Matsatsing ana li-supermarket tsa morao-rao li na le lihlahisoa tse ngata tse bitsoang "tsoelo-pele" tse hlahisang 'maraka ka papatso, ho tlosa thepa e nyenyane e phatlalatsoang. Empa batho ba amehileng haholo ka bophelo bo botle ba bona, ba ntse ba khetha lihlahisoa tsa tlhaho, boleng ba tsona bo hlahlojoang ke nako. Har'a sehlopha sena sa batho le mehleng ea rona, se hlahisitsoeng koro se ratoa haholo, boleng ba phepo ea meriana le meriana ea meriana e sala e tsoa tlhōlisanong.
Ho tloha bohareng ba lekholo la bo20 la lilemo, e fetohile tloaelo e babatsehang ea ho eketsa litholoana tsa koro ho lijo tsa letsatsi le letsatsi. Liphello tsa liphuputso tse entsoeng ka nako eo li ne li bontša ho hloka toka ha tsebo ea baholo-holo ba rona ka lintho tse makatsang tsa likokoana-hloko tse nyenyane tsa koro. Ho tloha ka nako eo, lithollo tsa koro tse ntseng li mela li fetohile e 'ngoe ea lits'ebeletso tse phetseng hantle le tse nepahetseng. Magciwane a lijo-thollo a sebelisoa e le pheko e babatsehang ea beriberi le lijo tsa letsatsi le leng le le leng - e bonolo le e fumanehang ho motho leha e le ofe. Baholo-holo ba ile ba lokisetsa joalo lijana, tseo u, ehlile, o ile a utloa - mokete oa ho ja le Keresemese osovo. Hape na ua tseba hore ho lokisetsa lijana tsena tsa lijo tsa setso sa setlavase li ne li sebelisoa hantle le lijo-thollo tsa koro?
Sephiri sa sehlahisoa sena se theko e tlaase le se bonolo ke ka tsela e latelang. Karolong e ka sehloohong ea lijo-thollo tsa koro, e qala ho mela, li-enzyme tse khethehileng - li-enzyme - li sebelisoa. Tlas'a tšusumetso ea li-enzyme tsena, mokhoa oa ho arola limatlafatsi ka lijo-thollo o qala, 'me metsoako e thehoa eo' mele oa motho o e nkang habonolo. Hape ka lijo-thollo tse meliloeng li na le livithamine tse ngata tsa B le E.
A re talimeng lisebelisoa tse sebetsang tsa likokoana-hloko tsa koro, tseo baholo-holo ba rona ba bohlale ba li tsebang, le tse neng li tiisitsoe ke lipatlisiso tsa morao-rao.
Lintho tse molemo tsa kokoana-hloko ea koro.
Koro ea likhahla e fumanoang ka ho sebetsa sekoti se thata sa lijo-thollo se na le fiber e ngata e sa tsitsang. Li-fibre li khothalletsa mokhoa oa ho cheka. Ha e kena 'meleng oa motho, e noa metsi le ho ruruha, e leng ho susumetsang ho ntša mala. Ha o feta ka maleng, e nka chefo, li-slag le likokoana-hloko tse bokeletsoeng karolong ea lijo. Ka lebaka leo, ho kenngoa ha thollo ea koro ho ka thusa batho ba nang le bothata ba ho patoa.
Ha u sebelisa lijo-thollo tse ntseng li hlaha, u lemosa ka ponahalo ea maloetse a kang kankere ea 'mala o moholo le o moholo. Hape lihlahong tsena li na le fiber e ngata, e thusang ho tlosa lintho tse kotsi 'meleng le ho thusa ho boloka boemong bo tloaelehileng ba intestinal microflora, e thusa ho tlosa bile acid e tsoang' meleng.
Ntho e 'ngoe ea bohlokoa ea lijo-thollo ke tse latelang: ho kenella' meleng oa motho, cellulose e qala ho fokotsa ts'ebetsong ea lipids le lik'habohaedreite. E le hore motho e mong le e mong ea batlang ho tlosa boima bo feteletseng a ka buelloa hore a nke lijo-thollo tsa koro. Ho phaella moo, lijo-thollo tse mela-thollo li na le mekhoa e metle ea ho thibela lefu la tsoekere. Tšebeliso ea lijo-thollo tsa koro e tloaelehile ebile e tsosolosa mosebetsi oa tsamaiso ea methapo ea pelo, ea pelo le ea ho ikatisa. E etsa thibelo khahlanong le tšoaetso ea ka ntle, serame le likokoana-hloko, ke hore, ho matlafatsa tsamaiso ea 'mele ea' mele ea ho itšireletsa mafung. Tabeng ena, koro e fumaneha ho bohle mme e theko e tlaase. Li-grains li na le divithamini le liminerale tse ngata, kahoo li ka fetola ka ho feletseng meroho le litholoana, haholo-holo nakong ea mariha.
Litlhahiso tsa tšebeliso ea lijo-thollo tsa koro.
Limela tsa koro li buelloa ho ja hoseng e le hore li se ke tsa imeloa ke mpa bosiu. Bakeng sa merero e tšoanang, pele ho kopo, likokoana-hloko li lokela ho fetisoa ka grinder ea nama kapa li hlahlojoe ka hloko. 50-100 g ya koro - ke tekanyo ea letsatsi le letsatsi ea ts'ebeliso ea lijo.
Koro e lengoang: sebelisa ha u pheha.
Mofuta ofe oa ho sebelisa koro, o itšetlehile feela ka litakatso tsa hau tsa culinary. U ka e sebelisa e le poro e tloaelehileng, e sebelisoang e le ho eketsa ho pheha, lithuto tsa bobeli, sopho le salate ea meroho. Haeba o sila likokoana-hloko tsa koro ka grinder ea kofi, phofo e hlahisoang e ka sebelisoa ho etsa hlama, mongobo, li-seasoning le tranelate. U ka lokisetsa kissel ea bohlokoa, e nang le vithamine tse ruileng. Ho etsa sena, kenyelletsa koro lebese kapa metsi a phehiloeng. Litholoana tse omeletseng li ka kenngoa ho mefuta eohle ea li-pastes tsa kottage chisi, nama kapa chisi, mayonnaise. Ho lokela ho hopoloa hore tšebeliso ea lijo-thollo tse ncha e molemo haholo ho feta tse omisitsoeng.
Kopo ho cosmetology.
Mefuta e mengata ea pholiso ea koro ha e sebelisetsoe ho pheha feela. Li sebelisoa haholo ho cosmetology. Likarolo tsa lijo-thollo ke e 'ngoe ea lisebelisoa tse ka sehloohong bakeng sa ho lokisetsa mask a sa tšoaneng.
Litlhōlisano.
Ho amoheloa ha lijo-thollo tsa koro ho na le meeli. Ha ho kgothaletswe ho e ja bakeng sa batho ba nang le maloetse a matšoao a masapo, matšoafo a mala le batho ba nang le letšollo. Hape ha ho kgothaletswe hore o sebelise bana ba ka tlase ho lilemo tse 12 ba sa tsoa etsoa opereishene e itseng. 'Me e mong le e mong a ka fapana le lijo tse tloaelehileng' me a eketsa ho sebelisoa ha likokoana-hloko tsa koro, kahoo ho etsa hore lijo tsa bona li be le bophelo bo botle le bo phetseng hantle.
Mokhoa o thibelang koro o buelloa hang ka selemo. Nako ea thupelo ke likhoeli tse peli. Nako e nepahetseng bakeng sa thupelo ke qetellong ea mariha kapa qalong ea selemo.