Home lipelo tse monate "Tsokolate lipelo" ke mokhoa o bonolo oa ho etsa li-cookie tse monate. Ha e le hantle, sebōpeho sa ho baka se ka ba ntho leha e le efe, mofuta oa lipelo ha ho hlokahale. Empa, ho ne ho bonahala ho nna, mofuta ona oa thahaselliso ka ho fetisisa e ka ba oa li-cookie tse nyane. Ho feta moo, li-cookie li hlatsoa ka mefuta e 'meli e fapaneng ea tsokolate: e batsho le e tšoeu. Kookie ena, le hoja setsi se lekana, empa tatso e fapane. Tatso e joalo ea tatso e etsa feela tsokolate ka boeona. Ho baka, ho koahetsoeng ka tsokolate e ntšo, ho na le monate o monate o nang le lintlha tsa bohale. Empa karolo e 'ngoe ea li-biscuits, tse tlas'a chokolete e tšoeu, li na le tatso e monate.
Lijo:- Leruo, koro 450 g
- Lihoho tsa khōlo tse 3.
- Tsoekere 100 g
- Butter 200 g
- Ts'ooso e tšoeu e 100 g
- Tsokolate e ntšo e 50 g
- Lemon 1 pc.
- Mohato oa 1 Lintho tse ka sehloohong: phofo, mahe, botoro, tsoekere, lemon, 'mala o tsokolate le batsho.
- Mohato oa 2 Hlōla botoro bo nolofalitsoeng ho motsoako.
- Mohato oa 3 Tsoela pele ho otla botoro ka khaba ea tsoekere.
- Mohato oa 4 Eketsa khase ea lemon ho botoro ntle le ho emisa whisking.
- Mohato oa 5 Ho tsoela pele ho otla, eketsa lehe le le leng.
- Mohato oa 6 Ebe o emisa mixer, eketsa phofo mme o khumse hlama.
- Mohato oa 7 Beha hlama e tsoakaneng sebakeng se batang ka metsotso e 30.
- Mohato oa 8 Hlama e pholileng e kenngoa ka botenya ba kaka ea 0.7-1 cm.
- Mohato 9 Joale, ha u sebelisa hlobo, finyella lipelo.
- Mohato oa 10 Phatlalatsa lipelo holim'a pepa ea ho baka. Re kenya ka ontong ka 25-30 metsotso mocheso oa 155 ° C. Cookie e lokela ho fumana khauta ea khauta.
- Mohato oa 11 Cookie e se e loketse.
- Mohato oa 12 Ebe u qhibilihisa tsokolate e ntšo ebe ue dunk ka sesepa sa biscuit.
- Mohato oa 13 Bakeng sa biscuit tse ling kaofela, qhibiliha tsokolate e tšoeu, ebe u tšela bakeng ho eona.
- Mohato oa 14 A re khanye tsokolate ebe re e sebeletsa tafoleng.