Nama e nkhang hamonate E 'ngoe ea litsela tsa khale tsa ho pheha lijo, haholo-holo nama, ke ho baka. Empa, haeba pele e ne e etsoa feela mollong o bulehileng kapa molora o chesang, kajeno re na le menyetla e mengata le litsela tse ngata tseo re ka li fumanang. Hona joale monyetla oa ho pheha lijo tse bulehileng o bonahala ho rona ka seoelo hoo liketsahalo tse joalo li nkoang e le matsatsi a phomolo, nako ea ho phomola le ho phomola. 'Me haeba ka tšohanyetso u batla ho latsoa leoto la stewed turkey, kapa ham, kapa letata, joale re lula re e-na le ontong, grill le lisebelisoa tse ling tsa morao-rao. Ntho feela e ke keng ea finyelloa ha ho baka ka ontong ke monko oa mosi o tsoang mohlakong ka mong. Ka lebaka leo, ha u pheha leoto kapa ntho leha e le efe ea nama, o lokela ho leka ho sebelisa linoko tse nkhang hamonate, ka tsela e itseng e tla re busetsa tlhoko ena 'me e fe sehlahisoa se ikhethang. Tabeng ea rona, e tla ba pepere, garlic le mosetareta. Mokhuta o ka sebelisoa le granular, le e tloaelehileng. U se ke ua tšaba hore sejana seo se tla ba bohale haholo. Nakong ea ho baka, bohale bohle ba mosetareta bo tla fela, empa nama e tla ba lero le sa tloaelehang.
Lijo:- Turkey thigh 1300 g
- Koloi 4 li-sterile
- Masalate French (ka lijo-thollo) 5 tbsp. l.
- Tlhapa fatše mongobo o 3
- Letsoai la 4 le letsoai
- Mohato oa 1 Ho pheha Turkey, o hloka konofolo, mosetareta, letsoai le pepere.
- Mothati oa 2 3-4 3-4 li-clove tsa konofolo ho hlaba le ho kenngoa kahare.
- Mohato oa 3 Nkhono ea Turkey e hlatsuoa hantle, e le letlalo, e omisitsoeng, ebe e kenngoa ka letsoai le pepere e mabe ka mahlakore ka bobeli.
- Mohato oa 4 Etsa thipa ka thipa 'me u ba fe ka konofolo.
- Mohato oa 5 Grate thiba ea Turkey e nang le mosetareta mahlakoreng a mabeli 'me u behe marinade ka sehatsetsing bonyane lihora tse peli.
- Mohato oa 6 Fetola letheka ka har'a likopi.
- Mohato oa 7 Tšela metsi a batang ka khalase holim'a sekoahelo sa ho baka ebe o beha nama e koahetsoeng ka foil.
- Mohato oa 8 Boha ka 200 ° C ka metsotso e 90, ebe u bula sekoahelo mme u bulele grill bakeng sa metsotso e 3-4 ho fumana kotlolo e halikiloeng.
- Mohato oa 9 Leqeba le lokisitsoeng la Turkey le ka etsoa ka cheseho le serame.