Li-Steaks tse tsoang ho litlhapi tse khubelu Ka phetolelo e nepahetseng e tsoang ho Senyesemane, lentsoe le monate "steak" le bolela sengoathoana sa banal. Ha u pheha, ke karolo e khōlō le e teteaneng ea nama kapa litlhapi, e halikiloeng ka mashala a sebelisoang ka bonyane ba bongata. Haholo ho feta sejana sena sa khale, batho ha ba e-s'o hlahe le letho. Ha e le hantle, bohle ba na le litakatso tse fapaneng, har'a rona moo ho boetse ho kholisehile hore limela tsa nama ha li amohele nama ka tsela leha e le efe, empa ka linako tse ling ha li nyatse litlhapi. Ka hona, kajeno re u fa kempe bakeng sa steaks ho tloha tlhapi e khubelu. Sebaka sa sebele sa li-steak ha se mohla se phehoang ka lero le monate. Ka tsela e loketseng, sena se lokela ho ba mocheso o phelang ho tloha mollong o chesang oa mashala kapa barbecue, ke feela steak ena e tla u lumella hore u thabele tatso ea eona ea nnete mme u ikutloe eka ke setsebi sa khale kapa setsomi. Maemong a tsoelo-pele, grill e tla kena hantle. Haeba ho se na grill kapa monyetla oa ho tsoa ka tlhaho, empa u hlile u batla ho pheha steak ea tlhapi, nakong e mpe ka ho fetisisa, ho na le lero le monate, empa e lokela ho ba ka tlaase le tlaase. Libakeng tse ling tsa lireschorente tse ntle, hape, hangata tlhapi ea tlhapi kapa nama ea khomo e sebelisoa. Ha e le moo e phehiloe ka liofense tse khethehileng - li-chospers, tse qapiloeng bakeng sa merero ena feela. Ba sebetsa ka mashala, kahoo li-steak li fumanoa ha li ntse li lokela ho ba - tse monate le tse nkhang hamonate.
Lijo:- Serena ea Salone 800 g
- Ginger e ncha 50 g
- Koloi 4 li-sterile
- Chili phofo pc 1.
- Soy mongobo 4 tbsp. l.
- Lime 1 pc.
- Soneblomo e hloekisitsoeng oli ea soneblomo 2 tbsp. l.
- Letsoai 1 pinch
- Mohato oa 1 Ho itokisetsa salmon ka marang-rang bakeng sa marinade, o hloka sesepa se secha, lelaka, konofolo, moriana oa soya le oli ea meroho, chili.
- Mohato oa 2 Hlatsoa salmon 'me u khaole li-steak ka likotoana tse peli.
- Mohato oa 3 Bakeng sa leqhoa, motso oa ginger o hlajoa 'me o hatelloa ka grater e sa tebang.
- Mohato oa 4 Hlapa litlolo tsa konofolo 'me u li robe ka thipa.
- Mohato oa 5 1 podana e nyenyane ea pepere ea chop.
- Mohato oa 6 Kopanya garlic, chili, ginger, 4 tablespoons soy sauce, 2 tablespoons oli ea limela, lero la lero le letsoai la letsoai.
- Mohato oa 7 Beha litlhapi ka mongobo 'me u tsamaee sebakeng se pholileng bonyane hora e le' ngoe.
- Mohato oa 8 Beha salmone holim'a grill, bake ka lehlakore le leng le le leng bakeng sa metsotso e 10-15 ho fihlela e le mongobo.
- Mohato oa 9 Phetla grill kamehla e le hore litlhapi li behoe ka evenly. Sebeletsa ka meroho.