Open Piat Meat

1. Pele re lokisetsa hlama. Peel litapole le ho khaola likotoana. Lijo : Litaelo

1. Pele re lokisetsa hlama. Peel litapole le ho khaola likotoana. Pheha ka metsi a letsoai. Hlatsoa metsi ohle le litapole hantle ho pesa ho fihlela o boreleli. Kenya lehe le botoro ho litapole mme u kopanya hantle. Phahamisa phofo e pholileng ka har'a lekhalo la litapole mme u khumse hlama. Etsa sejana sa ho baka. Ho molemo ha sebōpeho se aroloa. Ho tla ba bonolo ho nka pie. Beha hlama ka hlobo. E senya hohle ka tlase mme u etse mahlakoreng. Etsa foromo ka teko e behoa ka lekhalo ka nakoana, ha u ntse u lokisetsa ho tlatsa. 2. Phoofolo e ka khaoloa ka li-cubes tse nyenyane kapa nama ea mafura. Meroho e lokela ho hlatsoa le ho hloekisoa. Pepere e entsoe ka likotoana tse nyane mme e se bonolo ka lebelo ka pane. Tlatsa pepere ka sekotlolo se arohaneng mme u tšela oiee e entsoeng hantle. Eketsa nama ebe ue chesa ho fihlela e se e loketse. Tsoekere ea tamati le khabeloa ea chop. Pelepele e halikiloeng le tamati e khethiloeng e eketsa nama, kopanya. 3. Beha hlama. Setlolo, lebese le lekhasi la langa le le lej li kopane hantle. Eketsa lehe, letsoai, pepere, 'me u shapulele motsoako oohle o nang le mixer kapa whisk. Tšela tlatso ena ka ho tlatsa pie. 4. Hechetsa ontong ho ea ho likhato tse 200 'me ue kenye ka sebōpeho sa pie. Keke e koetsoe ka metsotso e 45-50. Metsotso e 10 pele u pheha, fafatsa top ea kaka ka grated chisi.

Litšebeletso: 8-10