Salate ea langa le le lej le likomkomere tse nang le arugula le feta Ho hatisoa ha salate ena haholo ke Feta cheese, e nang le mohaho o khethehileng oa ho ruruha o nang le tatso e matla ea letsoai. Ka tloaelo, feta e entsoe ka lebese la linku kapa la pōli, empa linaheng tsa Europe tse lefang linaha li etsoa haholo-holo ka lebese la khomo, e leng theko e tlaase haholo. Phetolelo feta e utloahala e le "sekhechana", ke likotoana tsena tse khōlō tse etsang cheese ena. Feta ke motsoako oa bohlokoa ka salate ea Segerike. Ka lebaka la letsoai la eona, e tlatsa tatso e ncha ea litlama: e nkoa ka oregano, rosemary, koena. Fetu e sebeletsoa ka lijo tsa leoatleng, tlhapi le nama. E boetse e lokisetsa ho tlatsa liphae. Morao tjena, Greece e fumane tokelo e khethehileng ea ho sebelisa "feta", kahoo joale feela cheese e fanoang ke nku e jang lithabeng tsa Peloponnese e ka bitsoa fetu. Mona!
Lijo:- Likomkomere 2 likarolo.
- Tomate 2 pcs.
- Cheese Feta 150 g
- Rukkola 1 beam
- Mehloaare e se nang likoting 50 g
- Lime 0.5 likarolo.
- Fresh dill 0.5 sehlopha
- Oli ea mohloaare 3 tbsp. l.
- Tlhapa fatše mongobo o 2
- Sesepa sa 2 sa letsoai
- Mohato oa 1 Lokisetsa salate: 2 likomkomere tse ncha le tomate, Feta chisi, rukola, dill, li-olives tse nyenyane, oli ea mohloaare, halofo ea lime kapa lemon.
- Mohato oa 2 Khaola likomkomere hore e be lihlopha, 'me litamati e be li-cubes.
- Mohato oa 3 Ruccola e khaoloa.
- Mohato oa 4 Khaola mohloaare o mong le o mong ka likarolo tse 3 tse lekanang.
- Mohato oa 5 Kopanya meroho eohle e nang le lithōle ka sekotlolo se seholo.
- Mohato oa 6 Finyella lime tse halofo ka salate, nako le letsoai, pepere le nako ka oli ea mohloaare. Hlohlelletsa.
- Mohato oa 7 Hona joale khaba u tšele dill mane.
- Mohato oa 8 Beha lesea ka sekotlolo ebe o le senya ka fereko. Kenya dill ebe u kopanya hantle.
- Mohato oa 9 Etsa lipisi tse nyenyane tse tsoang cheese.
- Mohato oa 10 Beha salate holim'a lipoleiti mme u behe libolo tse ngata tsa feta holim'a eona. Sebeletsa tafoleng.