Pele ngoana a hlaha, 'na, mohlomong le bo-'mè ba bangata, ha kea ka ka nahanisisa ka potso ena: mokhoa oa ho khetha lihlahisoa tsa lebese tse nepahetseng. Ke ne ke batla lebese - ke ile ka ea ka lebenkeleng, ho tloha mefuteng e fapaneng ea lihlahisoa tse hlahisitsoeng ke khethile seo ke se ratileng haholo ka moqapi oa sephutheloana, kapa ka lebitso, kapa ka letsatsi. E, le lebese le nang le curd, ho lumela, eseng hangata e batla.
Boikutlo ba ka mabapi le lihlahisoa tsa lebese bo fetotsoe ha e ne e le nako ea ho kenyelletsa lebese le lihlahisoa tse entsoeng ka lebese ho lesea le lijong. Mona, mme o eme ka pel'a ka khetho: ho fana ka lebenkele la lebese, kapa lehae. Nako e telele e tsilatsile, e ile ea khetha le ho emela lehlakoreng la tlhahiso ea lehae. Ke tla hlalosa maikutlo a ka, ke tšepa hore sena se ka thusa motho e mong.
Ha ke setsebi sa thekenoloji, joalo ka lik'hamphani tse etsang 'mala le' na ha re e-s'o bone kottage ea chisi, ha ke tsebe. Ebang ba eketsa phofo, oli ea palema kapa ntho e 'ngoe, ha ke tsebe. Empa ke ngangisana ka tsela e latelang: baemeli ba lebese ba ea metsaneng, ba reka lebese. Ba reka liliba, lebese le tsoang likhomo tse sa tšoaneng. Har'a liphoofolo tsena ho ka 'na ha e-ba le liphoofolo tse kulang - ha ho na batho ba nang le matsoalo a hlokolosi,' me batho ba metseng ba phonyoha, ba bangata ba rekisa lebese-hoo e batlang e le chelete feela e fumanoang ka ho sa feleng. Khomo e ka hlatsoa hampe - hape, ke mang ea tla hlahloba moo. Ba bolaile kapa ba rekisa. Lebese lohle, ho tsoa likhomo tse sa tšoaneng, le kopana le selibeng se le seng. Ke mang ea lokelang ho e hlatsoa - hape ke potso.
Ho latela lintlha tsena, ke ile ka etsa qeto ea ho tlohela lebese la lebenkele. Ntlo ea Cottage ha e na lehae la kottage ho hang, empa e le boima ba cheese ea cottage. E monate - e, empa e hole hōle le hona joale ea kottage ea cheese e nang le calcium e phahameng.
Le ntho e 'ngoe hape. Litekete tsa letsatsi le leng le le leng li hlahisa lilithara tse ngata tsa lebese. Potso ke, ba e nka hokae. Ha e le hantle, haeba u khanna nakong e futhumetseng motsaneng, u ka bona phapang e kholo pakeng tsa likhomo tse ngata tse fumanoeng lilemong tse leshome tse fetileng, hona joale ho kae. Haeba pele ho jareteng e 'ngoe ba ne ba boloka khomo, kapa esita le 2-3, hona joale ntho e' ngoe le e 'ngoe e fetohile haholo. Ba bangata ha ba khone ho boloka khomo. Ke na le metsoalle e meraro, bohle ba lula metsaneng, metseng e fapaneng. 'Me ba tlameha ho rekisa likhomo kapa ho li bolaea. 'Me bona ba reka lebese ho baahelani ba bang ba motse.
Kahoo potso e hlaha: li-dairies li nka lebese le lengata hakae letsatsi le leng le le leng 'me re sebelisa eng ka kakaretso ha re reka liphutheloana ka lebese?
Lebese le entsoe ka maiketsetso. Le mona, ho na le mathata a eona. Pele ho tsohle, lebese le monate, le sa lomosoang - le mafura haholo bakeng sa pampiri ea bana ea masapo. Ea bobeli, ho reka lebese ho batho bao u sa ba tsebeng, ba kotsing. U ke ke ua kholiseha ka bophelo bo botle ba khomo, ho hloeka ha mohlokomeli, ho hloeka ha setshelo seo lebese le rekisoang ho sona. Ha e le hantle, e ka khutsuoa ka metsi ka ho eketsoa ha tjhoko. Hape ho na le bahoebi ba bangata limmararakeng - ba fihla hoseng, ho ea ho bulehileng ha 'marakeng, kapa-ho toba ka bese ho seteisheneng. Kopana le nkhono ho tloha motsaneng oo, le reke lebese le leholo, kaofela le tšeloe ka setsing se le seng. Bohle bo botle: 'me nkhono oa motseng - o ne a sa khone ho fihla, ha ntho e' ngoe le e 'ngoe e rekisoa, le baqapelli, ba tla eketsa metsi ho eketsa boholo ba tlhahiso.
Hape e ferekanya liphutheloana, moo lebese le rekisoang teng. Ho tletse ho hloka kelello - ka lehong la lebese ho na le matšoao a thibelang ho rekisoa lebese ka lisebelisoa tsa polasetiki 'me kapele, tlas'a matlapa ana, rekisa lebese ka libotlolo tsa polasetiki. Hape ho molemo haeba setshelo se entsoe ka metsi a merafalo, 'me haeba ho tsoa "seno" se seng sa' mala o chefo o motala kapa 'mala o motala oa lamunu, empa o hlatsuoa hampe-o tla ba le lebese le tafole ea Mendeleev. 'Me potso e' ngoe: morekisi o ile a fumana libotlolo tsee hokae? Ke ha e le hantle, ho rekisa esita le letsatsi bakeng sa libotlolo tsa 2-3 tsa lebese, lino tse ngata tsa metsi. Ntho e nkileng ... Empa sena sohle, ka bomalimabe, lintho tsa sebele bophelong ba rona.
Ke tla re ka tsela e itseng ke tlile leboteng la lebese le nkho ea khalase - ba nchebile joaloka mojaki.
Morero oa sehlooho sena e ne e le ho se tšosoe ke motho e mong, ho etsa khahlanong le papatso ho lihlahisoa tsa lebese kapa ho netefatsa hore moreki o hanne lihlahisoa tsa lebese. Che ha ho joalo. Ke mpa feela ke batla mofani, haholo-holo ea nkang lebese ho ngoana, o nahanne hantle pele a reka a bile a lekanitse melemo le boiketlo le ho khetha lelapa la hae: lebenkele kapa lehae. Ha e le hantle, ho sa tsotellehe hore na bophelo ba rona bo ne bo le bobe hakae, lebese lea hlokahala bakeng sa bana, ntle le lebese, masea a ke ke a fumana phepo e tloaelehileng, ea mokhoa o nepahetseng. 'Me haeba uena, ka bomalimabe, ha ke na beng ka uena motseng oo o nang le khomo, le uena kapele kapa hamorao ho tla ba le potso: u ka reka hokae, ho khetha hokae?
Ho 'na, ke fumane tsela ea ho tsoa. Ke nka lebese la lehae, cottage chisi le tranelate e bolila. Lebese ke le hlakola ka metsi. Ke le lebese le phofo (lebese + tomoso). Nako e telele e ne e batla mofani oa thepa Ke ile ka hopola moahelani oa ka, eo hang ka beke a eang motsaneng oo. Ho na le moahelani, kamano ea hau e ntle, ke tseba lelapa la hae e le le hlomphehang le le hloekileng, kahoo ke kholisehile ka boleng ba lihlahisoa. Lebese le tlisoa ho 'na ka likhalase tsa khalase.