Tsela ea lefatše
Kaofela ha rōna rea tseba hore boholo ba lihlahisoa (nama, lebese, meroho, litholoana) li rekisoa mabenkeleng ha ho letho seo bo-nkhono le bo-ntate-moholo ba neng ba se ja. Empa hona joale ngoana e mong le e mong sekolong o tla re'ng ka GMO, likokoanyana tse bolaeang likokoanyana le litlolo. Ka bomalimabe, lintlha tsena li kene ka botsitso bophelong ba rona. Empa ho na le litaba tse monate! Lintho tse se nang lintho tse kotsi li ntse li le teng. Li lengoa ke baahi ba bangata ba mahaeng le ba bang (hangata ba tsoang linaheng tse ling). Baahi ba libaka tsa mahaeng ba batla ba le bonolo. Haeba ba sa sebelise menontsha ea lik'hemik'hale, joale lijalo tsa tsona li ka bitsoa likokoana-hloko kapa tsa tikoloho. Empa baahi ba litoropong ba tlameha ho sebetsa ka thata ho fumana lihlahisoa tsa tlhaho. Haholo-holo bo-'mè ba bana ba banyenyane ba leka. Maeto a hoseng a ea 'marakeng oa meroho, ho ea mahaeng a haufi le lebese le cottage chisi ho tloha ho "nkhono" ea "tiisitsoeng" e bile ntho e tloaelehileng har'a batsoali ba tsotellang. Na ue mong oa bona? Kahoo, lesea la hao le ja lijo tse monate, tsa bohlokoa haholo, lihlahisoa. Ho phaella moo, bo-rasaense ba pakile hore litaba tsa livithamine, microelements le fiber lihlahisoa tsa lihlahisoa li phahame ho feta tse hōlileng ka tšebeliso ea "likhemik'hale" tse ngata.
Ela hloko holim'a counter
Lihlahisoa tsa mahaeng ke, ha e le hantle, li ntle. Empa hase lihlahisoa tsohle tsa tafoleng ea bana tse ka rekoa motseng. Ke lokela ho etsa eng? Bana ba etsang lijo tsa bana ba fumana thuso. Empa har'a bona ho na le ba sebelisang lisebelisoa tse tala tse sa sireletsoeng, li-preservatives, li-thickeners nakong ea tlhahiso. E le ho itšireletsa, bala lengolo ka hloko. Haeba e le motsoako oo o fumanang lintho tseo e seng tsa bohlokoa ho ngoana (haholo-holo, starch), hana ho reka sehlahisoa sena. Tsela e 'ngoe ea ho fumana lijo tsa tlhaho tsa bana ba tlhaho ke ho ela hloko boteng ba "beto" e khethehileng ea "European" kapa "organic" (USA). Empa ho na le bolotsana mona hape. Tšepa kemiso e joalo e ka ba feela haeba e le lihlahisoa tse tsoang naheng. Bahlahisi ba Ukraine ba ka linako tse ling ba hlalosa lihlahisoa tsa bona e le "lits'ebeletso", "eco" kapa "li-organic". Empa naheng ea habo rona ha ho na liketso tsa molao tse laolang litaba tsa tlhahiso ea lihlahisoa. Ka lebaka leo, ho beoa ho joalo ka thepa ea naha ho ka nkoa e le papatso. Hajoale ha ho motho ea ka tiisang tlhaho ea lihlahisoa tse joalo. Batsoali ba lokela ho tšepa ho bitsoa ha moetsi, kapa ho khetha lijo tsa masea. Empa linaheng tsa EU, bahlahisi ba lokela ho hlahloba mekhoa e mengata pele ba fumana tokelo ea ho beha setšoantšo sa bio ka har'a sephutheloana.
Khetho ea ka!
Re ka tiisa joang hore lijo tsa ngoana li entsoe feela ka lihlahisoa tsa tlhaho?
■ Ho li hōlisa ka mor'a ntlo. Nakong ea mariha e ka etsoa esita le fensetereng (meroho, eiee, lettuoa).
■ Meroho, litholoana, nama le lebese ho tsoa ho baahi ba motse (eseng ho barekisi!), Ka mor'a ho etsa bonnete ba hore ha ba sebelise lintho tse kotsi. Hase ntho e hlabisang lihlong ho botsa hore na ba lema joang naha, hore na ba loantša likokoana-hloko moo ba bolokang lijalo tse kotuloang.
■ pheha lijo tse ling ka boeena. Ho etsa mohlala, yogurt, kaseti ea kotteng, lero la tholoana, litholoana kapa meroho ea meroho li molemo ka ho fetisisa lapeng.
■ Reka lijo tse khethehileng tsa lesea lebenkeleng le letšoao le bontšang tlhaho ea lona.
Haeba u rata ho ea lebenkeleng, joale ha u khetha lihlahisoa tsa ngoana, tataisoa ke tse latelang:
- Fana ka lithahasello tsa litholoana tsa selemo le taba ea hore li lengoa naheng ea rona. Bakeng sa ho pepa le ho boloka nako e telele, litholoana tsa mose ho maoatle li sebetsoa ka mokhoa o sa sireletsehang oa bophelo bo botle ba bana.
- Ho e-na le litholoana le meroho e entsoeng ka makotikoting, fumana serame. Meriana e bolaeang likokoana-hloko e ho tsona e batla e lekana, empa ha ho na li-preservatives ho hang. Ponahalo e khanyang haholo ea lihlahisoa tse ling (yogente e pinki, e khanyang chisi) e lokela ho tšosa. Mohlomong ba na le mebala e mengata ea maiketsetso - ba tlohele setulong.
- Leka ho nka thepa eo ka lebokose le bitsoang GOST, eseng TU. Maemo a theknoloji ea k'hamphani e 'ngoe le e' ngoe a na le a 'ona, e le hore ka moqapi, mohlala oa li-biscuits, mohlahisi a ka boela a beha thepa e tala e sireletsehileng bakeng sa bophelo bo botle ba ngoana. Empa lihlahisoa tse hlahisoang ke Standard Standard, li ke ke tsa e-ba le lintho tse hlalosang ka ho hlaka.
Hase feela marotholi, empa lelapa lohle le reka lihlahisoa tsa tlhaho. Ebe o tla utloisisa ho tloha ho sesepa: ho ja lihlahisoa tsa tlhaho - ho nepahetse le kajeno!