Sopho le Tofu Lefatše lohle la bochabela, hammoho le limela le ba ntseng ba itima lijo, e se e le nako e telele ba fumane sehlahisoa se bitsoang "tofu". E bitsoa chisi, empa ka tlhaho ea eona ke sehlahisoa sa soya. E ruile ka protheine, e na le tatso e sa jeleng paate, e leng e etsang hore e sebelisoe haholo ha e pheha. Tofu e sebelisoa e le lijo tse tsoekere, li phehiloe, li koahetsoe, li kenyelitsoe ho li-sauces, tse nang le steamed le tse halikiloeng. Ha e le hantle, tofu e nka sebaka sa nama, 'me sebopeho sa eona se "bonolo" se hloka tlhokomelo e khethehileng nakong ea ho pheha. Bahlahisi ba bang ba rekisa chisi ena ka li-additives tse sa tšoaneng: linoko kapa linate. Empa tofu e tsuba e ratoa haholo ka bophirimela.
Lijo:- Li-noodle tsa raese 150 g
- Tofu 300 g
- Moro oa meroho 400 ml
- Paprika e monate 3 tsp.
- Soneblomo e ntlafalitse oli ea soneblomo 20 ml
- Soy mongobo 5 tbsp. l.
- Garlic 1 clove
- Mofubelu o mofubelu 0,25 tsp.
- Mohato oa 1 Bakeng sa sopho ena, nka: tofu chisi, li-noodle tsa raese, garlic cloves, soy sauce, moro oa meroho, linoko (fatše paprika e monate, pepere e khubelu), oli ea meroho e sa nkhang hamonate.
- Mohato oa 2 Sejana, kopanya sauce ea soya le pepere e mofubelu o mofubelu, penya sekheo sa konofolo ebe o kopanya.
- Mohato oa 3 Beha Tofu ka soy marinade mme u tsamaee metsotso e meraro.
- Mohato oa 4 Joale karolo e 'ngoe le e' ngoe ea tofu e le mobung o monate oa paprika.
- Mohato oa 5 Futhumatsa lero le pholileng, eketsa oli e nyenyane ea meroho le fry the tofu mahlakoreng ka bobeli ho fihlela khauta e le putsoa. Tshebetso eohle e nka hoo e ka bang metsotso e 8.
- Mohato oa 6 Phetla likotoana ka hloko hore li se ke tsa oa. Etsa ka mokhoa o loketseng ka lipeipi tsa ho pheha.
- Mohato 7 Li-noodle tsa linotši li koahela metsotso e 5 metsing a batang. Ebe o hlatsoa.
- Mohato oa 8 Beha li-noodle ka batch, li-container tse tebileng. Moro oa meroho ho tlisa pheha le letsoai le lenyenyane.
- Mohato oa 9 Mohoeletsi ka tofu e halikiloeng 'me u tšollele meroho. Sebeletsa hang-hang.