- Lerumo - 3 linoelo
- Margarine - 200 Grams
- Cream Cour - 200 Grams
- Soda le ho e - 0.5 di-teaspoon
- Linate - 1 Glass
- Lihlahisoa - 1 Glass
- Tsoekere - 1 khalase
- Vanilla - Ho latsoa
- Ehe - likotoana tse peli
1. Ho pheha hlama, o tlameha ho qhibiliha margarine. Etsa bonnete ba hore o hloekisa phofo. Tlosa soda le ho feta ka asene. Tsena tsohle li kopantsoe sekotlolo mme o eketsa tranelate e bolila. Knead hlama. Ela hloko ka phofo. U se ke ua eketsa tsohle tse phofo hang-hang. Hlama e lokela ho ba e mafura le e bonolo. Kenya phofo ha ho hlokahala. Itokiselitse ho kenya hlama ka mokotleng oa polasetiki le ka sehatsetsing ka metsotso e 30. 2. Fry linate ka pate ea ho tlatsa. Ketsahalong ena, linate ha li senyehe. Haeba o rata linate tse nyane, li ka khethoa kapa tsa khethoa. Lihlahisoa li khetha 'me li soa metsotso e 15 metsing a futhumetseng. Joale metsi aa tšoloa. Hlohlelletsa linate, morara o omisitsoeng, tsoekere le lehe le le leng. Haeba u rata vanillin, u ka eketsa hanyenyane mona. 3. Bothata ba ho tsoa sehatsetsing ebe o arola likarolo tse peli. Tlanya karolo e le 'ngoe ea temana. Koahela letlalo ka letlalo 'me u behe hlama tafoleng ea ho baka. Holimo ho tlatsa. 4. Phunya karolo ea bobeli ea hlama le moea ho pina e holimo. Fetisetsa kopi ea ho baka mme u koale ho tlatsa. Khaola metse ea pie ebe u e phunya libakeng tse 'maloa ka fereko. Baklava e koetsoe metsotso e 20 mocheso oa likhato tse 200. Tlosa ho tloha ka ontong 'me ue khaole ka daemane ka foromo e chesang.
Litšebeletso: 8-10