Molee o moholo ka ho fetisisa oa mahepu ke mohlomong o monate ka ho fetisisa. Tlhōlisano ea mahepu haese ntle le monate o monate oa melon. Hona joale ke nako e nepahetseng ea ho iketela le baratuoa ba hau ka mahepu kapa mahapu 'me ka nako e tšoanang ba ntlafatse.
Monate o nang le monate, mahepu a lero a tloaelehile 'me litloaelo tse ratoang ha li felle feela ka ho phethahetseng lenyora, empa li boetse li na le phello e ntle' meleng. Ha se letho leo litsebi tsa phepo e nepahetseng li bitsang mahapu le mekotla, ke feela ntlo ea polokelo ea livithamine le limatlafatsi tse ling. Hoa etsahala, re fositse ka ho khetha le ho reka litholoana tse tala le tse sa beheng, tse sa sireletsehang bakeng sa bophelo bo botle. Ka bomalimabe, kotsi ea ho "kena" ka sehlahisoa se tlaase haholo. Ka lebaka leo ke habohlokoa haholo ho tseba hore na u ka reka mahapu le joang ha u ka fumana melemo eohle ea bona ntle le kotsi ho bophelo bo botle.
Emela nako! Ho sa tsotellehe hore na u batla ho latsoa liphae tse lero tsa limpho tsa lehlabula, ho molemo ho emela nako eo. Ho hlahisa mahapu a maholo le mahapu a butsoa feela mathoasong a August. Ka hona, mahapu 'ohle ao u a bonang lilong tsa lihalalo pele ho nako ena, ebang e tlisoa naheng e' ngoe, kapa e fepeloa ka menontsha ea diminerale. Sebaka se boloketsoeng ho rekisoa se tlameha ho koaloa le ho sireletsoa ka mokhoa o sireletsehileng letsatsing le pula. Ho phaella moo, pallet e hlokahalang e le hore litholoana li se ke tsa ama fatše. Morekisi o tlameha ho ba le tumello ea ho rekisa le maikutlo a litsebi tsa litšebeletso tsa tlhahlobo. Na u batla ho netefatsa hore litholoana ke tsa boleng bo botle 'me ha li nappigovan nitrates? U se ke ua reka mahapu le mahapu ka thōko ho tsela. Ha e le hantle, ke mabenkeleng a sa lumelloeng a rekisoang hore thepa e amoheloang le e kotsi e atisa ho rekisoa. Ho phaella moo, ka kholo ka ho fetisisa monokotsoai - mahapu - ka potlako ipokellela boima lisebelisoa, tse leng tse likoloi ho qeta likhase.
Mathata a melon. Mahepu le mahepu a khethiloeng ka phoso a ke ke a thusa feela, empa a kotsi hape. 'Me haholo-holo ka lebaka la tse phahameng content tsa nitrates (haholo-holo tabeng ea pele monokotsoai). Lebaka leo e ka 'nang ea e-ba ho noa ka tsela e fosahetseng, ho haella ha letsatsi nakong ea temo kapa ho kenyelletsa menontsha mobung e le ho potlakisa ts'ebetso ea ho ntša lesea. Mathata a tebileng a bophelo a ke ke a bakoa ke nitrate feela. Ho kopanya mahapu le mekotla le lihlahisoa tse ling hape ke ntho ea bohlokoa eo ho lokelang ho nahanoa ka eona ha u rera ho ja. Mahepu, ka mohlala, o tsamaea hantle haholo le hoo e batlang e le lihlahisoa tsohle tsa lijo tsa tlhaho, empa melon ea melumo e ngata haholo. Ha a mamelle moahelani ka mpeng ka lijo tse ling, o ke ke oa hlatsuoa esita le ka metsi. Ka hona, ho sireletsehile ho ja melon melon e le sejana se ikemetseng, 'me ka mor'a lihora tse' maloa ka mor'a hore u je. U se ke ua reka litholoana tse senyehileng kapa tse senyehileng. Li ka fetoha sesosa sa mafu a mangata habonolo. Ha e le hantle, nama e monate ke mokhoa o loketseng oa limatlafatsi bakeng sa ho ikatisa hang-hang ea likokoana-hloko tse setseng litulong tsa mobu le lerōle letlalong.
