Plum le cocoa Tatso ea sejana sena se monate ke sa pele le sa pele. Li-plums le cocoa li loketse ho hasana ka selae sa bun kapa hoseng. Ho hotle ho romela plum, e kang "Hungarian" kapa "eel". Palo ea tsoekere e lokela ho ba mefuta e fapaneng ho itšetlehile ka monate oa plum ka boeena, hape e itšetlehile ka lithahasello tsa botho.
Lijo:- Plum 500 g
- Sugar 400g
- Butter 35 g
- Koao phofo 20 g
- Mohato oa 1 Lokisetsa lihlahisoa. Li-plums li hlatsoa, li khaola le ho tlosoa masapo.
- Mohato oa 2 Koahela nama ka grinder ea nama kapa ka blender, tšela ka sekotlolo sa polokelo.
- Mohato oa 3 Eketsa tsoekere, tsosa. Tlisetsa pheha le pheha ka metsotso e 15 ntle le sekwahelo, o tlose foam.
- Mohato oa 4 Joale eketsa phofo ea kakao. Hlohlelletsa 'me u phehe hape metsotso e 10.
- Mohato oa 5 Eketsa botoro.
- Mohato oa 6 Hlohlelletsa. Hape u phehele metsotso e 10.
- Mohato oa 7 Pholile 'me u tšollele nkho, u boloke sehatsetsing.