- Hlooho ea Savoy hop - 1 sengoathoana
- Oli ea mohloaare - lisebelisoa tse 3. likhaba
- Khomo ea nama ea kolobe - 300 dikgerama
- Tleloubu e le 'ngoe - sekoahelo se le seng
- Konofolo - 1 Leino
- Thyme sprig - 1 sengoathoana
- Lihlahisoa tsa tamati - 1 st. e nang le khaba
- Mozzarella - 300 Grams
- Setlolo (20% ea mafura) - 100 Milliliters
- Parmesan - 100 Grams
- Letsoai le pepere e ntšo - - Ho latsoa
Kahoo, re qala ho sebelisa metsoako. Ntlha ea pele, khaola nama ea rona ea nama ea kolobe ka li-cubes tse nyenyane mme u e silafatse ka li-blender sebakeng sa nama e nyenyane. Hop e belisoa ka metsotso e 5-7 metsing a futhumetseng a letsoai. Anyezi le konofolo li hloekisa ka thata le oli ka oli ea mohloaare metsotso e 5-7. Ebe o li eketsa ho fokotsa nama, ka lehlakoreng le leng mocheso o mofuthu bakeng sa metsotso e meng e 10, ebe u fokotsa mollo, eketsa lero la tomate le likhase tse nyenyane tsa metsi. Re tima metsotso e meng e 5, ebe re e tlosa mollong. Preheat ontong ho ea likhato tse 180. Nka lijana tse tebileng tsa ho baka, li tlose ka oli ea mohloaare. Qala ho beha likarolo tsa casserole (joaloka setšoantšong): lera la k'habeche, lera la nama e nyenyane le mokotla oa mozzarella chisi. Beha likarolo ho fihlela metsoako e fela. E 'ngoe le e' ngoe ea lihlopha e lokela ho nkoa e le letsoai le ho hlajoa. Ha likarolo tsohle li behoa, tšela tranelate eohle, beha lesela le leng la hop mme u behe ka ontong ka metsotso e 40. Re nka casserole ea hop ho tsoa ka ontong ebe re e fafatsa ka grated parmesan, mme re sa e liehe - tafoleng, ho fihlela ho bata. Bon takatso!
Litšebeletso: 5-7