Banana ba monate haholo! Ha u reka mahapu a maholo kapa melon, ha u itšetlehe ka keletso ea morekisi. U ka khetha limpho tsa lero le tse monate tsa lehlabula - u lokela feela ho hopola melao e meng:
- Ha u reka mahepu, u se ke ua fihla ho e kholo ka ho fetisisa. Ho tsoa mokhatlong oohle ho molemo ho khetha litholoana tse lekaneng. Leha ho le joalo, ha ea lokela ho ba boima haholo.
- Ho nka mahapu a u khahlang ho monokotšoai o moholo ka ho fetisisa, nahana ka mahlakoreng ohle. Ha u le "letona" le letona ha hoa lokela ho ba le tšenyo le ho senya. Hape ha ho lakatsehe ho reka sehiloeng kapa ho khaola litholoana (le haeba li phuthetsoe ka cellophane). Haholo-holo haeba u ke ke ua li ja kapele ka mor'a hore u reke.
- Mohatla ka holim'a litholoana tse butsoitseng e lokela ho ba o omeletseng, empa o sa omeloa. 'Me lehlakoreng le leng lehlakoreng, leo mahapu a nang le lona tšimong, ha le tšoeu, empa le mosehla-lehlabula. Hoa lakatseha hore mahlakoreng a mahapu e be phapang ka ho fetisisa. Ke 'nete hore tšobotsi ena hase kamehla e bontšang ho phatloha ha senatla-e itšetlehile ka mefuta e fapa-fapaneng.
- Fumana mahapu le letsoho la hao. Haeba e butsoitse, molumo o tla ba setholo. Na o utloa ho fokotseha hanyenyane ha u ntse u pinyetsa mahapu a matsoho? Sena ke seo re se hlokang. Etsa bonnete ba hore litholoana tsena li fumane khanya e ngata le mocheso.
- Joalokaha u tseba, mahapu ke melee ea bong bo fapaneng. Litsebi li re "banana" ba monate ho feta "bashemane": ba na le peo e fokolang le tsoekere. "Paul" mahepu a bonolo ho khetholla: "banana" ba potoloha lehlakoreng le fapaneng la mohatla o pharaletseng.
- Khetha khetho e ntle ea bochabela, hopola hore melon e butsoitseng le e monate e lokela ho etsa monko o nkhang hamonate o monate, o hopotsa monko oa mahe a linotši. Litholoana ntle le monko ho molemo ho behella ka thōko. Hangata melon e entsoeng hantle e na le lehlaka le teteaneng. Tšoaea ka lehlakoreng le leng le lehlakoreng le leng lehlakoreng le leng. Haeba e le croaks, melon melon e tšepisa ho ba feela e babatsehang. Khetho e ntle le takatso e monate!
Itlhatsoe ka botlalo! Ho latsoa lijo tse nang le vithamine, ho khomarela melao e bonolo.
- Pele u khaola mahapu (kapa melon), e hlatsoe ka botlalo tlas'a metsi a futhumetseng ho hlatsoa mobu oohle o bokeletsoeng nakong ea lipalangoang le polokelo.
- Boloka litholoana tse khaotsoeng ka sehatsetsing ho feta letsatsi. Likokoanyana le likokoana-hloko ha li ruise mahepu le mahapu. Haeba u belaella bocha ba lesea, e molemo ho e lahla ho feta ho iponahatsa uena le baratuoa ba hau kotsing ea chefo ea lijo.
- Hopola hore likarolong tse sa tšoaneng tsa semela tsa nitrate li ipokelletse ho se tšoane, ka hona leka ho se je nama ho fihlela e e-na le thollo: ho na le linako tse 'nè tse ngata tse nang le nitrate!
