Lijo tse monate tsa salate Li-salate tsa li-oranges le eiee li se li tsebahala haholo ka lijo tsa Italy. Ke fana ka tlhahiso ea hore u leke salate e sa tloaelehang ka setoana sa setso sa Italy: li-orang, li-eiee tse khubelu, salate e tala - ka mokhoa oa Moroccan: ka cinamone le nutmeg e kenyelitsoe le mongobo, le eiee ea caramelized. Salate ena e monate ka boeona, hape e ka etsoa e le khabiso ea pele bakeng sa nama kapa likhoho. Joaloka salate meroho, u ka sebelisa bobeli ba salate ea k'habeche le metsi, rukola, chard kapa spinach.
Lijo:- Orange 2 pcs.
- Anyezi e pherese 1 pc.
- Salate e tala 1 sefate
- Oli ea mohloaare 150 ml
- Oli ea veine ea balsame ea 40ml
- Nutmeg e phofshoana le 0.25 tsp.
- Letsoai 1 pinch
- Phornone e phofo ea 1 tsp.
- Mohato oa 1 Ho etsa salate eo re e hlokang: li-orang, liiee tse khubelu, oli ea mohloaare, asene ea balsame, sinamone, li-nutmeg, salate e tala.
- Mohato oa 2 Kopanya oli ea mohloaare ka asene le balsame.
- Makala a 3 a li-oranges a khabisitsoe, ho etsa sena, pele o khaola lihlopha ho etsa lebala la lamunu, ebe o pheta sebopeho sa lamunu, ebe o khaola mokokotlo hammoho le nama e tšoeu. Palo ea li-orang e ka 'na ea e-ba khōlō haeba e le nyenyane.
- Mohato oa 4 Hloekisa eiee e kholo 'me u khaole ka lihlopha tse teteaneng.
- Mohato oa 5 Koahela li-mugs tsa eiee ka sauce 'me u li behe letlapeng le koahetsoeng ka foil. Ho hlaha ka ontong ho fihlela ho le bonolo ebile ho le bonolo ho soeufala (10-15 metsotso).
- Mothati oa 6 Li-oranges li kenngoa ka sekotlolo mme li tšeloa ka sethoa se setseng, li behela halofo ea hora firiji. Ho kenngoa ha li-orange ho ka qeta lihora tse ngata, haeba ho ne ho hlokahala hore u etse sena esale pele.
- Mohato oa 7 Beha makhasi a hlatsoitsoeng le a omisitsoeng a lettuce holim'a sejana, kenya li-mugs tsa lamunu, tse ntšitsoeng ka le mongobo, li khabise liieee tse senyehileng liheleng, haeba ho hlokahala, tšela mongoana o ka holimo.