka ho ja lihlahisoa tsa tlhaho, ho fokotsa tšusumetso e mpe 'meleng oa mefuta eohle ea "k'hemistri". Empa hona joale ho na le melemo le boiketlo ba eona.
U utloile maele a reng: "Ke seo re se jang"? Sena ha se na morero, hobane motho ea bohlale ea nkang bophelo bo botle ba 'mele, o kopanela lipapaling le ho phela bophelo bo botle, ha ho joalo, ha a kenye lijo tsa lijo tse halikiloeng, tsoekere, letsoai le mekhoa e sireletsang. Ba qoba mekhoa e mebe e kang ho tsuba le ho noa lino tse tahang le ho eketsa tšebeliso ea litholoana le meroho e ncha, linate, lijo tsa leoatle le lisebelisoa.
Kahoo, ka ho ja ka tsela e nepahetseng ha u le tala, u ke ke ua ntlafatsa bophelo ba hao feela, empa hape e ka ba prophylaxis e bolokehileng bakeng sa maloetse a tebileng ka ho fetisisa a lilemo tsa rona, tse kang lefu la pelo, stroke, atherosclerosis, kankere, joalo-joalo.
Batho ba nang le lipelaelo ba re ho hlekefetsoa ha tšebeliso ea lihlahisoa tsa tlhaho ho ka boela ha e-ba kotsi. Mehlala e fanoa ke batho ba qetileng lilemo tse ngata ba ja lijo tse ncha feela, ba bolaoa ke maloetse a tšabehang. Ho na le lipalo tse tšosang mabapi le batho ba nang le bothata ba ts'oaetso ea boits'oaro ba ileng ba itatola tsohle "tse seng tsa tlhaho". Mohlomong, ho isa bohōleng bo itseng lipolelo tsena li na le tokelo ea bophelo, ho nahanngoa le hore boholo ba mafu a mafu a bakoang ke lefu lena le bakoa ke lefu la ts'oaetso. Empa ka lehlakoreng le leng, thuso ea phekolo ea mocheso e ke ke ea haneloa ka ho feletseng. Ke 'nete hore nakong ea ho chesoa ha lihlahisoa tsa lijo, li-carcinogens li thehoa,' me nakong ea ho baka, ka tsela, hape. Empa motho oa morao-rao ka litšenyehelo tsena tse mpe 'me a leka ho qoba ho sebelisa lijo tse joalo.
Ntho e 'ngoe tabeng ena ke mokhoa oa ho pheha lijo bakeng sa ho noa metsi, moo limatlafatsi tse ngata li bolokiloeng teng. Melemo ea mokhoa ona oa ho pheha e totobetse - mokhoa ona o thusa haholo batho ba nang le mafu a metsoako ea pelo le metsoako ea lijo, hammoho le bana ba banyenyane le basali ba imme.
Ke habohlokoa ho hlokomela hore litsamaiso tsa motlakase li senya lintho tse ngata tse kotsi bakeng sa 'mele. Sena ha sea lokela ho lebaloa, hobane ha se letho leo batho ba ileng ba qala ho pheha lijo ka mollo. Ho phaella moo, 'mele oa motho o hloka feela protheine ea liphoofolo, e leng nama feela. Na o tla ja nama e tala? Ha e le hantle, joale o lahla 'mele oa hau oa motsoako ona oa bohlokoa. Hape litlhapi ha li na thuso. Hape e ke ke ea e-ba e tala, eseng e mong le e mong, 'me sena ha se bolokehe, esita le ka mokhoa oa feshene "sushi" kajeno. Ka hona ha ho hlokahale hore u fetele pele 'me u je hantle - lijo tse tala tse tlileng nyeoeng ena e tla ba motsoalle, eseng sera se khopo.
Lenane la lijo tse tala le akarelletsa:
- HONEY. E khahleha haholo haeba e kopantsoe le boka ba linotsi, ke hore, mahe a linotši. Ho ea ka li-canon tsa lijo tse tala, mahe a linotši a qhibiliha ka metsi a kopantsoe le lero la lero la lemone. Ke monate o motle oa ho boloka bophelo bo botle le mehopolo.
Mehleng ea boholo-holo, Avicenna o buella mahe a linotši e le sehlahisoa sa lijo, e leng se eketsang molumo oa 'mele le ho eketsa bophelo. Re ke ke ra hlokomela kapa ra latola ho nepahala tabeng ena, empa e joaloka nnete. Leha ho le joalo, mahe a linotši a na le mathata a hae - hangata a baka mafu. Kahoo haeba 'mele o bonahatsa matšoao a mefuta-futa ea mahe a linotsi kapa karolo leha e le efe ea likarolo tsa eona, u lokela ho e kenyelletsa ho tsoa menu ea hau. - NUTS. Ka ho feletseng e sebelisoang ka foromo e tala, khethollo ke lialmonde feela, tse lokelang ho ntlafatsoa le ho pheha. Li-nut li ntle ho tsona, empa li kopantsoe le mahe a linotši le konofolo ke eona tsela e ntlehali ea ho itšireletsa mafung le ho loantša maloetse.