- Ho rata sehlahisoa seo u se ratang haholo, ela hloko tekanyo eo! Fana ka sengoathoana se seng - u se ke ua imeloa ke mpa.
Likerese tse monate le tse molemo. Selemo le selemo liphio tsa rona li sebetsa bakeng sa molemo oa 'mele - ke nako ea ho ba tšehetsa. Fokotsa litho tsa bohlokoa ka lijana tse tsoang mahapu le mahapu!
Cocktail "Aphrodite" : U hloka halofo ea mahapu, 200 ml ea veine e khubelu, lero la lehlaka, li-cubes tse 10 tsa leqhoa, 1 tbsp. l. tsoekere, sprig ea koena. Tlosa makhasi a mahapu ka khaba, tlosa peo, e behe ka blender. Eketsa veine le lero la lime ho blender, eketsa tsoekere le leqhoa. Hlatsoa lisebelisoa tsohle, tšela liaparo tse khabisitsoeng ka likhalase tse khabisitsoeng, u khabise ka li-sprigs.
Shrimp le mongobo : 400 g ea li-prawns, 3 tbsp. l. yogurt, 200 g, melon, 100 grams ea chisi, 1 apole, lero la lemone, letsoai, pepere. Shrimp le moro ka metsi a letsoai. Khaola chisi ka lipoleiti. Mahapu a melon le liapole li khaola ka liphahla tse tšesaane. Lokisetsa ho apara ka yogurt, lero la lemone le pepere. Beha chisi ka salate, lilae tsa melon le apole. Tšela ho apara, beha li-shrimp kahare.
Melon e entsoeng ka majoe : U hloka 1 melon, 1 apole e khubelu, 250 g ea morara o mosoeu ntle le likoting, 100 g ea morara o lefifi, 2 kiwi, 2 tablespoons. l. mahe a linotši, lero la lero la lemone, lihlahla tsa almonde. Melon khaola ka halofo, tlosa nama ho eona, e e sese ka thipa. Khaola lilae tsa apole. Lokisetsa ho apara lero la lero la lemone le mahe a linotši. Kiwi e hloekisoa, e arotsoe ka likarolo kapa li-cubes. Beha litholoana hammoho, eketsa refueling, kopanya. Ho tšela melon. E silafatse ka litelu tsa almond.
Variegated salate : 250 g, melon, makhasi a metsi a 50 g, 2 likomkomere, 100 g chisi, tse 6 tse tšesaane tsa ham, 2 tbsp. l. peō ea makotikoting, 2 tbsp. l. oli ea meroho. Melon le pere e khaotsoe ka likotoana, likomkomere lilae, likhechana tsa chisi. Khaola salate makaleng. Kopanya lisebelisoa tsohle tsa salate, tsosa. Tlatsa ka oli.
Cheesecake ea lehlabula . Bakeng sa teko: 60 g ya botoro, phofo ea tsoekere ho latsoa, 1.5 dikopi tsa phofo, lehe le tsoeu, oli ea meroho. Bakeng sa ho tlatsa: 200 g ya makhasi a mahapu, 100 g ya makhasi a melon, 100 g ea phaenapole e entsoeng ka makotikiti (50) ea raspberry, 50 g ea currant, 50 g ea tsoekere e phofshoana.
Ho hlaba hlama: botoro le tsoekere e nang le phofshoana e nang le bubble bo khanyang, eketsa phofo le lehe le otlolohileng. Hula hlama ka matsoho. Etsa cheesecake ho hlama, u behe ka ho hlahisa pampiri ho fihlela u pheha ka mocheso oa 180 ° C. Li-monokotšoai li tšeloa ka metsi a belang, li tšela ka sieve. Eketsa tsoekere e phofshoana, whisk ka blender. Mahapu le mahepu a khaoloe ka likotoana kapa ka teaspoon ea libolo, e behiloeng ka cheesecakes. Mimo ke meupe ea melee. Kenya ka sehatsetsing metsotso e 20.