Nama ea kolobe e ne e baka ka ontong

1. Hlatsoa hantle sengoathoana sa nama ebe u se omella ka thaole. Grate nama e nang le letsoai le pepere. Lijo tsa Obi :

• Nama ea kolobe (spatula) - 800 grams
• Khutsa - sekoahelo se le seng
• Metsoe - Ho latsoa
• Letsoai, pepere - Ho latsoa
• Sleeve bakeng sa ho baka - sengoathoana se le seng

Litaelo

1. Hlatsoa hantle sengoathoana sa nama ebe u se omella ka thaole. Grate nama e nang le letsoai le pepere. E koahele ka mosetareta o ngata. Haeba o lakatsa, o ka khomarela likokoanyana tse seng kae ka nama. Tlohela nama ka mokhoa ona ka nakoana, e le hore e ntlafatse marinate. 2. Beha nama e phehiloeng ka letsoho. Lahlela bulb e ka letsohong. Bakeng sa tatso, haeba ho lakatsoe, u ka beha kahare ea li-clove tse seng kae tsa konofolo le meroho. 3. Chesa setofo ho ea likarolong tse 200. Nama e tla koaheloa hoo e ka bang hora. Metsotso e 10-15 pele u ikemiselitse ho khaola mabokose 'me u tšollele nama le lero la metsi, e leng tlase ea letsoho. Khutlisetsa ka ontong, e le hore nama e be le mongobo o mofubelu. Fana ka nama e chesang.

Litšebeletso: 8-12