Ka lehlakoreng le leng, li bohlokoa haholo bakeng sa salate ea meroho. Ho ekelitsoe ho senya linate tse tala ho tsona - e leng lijo tse nang le livithamine le liminerale, tse nang le limatlafatsi tse joalo, tse kang omega-3 mafura acid, folic acid, lintho tse nang le antioxidant. Ho latela maikutlo a litloaelo, ho molemo ho kopanya meroho e nang le li-peanuts le walnuts. Empa ho loketse ho ntlafatsa. Esita le haeba linate tse ling li kopantsoe le meroho e meng, sena se ke ke sa fokotsa 'mele oa sona molemo.
Phuputso e entsoeng ka 2003 e bontša hore ho ja linate tse ngata letsatsing ho fokotsa kotsi ea lefu la pelo ka 30%. Lebaka ke hore marate a mangata a linate a mono- le a polyunsaturated, kahoo a fokotsa boemo ba k'holeseterole e mpe 'meleng. - LITABA LE KORNEFLODES. Mona potso e batla e fapane. Ke 'nete hore ba lokela ho ba mofuta o tala, empa tse ling tsa tsona li ka lebisa liphello tse bohloko' meleng. Litapole ke mohlala o tloaelehileng.
- Koro, rye, harese, linaoa le soone. Lihlahisoa tsena li lokela ho sebelisoa feela ka mosa. Ke feela tabeng ena limatlafatsi tsohle tse lulang ho tsona. Li teng mona ka mokhoa o tsitsitseng ka lebaka la oli e nang le lihlahisoa tsena, tsoekere, joalo-joalo. Esita le lingaka li khothalletsa tšebeliso ea li-saladi tse tala ho likokoana-hloko tsa lijo-thollo, empa u hloka tsebo ka ho itokisetsa le ho na le mofuta ofe oa lijo tse ka sebelisoang bakeng sa lijo.
Lijo tse tala li liehisa botsofali! Empa joang?
Ho ea ka litsebi, ha ho ja lihlahisoa tse ncha, 'mele o sebelisa feela ¼ ea matla a litho tsa ka hare, athe ho ja lijo tse entsoeng ka mocheso ho hloka matla a mane a mane. 'Me sena se thatafatsa haholo mosebetsi oa motho oa ho senya lijo.
Ho ile ha pakoa hore tšebeliso ea lihlahisoa tsa tlhaho e fokotsa botsofali ka mekhoa e mengata ea motheo:
- e amana le carbon dioxide;
- e fokotsa palo ea li-radicals tse sa lefelloeng, tse ka sehloohong "litlōlo" tsa botsofali ba lisele;
- o ile a ja palo e kholo ea lintho tse sebetsang ka sebete;
- e ntlafatsa mosebetsi oa tsamaiso ea ho ntša metsi;
- 'mele o hloekisoa ka chefo, ka lebaka la ho nka vithamine e ngata.
Bothata ke hore boholo ba li-canon tsa lijo tse tala ha li lumellane le likhopolo tsa phepo ea motho ea kajeno, empa, ka lehlakoreng le leng, ba ka fumana sebaka sa bona tsamaisong ea lijo ea ntho leha e le efe e phelang hantle. Lihlahisoa tse ngata ha li khone ho nkoa ka foromo e tala, empa ho na le karolo ea bohlokoa ea tse sa lumelloang feela, empa le hakaalo li ja lijo tse tala. Hobane sehlahisoa se phelang joalo ke sa bohlokoa ka boeona 'me se na le ntho e' ngoe le e 'ngoe e hlokahalang bakeng sa bophelo ka kakaretso.
Haeba u ikhethela ho khetha mokhoa oa lijo, ho latela lijo tse tala, u lokela ho batla keletso ea setsebi. Ho hlokahala hore u ithute boitsebiso boo u ka bo jang ka tsela e nepahetseng ha lijo tse tala li sebelisoa. Hape, lingaka li tla hloka thuso, hobane pele ho qala ts'ebetso, ho hlokahala hore u tsamaise tsela ea ho hloekisa ho tsoa lithong tse tsoang 'meleng, hape hape tlas'a tlhokomelo ea kamehla ea litsebi tse nang le tsebo.